spektrum požiadaviek moderných gastronomických prevádzok o akékolvek kapacite.

V konvektomate pripravíte kompletné menu od mäsa a príloh až po múčník.


A prečo UNOX od nás?

Sme oficiálny dovozca značky UNOX pre SR viac ako 20 rokov, základné modely máme na sklade.

Máte možnosť vyskúšať prípravu jedál v konvektomate v našom štúdiu.

Vlastné špecializované servisné oddelenie pre záručné a pozáručné opravy konvektomatov UNOX po celej SR.

Možnosť financovania cez lízing alebo splátkový predaj.

.

Čím je konvektomat UNOX jedinečný?

Väčšina konvektomatov potrebuje nastaviť rad krokov, v ktorých sa mení postupne teplota a vlhkosť na začiatku varenia, počas prípravy, pri dokončovaní. U konvektomatov UNOX MindMaps môžeme skrátka celý priebeh varenia nastaviť aj jednoducho tak, že nakreslíte perom na display krivku určujúcu priebeh teploty a vlhkosti a stroj je pripravený. Celý priebeh varenia ako teplota, vlhkosť a čas sa riadi podľa hodnôt nakreslené krivky. Takýto jedinečný program je možné uložiť a nabudúce len jedným dotykom tlačidla znovu zopakovať.

Jedinečný je aj patentovaný systém tvorby pary SteamMaxi. Vyrobí potrebnú intenzitu a kvalitu pary rýchlejšie a precíznejšie ako ostatné technológie ako bojlerové alebo nástrekové.


UNOX ChefTop X Digital ID vybavené najmodernejším operačným systémom poslednej generácie a inteligentnou technológiou, navrhnutou pre riadenie každého kroku varenia v oblasti gastronómie, cukrárstva a pekárstva.

UNOX ChefTop MindMaps Plus Reprezentuje inteligentne konvektomaty, určené pre najnáročnejšiu klientelu, ktorá dôsledne trvá na detajloch a precíznosti.

UNOX ChefTop MindMaps ONE sú digitálne programovateľné konvektomaty so všetkými základnými užitočnými funkciami, nepostrádateľnými v profesionálnej gastronómii.

UNOX ChefTop ZERO digitálne konvektomaty, kde je pomer cena a kvalita na prvom mieste.

UNOX ChefLux sú manuálne konvektomaty so základnými funkciami a režimami.


Obsluha konvektomatov ChefTop MindMaps je ľahká vďaka intuitívnemu digitálnímu dotykovému panelu. Použijete prednastavené recepty na pečenie, grilovanie, smaženie, dusenie, varenie v pare, regeneráciu, udržiavanie alebo vymyslíte vlastné jedinečné postupy prípravy.

vybavené najmodernejším operačným systémom poslednej generácie a inteligentnou technológiou, navrhnutou pre riadenie každého kroku varenia v oblasti gastronómie, cukrárstva a pekárstva.

GastroRex je oficiálny dovozca konvektomatov Unox. Viac ako 20 rokov vykonávame predaj, montáž servis a tiež precízne zaškolenie profesionálnym kuchárom po celej SR. Predajom naša starostlivosť o klienta nekončí.

Ak Vás ponuka zaujala, stačí kliknúť na modré tlačítko CHCEM VIAC INFORMÁCIÍ a napísať nám vašu požiadavku alebo nás kontaktujte na najbližšej pobočke -KONTAKTY

Zobraziť viac
Plynový parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps Plus XEVC-0621-GPRM

Plynový parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps Plus XEVC-0621-GPRM

Kapacita konvektomatu: 6x 2/1GN (12 plechov GN1/1 530x325mm) POKROČILÉ INTELIGENTNÉ funkcie: ADAPTIVE.Cooking™: Vyhodnotí sám, či je konvektomat plne naložený, alebo len z časti naložený jedlami. Precíznou registráciou zmien vlhkosti a teploty vo vnútri komory, konvektomat ChefTop MIND.Maps™ PLUS automaticky upraví parametre varenia, podľa množstva varených potravín, aby bol výsledok vždy rovnaký a pefektný. CHEFUNOX: defaultne prednastavené programy pre pečenie, grilovanie, vysmážanie, varenie, regeneráciu. Vybratý program spustíte na displeji dotykom piktogramu s obrázkom jedla, ktoré chcete pripraviť. CLIMALUX™: precízna kontrola vlhkosti v komore a udržiavanie nastavených parametrov vlhkosti. SMART.Preheating: Inteligentné predhrievanie komory konvektomatu. Analýzou predchádzajúceho...
Na externom sklade (do 7 dní)
 
