prevedenie: nerez
rozmery: 400x430x420 mm (š x h x v)

Rozsah merania -55 °C až 220 °C.
Jednotka merania : °C nebo °F.
Stupnica po 0,1 °C, pres...

použitie: pečenie pečiva, croissantov, pizze
systém DRY.Plus - rýchle odvetranie komory, ...

volitelná zostava na základe požiadavku prevádzky.
Kontaktujte prosím spoločnosť GastroRe...

objem nádoby: 8 litrov
digitálny časovač
odnímateľná nádoba

kapacita: 150 kg / 24 hod.
zásobník: 55 kg
granulkový ľad - zmrznutý sneh

obsah 400 l, LED ovetlenie,
farba prevedenia čierna, strieborná, biela
5x otočné sklenen...

obsah 400 l, ventilované chladenie,
pre pekárenské plechy 600x400mm,
rozmer chladničky: ...

Štýlový a funkčný dizajn holandského dizajnéra Roberta Bronwassera.
Konštrukcia je vyrobe...

ryhovaný povrch,
na otvorenej podstave,
zberná zasuvka na tuk,

prevedenie: nerez
horná plocha liatinová ryhovaná, spodná liatinová hladká
predĺžená pr...

hydraulický lis
dve výhrevné telesá
pracovná teplota platne: do 150 ˚C

Teplota: -15/20°C
Kapacita: 14x plech 40x60mm
Štandardné uchytenie 14x párov vodiaci...

Voliteľné príslušenstvo k jednostenným varičom vody a perkolátorom

Synthesis je revolučná modulárna tunelová pec. Nastavíte teplotu, rýchlosť posunu pásu a p...

prevedenie: nerezový rám
priemer horáka 20 cm
príkon plyn: 17 kW

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm
▪ Presné rozmery a napojenie podľa ty...

Kontrolované fermentačné skrine zabezpečujú dokonalú fermentáciu vašich výrobkov riadením ...

Plexisklo S odolným kohútikom proti odkvapkávaniu. Art Nr litráž mm 598955 3 Ø100x(H)815 5...

Odolný proti postriekaniu.
Rozsah merania od -50 °C do 300 °C.
Jednotky merania °C nebo ...