Plánujete modernizovať a zefektívniť prevádzku Vašej reštaurácie?


Máte koncept a chcete sa presvedčiť, že výsledok prípravy bude vždy stopercentní?

Všetko na živo predvedieme s asistenciou a sprievodným výkladom nášho šéfkuchára.

V kuchynskom štúdiu GastroRex predvádzame najmodernejšie stroje pre gastroprevádzky, energeticky úsporné, multifunkčné technológie, novinky zo sveta spoločného stravovania.

Než investujete, uistite sa, že je to pravda. Ukážku pripravíme a naživo predvedieme s asistenciou a sprievodným výkladom nášho šéfkuchára.

Je lepšie raz vidieť, než trikrát počuť.


Stačí si dohodnúť termín a tému.

.....................................................................................................

Plánované najbližšie termíny a témy:

štvrtok 25.7.2024, od 14:00 do 16:30

štvrtok 22.8.2024, od 14:00 do 16:30

Miesto: kuchynské štúdio GastroRex, Mlynské Luhy 8, Bratislava II

Téma:

inovatívne riešenia, ktoré menia svet profesionálnej kuchyne

Rational live iVario+iCombi, Evereo, Giaz

  • Predstavenie špičkových nemeckých zariadení iCombi a iVario. spojené so živými ukážkami varenia pod vedením profesionálnych kuchárov.
    • Energeticky úsporné a spoľahlivé technológie s automatizovanými procesmi varenia
    • Úspora personálu, času a surovín
  • Živé ukážky: Príprava jedál pre zážitkovú finedine gastronómiu i pre kantíny
    • Vhodné pre malé i veľké stravovacie prevádzky, vrátane hotových jedál a jedál à la carte
  • Degustácia: Ochutnávka pripravených jedál
  • Revolučný Evereo: Predstavenie „teplej chladničky“ pre uchovávanie hotových teplých jedál po dobu až 2 dní s možnosťou okamžitého servírovania hosťom
  • Novinka Giaz: Predstavenie stroja pre okamžitú prípravu sorbetov, zmrzlín a atraktívnych extraktov z prírodných surovín
  • ...
.

..

Špeciálni hostia:

  • Profesionálni kuchári, ktorí predvedú živé varenie na prezentovaných technológiách

Príďte sa pozrieť a vyskúšať inovatívne riešenia, ktoré menia svet profesionálnej kuchyne.

Tešíme sa na Vás!

Registrácia

Akcia je zdarma a účasťou sa nezaväzujete k nákupu zariadení.