 
12 850,00 €
15 805,50 € s DPH
Plynový parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps Plus  XEVC-1011-GPRM

Plynový parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps Plus XEVC-1011-GPRM

Kapacita konvektomatu: 10x 1/1GN (10 plechov GN 530x325mm) POKROČILÉ INTELIGENTNÉ funkcie: ADAPTIVE.Cooking™: Vyhodnotí sám, či je konvektomat plne naložený, alebo len z časti naložený jedlami. Precíznou registráciou zmien vlhkosti a teploty vo vnútri komory, konvektomat ChefTop MIND.Maps™ PLUS automaticky upraví parametre varenia, podľa množstva varených potravín, aby bol výsledok vždy rovnaký a pefektný. CHEFUNOX: defaultne prednastavené programy pre pečenie, grilovanie, vysmážanie, varenie, regeneráciu. Vybratý program spustíte na displeji dotykom piktogramu s obrázkom jedla, ktoré chcete pripraviť. CLIMALUX™: precízna kontrola vlhkosti v komore a udržiavanie nastavených parametrov vlhkosti. SMART.Preheating: Inteligentné predhrievanie komory konvektomatu. Analýzou predchádzajúceho...
Skladom
 
 
11 650,00 €
14 329,50 € s DPH
Plynový parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps Plus XEVC-0711-GPRM

Plynový parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps Plus XEVC-0711-GPRM

Kapacita konvektomatu: 7x 1/1GN (7 plechov GN 530x325mm) POKROČILÉ INTELIGENTNÉ funkcie: ADAPTIVE.Cooking™: Vyhodnotí sám, či je konvektomat plne naložený, alebo len z časti naložený jedlami. Precíznou registráciou zmien vlhkosti a teploty vo vnútri komory, konvektomat ChefTop MIND.Maps™ PLUS automaticky upraví parametre varenia, podľa množstva varených potravín, aby bol výsledok vždy rovnaký a pefektný. CHEFUNOX: defaultne prednastavené programy pre pečenie, grilovanie, vysmážanie, varenie, regeneráciu. Vybratý program spustíte na displeji dotykom piktogramu s obrázkom jedla, ktoré chcete pripraviť. CLIMALUX™: precízna kontrola vlhkosti v komore a udržiavanie nastavených parametrov vlhkosti. SMART.Preheating: Inteligentné predhrievanie komory konvektomatu. Analýzou predchádzajúceho...
Na externom sklade (do 7 dní)
 
 
8 600,00 €
10 578,00 € s DPH
Plynový parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps Plus XEVC-0511-GPRM

Plynový parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps Plus XEVC-0511-GPRM

Kapacita konvektomatu: 5x 1/1GN (5 plechov GN 530x325mm) POKROČILÉ INTELIGENTNÉ funkcie: ADAPTIVE.Cooking™: Vyhodnotí sám, či je konvektomat plne naložený, alebo len z časti naložený jedlami. Precíznou registráciou zmien vlhkosti a teploty vo vnútri komory, konvektomat ChefTop MIND.Maps™ PLUS automaticky upraví parametre varenia, podľa množstva varených potravín, aby bol výsledok vždy rovnaký a pefektný. CHEFUNOX: defaultne prednastavené programy pre pečenie, grilovanie, vysmážanie, varenie, regeneráciu. Vybratý program spustíte na displeji dotykom piktogramu s obrázkom jedla, ktoré chcete pripraviť. CLIMALUX™: precízna kontrola vlhkosti v komore a udržiavanie nastavených parametrov vlhkosti. SMART.Preheating: Inteligentné predhrievanie komory konvektomatu. Analýzou predchádzajúceho...
Na externom sklade (do 7 dní)
 
 
6 650,00 €
8 179,50 € s DPH
Prepojenie konvektomatov  UNOX ChefTop Maxi.Link

Prepojenie konvektomatov UNOX ChefTop Maxi.Link

Zostava UNOX Maxi.Link je tvorená dvoma konvektomatmi ChefTop Mind.Maps spojená prostredníctvom špeciálnej prepojovacej sady. Každý z týchto konvektomatov nahrádza tradičné technológie ako rúry, pece, grily, fritézy, kotly, smažiace panvice, prípadne ďalšie kuchynské spotrebiče. Tepelná úprava surovín prebieha vo varnom priestore konvektomatu, kde vďaka ventilátoru rovnomerne cirkuluje horúci vzduch a je možné v priebehu procesu regulovať stupeň vlhkosti vzduchu až do 100 % relatívnej vlhkosti, teda aj vytvoriť stopercentnú paru. Umožňuje robiť všetky druhy úprav potravín, ako je pečenie, dusenie, varenie, vyprážanie alebo grilovanie, rozmrazovanie potravín, regeneráciu, zaváranie a sušenie ovocia, údenín, varenie sous-vide, na prípravu pečiva a zákuskov. Takto je možné v zostave pripraviť...
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
Na dopyt
Elektrický parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps One XEVL-2011-E1RS

