Kuchynské stroje na mechanické spracovanie mäsa, zeleniny, cesta, prípadne ďalších surovín používaných v gastronomických prevádzkach, zahŕňajú mixéry, krájače, škrabky, miesiče, mlynčeky, roboty, kutry.
Niektoré z nich sa bežne používajú v takmer každej prevádzke, iné, napr. výrobník cestovín, patria k špeciálnym zariadeniam

Zobraziť viac
Škrabka zemiakov ŠKBZ 40 L

Škrabka zemiakov ŠKBZ 40 L

lakovaná kapacita na 1 dávku: 40 kg čas čistenia: 3 min. výkon: 500 kg / hod. vhodné aj na koreňovú zeleninu príkon: 1,1 kW / 400 V rozmery: 800x1000x720 mm (š x h x v)
Termín na vyžiadanie
 
 
54 522 Kč
65 972 Kč s DPH
Lis na tvarovanie pizze PF 45 L

Lis na tvarovanie pizze PF 45 L

mechanický lis (L-bez okraja lisovacej plochy) dve výhrevné telesá pracovná teplota platne: do 150 ˚C priemer pizze: 45 cm množstvo cesta: 250 - 500 g príkon: 8,1 kW / 400 V rozmery: 550x670x890 mm (š x h x v)
Termín na vyžiadanie
 
 
101 244 Kč
122 505 Kč s DPH
Škrabka zemiakov ŠKBZ 6 N

Škrabka zemiakov ŠKBZ 6 N

prevedenie: nerezová kapacita na 1 dávku: 6 kg čas čistenia: 1,5 min. výkon: 100 kg / hod. vhodné aj na koreňovú zeleninu príkon: 0,4 kW / 400 V rozmery: 550x750x670 mm (š x h x v)
Termín na vyžiadanie
 
 
42 068 Kč
50 902 Kč s DPH
Lis na tvarovanie pizze PFI 33

Lis na tvarovanie pizze PFI 33

hydraulický lis dve výhrevné telesá pracovná teplota platne: do 150 ˚C priemer pizze: 33 cm množstvo cesta: 130 - 250 g príkon: 4,75 kW / 400 V rozmery: 470x590x830 mm (š x h x v)
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Škrabka zemiakov ŠKBZ 12 Nerez

Škrabka zemiakov ŠKBZ 12 Nerez

nerezová kapacita na 1 dávku: 12 kg čas čistenia: 2 min. výkon: 200 kg / hod. vhodné aj na koreňovú zeleninu príkon: 0,6 kW / 400 V rozmery: 700x950x700 mm (š x h x v)
Termín na vyžiadanie
 
 
46 852 Kč
56 691 Kč s DPH
Lis na tvarovanie pizze PFI 45

Lis na tvarovanie pizze PFI 45

hydraulický lis dve výhrevné telesá pracovná teplota platne: do 150 ˚C priemer pizze: 45 cm množstvo cesta: 250 - 500 g príkon: 8,1 kW / 400 V rozmery: 550x670x890 mm (š x h x v)
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Škrabka zemiakov ŠKBZ 20 N

Škrabka zemiakov ŠKBZ 20 N

nerezová kapacita na 1 dávku: 20 kg čas čistenia: 2,5 min. výkon: 300 kg / hod. vhodné aj na koreňovú zeleninu príkon: 0,6 kW / 400 V rozmery: 750x950x700 mm (š x h x v)
Termín na vyžiadanie
 
 
54 522 Kč
65 972 Kč s DPH
Škrabka zemiakov ŠKBZ 40 N

Škrabka zemiakov ŠKBZ 40 N

nerezová kapacita na 1 dávku: 40 kg čas čistenia: 3 min. výkon: 500 kg / hod. vhodné aj na koreňovú zeleninu príkon: 1,1 kW / 400 V rozmery: 800x1000x720 mm (š x h x v)
Termín na vyžiadanie
 
 
73 086 Kč
88 434 Kč s DPH
Škrabka zemiakov PE5

Škrabka zemiakov PE5

prevedenie: nerezová kapacita na 1 dávku: 5 kg čas čistenia: 1,5-2 min. teoretický výkon: 100-150 kg / hod. vhodné aj na koreňovú zeleninu príkon: 370W / 400 V rozmery: 530x520x700 mm (š x h x v) lapač šupiek za príplatok
Termín na vyžiadanie
 
 
41 314 Kč
49 990 Kč s DPH
Škrabka zemiakov PE10

Škrabka zemiakov PE10

prevedenie: nerezová kapacita na 1 dávku: 10 kg čas čistenia: 1,5-2 min. teoretický výkon: 250-300 kg / hod. vhodné aj na koreňovú zeleninu príkon: 550W / 400 V rozmery: 530x660x850 mm (š x h x v) lapač šupiek za príplatok
Termín na vyžiadanie
 
 
49 400 Kč
59 774 Kč s DPH
Škrabka zemiakov PE18

Škrabka zemiakov PE18

prevedenie: nerezová kapacita na 1 dávku: 18 kg čas čistenia: 1,5-2 min. teoretický výkon: 450-500 kg / hod. vhodné aj na koreňovú zeleninu príkon: 900W / 400 V rozmery: 530x660x950 mm (š x h x v) lapač šupiek za príplatok
Termín na vyžiadanie
 
