
Elektrická konvekčná pec BakerLux XB 893 Manual
Lahko ovládateľné konvektomaty s manuálnym nastavením teploty, času a vlhkosti komory. Precízne rovnomerné pečenie a pečenie v kombinácii s parou je u konvektomatov UNOX BakerLux možné vďaka patentovanej technológii AIR.Plus a Steam.Plus. Chrumkavý povrch zaistí v komore konvektomatu rýchla evakuácia vlhkosti systémom Dry.Plus.
kapacita: 10 plechov 600x400
- Objednávacie číslo: XB893
- Kategórie: Pece UNOX BakerLux Manual
-
Na objednávku
Lahko ovládateľné konvektomaty s manuálnym nastavením teploty, času a vlhkosti komory. Precízne rovnomerné pečenie a pečenie v kombinácii s parou je u konvektomatov UNOX BakerLux možné vďaka patentovanej technológii AIR.Plus a Steam.Plus. Chrumkavý povrch zaistí v komore konvektomatu rýchla evakuácia vlhkosti systémom Dry.Plus.
kapacita: 10 plechov 600x400
rozostup líšt: 80 mm
príkon : 15,8 kW / 400 V
rozmery Š x H x V : 860x900x1277 mm
Elektrické / Plynové: | Elektrické |
Počet vsuvov (plechov): | 10 |
Automatické umývanie: | Nie |