Elektrický parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps One XEVL-2011-E1RS

Kapacita: 20x 1/1GN ( 20 plechov GN 530x325mm) POKROČILÉ A AUTOMATICKÉ NASTAVENIA VARNÝCH PROCESOV: MIND.Maps™ technológie: nákres varných procesov priamo na displej - krivka varného procesu. PROGRAMY: 384 uložitelných programov užívateľa. CLIMALUX™: precízna kontrola vlhkosti v komore a udržiavanie nastavených parametrov vlhkosti. DRY.Maxi™: patentovaná technológia zabezpečí okamžitý odvod vlhkosti z komory pece a vytvára tak ideálne podmienky nutné na prípravu pokrmov vyžadujúcich prísun suchého vzduchu. Mäkkosť, chrumkavosť a krehkosť pečených pokrmov. STEAM.Maxi™: produkuje nasýtenú paru od 35°C. Oproti tradičným nástrekovým konvektomatom kvalitou pary úplne nahradí, resp. v niektorých parametroch predčí, bojlerovú technológiu. AIR.Max™: viaceré ventilátory so spätným chodom a 4...
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
14 200,00 €
17 466,00 € s DPH
Elektrický parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps One COMPACT XECL-2013-E1RS

Elektrický parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps One COMPACT XECL-2013-E1RS

Kapacita: 20x 1/1GN ( 20 plechov GN 530x325mm) uloženie plechov COMPACT POKROČILÉ A AUTOMATICKÉ NASTAVENIA VARNÝCH PROCESOV: MIND.Maps™ technológie: nákres varných procesov priamo na displej - krivka varného procesu. PROGRAMY: 384 uložitelných programov užívateľa. CLIMALUX™: precízna kontrola vlhkosti v komore a udržiavanie nastavených parametrov vlhkosti. DRY.Maxi™: patentovaná technológia zabezpečí okamžitý odvod vlhkosti z komory pece a vytvára tak ideálne podmienky nutné na prípravu pokrmov vyžadujúcich prísun suchého vzduchu. Mäkkosť, chrumkavosť a krehkosť pečených pokrmov. STEAM.Maxi™: produkuje nasýtenú paru od 35°C. Oproti tradičným nástrekovým konvektomatom kvalitou pary úplne nahradí, resp. v niektorých parametroch predčí, bojlerovú technológiu. AIR.Max™: viaceré ventilátory so...
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
14 350,00 €
17 650,50 € s DPH
Elektrický parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps One XEVC-1011-E1RM
Akcia
-15%

Elektrický parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps One XEVC-1011-E1RM

Kapacita konvektomatu: 10x 1/1GN (10 plechov GN 530x325mm) POKROČILÉ A AUTOMATICKÉ NASTAVENIA VARNÝCH PROCESOV: MIND.Maps™ technológie: nákres varných procesov priamo na displej - krivka varného procesu. PROGRAMY: 384 uložitelných programov užívateľa. CLIMALUX™: precízna kontrola vlhkosti v komore a udržiavanie nastavených parametrov vlhkosti. DRY.Maxi™: patentovaná technológia zabezpečí okamžitý odvod vlhkosti z komory pece a vytvára tak ideálne podmienky nutné na prípravu pokrmov vyžadujúcich prísun suchého vzduchu. Mäkkosť, chrumkavosť a krehkosť pečených pokrmov. STEAM.Maxi™: produkuje nasýtenú paru od 35°C. Oproti tradičným nástrekovým konvektomatom kvalitou pary úplne nahradí, resp. v niektorých parametroch predčí, bojlerovú technológiu. AIR.Max™: viaceré ventilátory so spätným...
Skladom
Pôvodne: 7 600,00 € bez DPH
Ušetríte: 1 140,00 € bez DPH
6 460,00 €
7 945,80 € s DPH
Elektrický parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps One XEVC-0711-E1RM
Akcia
-15%