 
52 650 Kč
63 706 Kč s DPH
Lapač šupiek a škrobu DWF

Lapač šupiek a škrobu DWF

zabraňuje úniku šupiek a škrobu do odpadu inštalácia pod odtok škrabky vývod do odpadu pre model PE5, PE10, PE18
Termín na vyžiadanie
 
 
5 226 Kč
6 323 Kč s DPH
Lapač šupiek a škrobu LS 2 N

Lapač šupiek a škrobu LS 2 N

zabraňuje úniku šupiek a škrobu do odpadu inštalácia pod odtok škrabky vývod do odpadu pre model ŠKBZ 6
Skladom
 
 
6 162 Kč
7 456 Kč s DPH
Lapač šupiek a škrobu LS 1 N

Lapač šupiek a škrobu LS 1 N

zabraňuje úniku šupiek a škrobu do odpadu inštalácia pod odtok škrabky vývod do odpadu pre model ŠKBZ 12,20,40
Skladom
 
 
6 552 Kč
7 928 Kč s DPH
Delička cesta hydraulická Equinoxe Compact

Delička cesta hydraulická Equinoxe Compact

S Equinoxe Compact sa môžu remeselní pekári spoľahnúť na kompaktný stroj, ktorý sa zmestí do ich malých pracovných priestorov a zároveň si zachová úroveň robustnosti a výkonu, ktorú denne hľadajú. Kompaktný: S hĺbkou 770 mm a šírkou 510 mm sa Equinoxe Compact hodí do všetkých konfigurácií pekární! Optimálna a robustná konštrukcia: Obzvlášť robustný Equinoxe Compact má hliníkové veko pokryté plechom z nehrdzavejúcej ocele, ktoré odoláva nárazom. Pružiny veka sú tiež chránené krytom z nehrdzavejúcej ocele. Jednoduchá údržba: Hliníková misa zaručuje dokonalú hygienu a zároveň uľahčuje každodenné čistenie stroja. Čistenie nožov je veľmi jednoduché vďaka ich automatickému zdvíhaniu a údržba vnútra stroja sa vykonáva bez obmedzení vďaka bočnému prístupu pre údržbu a systému rýchleho odomykania...
Termín na vyžiadanie
 
 
Na dopyt
Manuálny delič a vygulovač cesta DR-M
Akcia
-9%

Manuálny delič a vygulovač cesta DR-M

Manuálny deliaci stroj zaručuje presné delenie cesta a vyguľovanie všetkých základných typov ciest. Je vybavený predným pedálom pre aktiváciu vygulovania Jednoduché zdvíhanie stroja pákou (voliteľné príslušenstvo) a kolieska umožní ľahké presúvanie stroja, napríklad pri čistení podláh.
Termín na vyžiadanie
Pôvodne: 183 300 Kč bez DPH
Ušetríte: 15 600 Kč bez DPH
167 700 Kč
202 917 Kč s DPH
Poloautomatický delič a vygulovač cesta DR-S

Poloautomatický delič a vygulovač cesta DR-S

Poloautomatický delič a vygulovač cesta vybavený 4,5" a 4 programovým dotykovým displejom pre ukladanie programov, názvov, parametrov delenia cesta a výšky komory. Čistiaci cyklus je súčasťou. Je vybavený predným pedálom pre aktiváciu procesu vygulovania . Jednoduché zdvíhanie stroja pákou (voliteľné príslušenstvo) a kolieska umožní ľahké presúvanie stroja, napríklad pri čistení podláh. . Príkon: 1,3kW/400V Hmotnosť(net): 255kg
Termín na vyžiadanie
 
 
258 440 Kč
312 712 Kč s DPH
Delička a tvarovačka cesta CO300

Delička a tvarovačka cesta CO300

Automatické deliče sú rýchlou, presnou a ideálnou pomocou pre tých, ktorí chcú pripravte čo najrýchlejšie perfektné porcie. Dokonalosť aj vďaka pomoci zaobľovacího stroja, ktorý súčasťouje a jeho vnútornej špirále, ktorá vytvára hladké a guľaté porcie. produkcia 340 (a250g) za hodinu porcie: 50-300g Príkon1,3kW/400V Rozmer: 66x88x148cm
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
213 304 Kč
258 098 Kč s DPH
Delička a tvarovačka cesta CO800

Delička a tvarovačka cesta CO800

Automatické deliče sú rýchlou, presnou a ideálnou pomocou pre tých, ktorí chcú pripravte čo najrýchlejšie perfektné porcie. Dokonalosť aj vďaka pomoci zaobľovacího stroja, ktorý súčasťouje a jeho vnútornej špirále, ktorá vytvára hladké a guľaté porcie. produkcia 340 (a250g) za hodinu porcie: 50-8/900g Príkon: 1,3kW/400V Rozmer: 66x88x148cm
Termín na vyžiadanie
 
 
310 440 Kč
375 632 Kč s DPH
Delička  cesta SA 800

Delička cesta SA 800

Automatické deliče sú rýchlou, presnou a ideálnou pomocou pre tých, ktorí chcú pripravte čo najrýchlejšie perfektné porcie. Model je vhodný pre porcie 300g a viac produkcia 340 (a250g) za hodinu porcie: 50-8/900g Príkon: 0,93kW/400V Rozmer: 51x85x65cm
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
182 442 Kč
220 755 Kč s DPH