Pec na Neapolskú pizzu elektrická IZ9

kapacita komory: 9 ks pizze 33cm vnútorné rozmery komory (šxhxv): 103 x 113 x 17cm vonkajšie rozmery (šxhxv): 145 x 181 x 194cm max. spotřeba: 16,5 kW/ 400V priemerná spotřeba: 10,5kW Izzo Forni - prvý na svete, kto vyrobili elektrickú rúru schválenú AVPN (asóciáciou pravých neapolských pizz) pre pečenie pravej neapolskej pizzy. Predná fasáda a kupola z ručne opracovanej medi. Spodná čelná doska a soklová lišta z ručne opracovanej medi. Spodná podstava s dvojitými dverami s pozinkovaným kovovým rámom s medeným efektom Tvarované plechy natreté v štandardnej tmavosivej farbe alebo na požiadanie Skryté otočné kolieska pre jednoduchú manipuláciu s rúrou Manipulačná polica a ústie rúry z brúseného a gravírovaného prírodného kameňa Etnea Predný elektronický ovládací panel s výklopnými zatváracími dvierkami Dno komory z hlinených tehál s hrúbkou 4 cm typu „Biscotto di Sorrento“ Varný strop z drážkovaných žiaruvzdorných tehál s hrúbkou 4 cm Boky a dno varnej komory zo žiaruvzdorných dlaždíc Stropné vykurovacie telesá z holého nichrómového drôtu, ručne kladené s rozostupom 2 cm a zavesené v kanáloch žiaruvzdorných tehál Tepelná izolácia z minerálnej vlny, starostlivo ručne umiestnená Otvor na výstup pary s priemerom 15 cm Osvetlenie varnej komory s dvojitými skrytými jednotkami s vysokoteplotnými halogénovými žiarovkami Teplota elektronicky obmedzená na 500 °C pomocou bezpečnostného termostatu Elektrické napájanie 400/415 V3N – Rôzne napätia dostupné na požiadanie . Voliteľné príplatkové prvky a varianty: -farebné prevedenie kovových častí pece (Blu Sky, Vintage Beige, Dark, romantic Blue, Pearl White, RAL) -gravírované logo -ovladanie IZO Smart, IZO-Touch