Elektrický parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps One XEVC-0711-E1RM

Kapacita konvektomatu: 7x 1/1GN (7 plechov GN 530x325mm) POKROČILÉ A AUTOMATICKÉ NASTAVENIA VARNÝCH PROCESOV: MIND.Maps™ technológie: nákres varných procesov priamo na displej - krivka varného procesu. PROGRAMY: 384 uložitelných programov užívateľa. CLIMALUX™: precízna kontrola vlhkosti v komore a udržiavanie nastavených parametrov vlhkosti. DRY.Maxi™: patentovaná technológia zabezpečí okamžitý odvod vlhkosti z komory pece a vytvára tak ideálne podmienky nutné na prípravu pokrmov vyžadujúcich prísun suchého vzduchu. Mäkkosť, chrumkavosť a krehkosť pečených pokrmov. STEAM.Maxi™: produkuje nasýtenú paru od 35°C. Oproti tradičným nástrekovým konvektomatom kvalitou pary úplne nahradí, resp. v niektorých parametroch predčí, bojlerovú technológiu. AIR.Max™: viaceré ventilátory so spätným chodom...
Skladom > 5 ks
Pôvodne: 6 000,00 € bez DPH
Ušetríte: 900,00 € bez DPH
5 100,00 €
6 273,00 € s DPH
Elektrický parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps One XEVC-0511-E1RM
Akcia
-15%

Elektrický parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps One XEVC-0511-E1RM

Kapacita konvektomatu: 5x 1/1GN (5 plechov GN 530x325mm) POKROČILÉ A AUTOMATICKÉ NASTAVENIA VARNÝCH PROCESOV: MIND.Maps™ technológie: nákres varných procesov priamo na displej - krivka varného procesu. PROGRAMY: 384 uložitelných programov užívateľa. CLIMALUX™: precízna kontrola vlhkosti v komore a udržiavanie nastavených parametrov vlhkosti. DRY.Maxi™: patentovaná technológia zabezpečí okamžitý odvod vlhkosti z komory pece a vytvára tak ideálne podmienky nutné na prípravu pokrmov vyžadujúcich prísun suchého vzduchu. Mäkkosť, chrumkavosť a krehkosť pečených pokrmov. STEAM.Maxi™: produkuje nasýtenú paru od 35°C. Oproti tradičným nástrekovým konvektomatom kvalitou pary úplne nahradí, resp. v niektorých parametroch predčí, bojlerovú technológiu. AIR.Max™: viaceré ventilátory so spätným chodom...
Skladom
Pôvodne: 4 600,00 € bez DPH
Ušetríte: 690,00 € bez DPH
3 910,00 €
4 809,30 € s DPH
Elektrický parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps One XEVC-0311-E1RM

Elektrický parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps One XEVC-0311-E1RM

Kapacita konvektomatu: 3x 1/1GN (3 plechy GN 530x325mm) POKROČILÉ A AUTOMATICKÉ NASTAVENIA VARNÝCH PROCESOV: MIND.Maps™ technológie: nákres varných procesov priamo na displej - krivka varného procesu. PROGRAMY: 384 uložitelných programov užívateľa. CLIMALUX™: precízna kontrola vlhkosti v komore a udržiavanie nastavených parametrov vlhkosti. DRY.Maxi™: patentovaná technológia zabezpečí okamžitý odvod vlhkosti z komory pece a vytvára tak ideálne podmienky nutné na prípravu pokrmov vyžadujúcich prísun suchého vzduchu. Mäkkosť, chrumkavosť a krehkosť pečených pokrmov. STEAM.Maxi™: produkuje nasýtenú paru od 35°C. Oproti tradičným nástrekovým konvektomatom kvalitou pary úplne nahradí, resp. v niektorých parametroch predčí, bojlerovú technológiu. AIR.Max™: viaceré ventilátory so spätným chodom...
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
3 900,00 €
4 797,00 € s DPH
Elektrický parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps One XECC-0523-E1RM

Elektrický parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps One XECC-0523-E1RM

Kapacita konvektomatu: 5x 2/3GN (5 plechov GN 354x325mm) Varianta COMPACT POKROČILÉ A AUTOMATICKÉ NASTAVENIA VARNÝCH PROCESOV: MIND.Maps™ technológie: nákres varných procesov priamo na displej - krivka varného procesu. PROGRAMY: 384 uložitelných programov užívateľa. CLIMALUX™: precízna kontrola vlhkosti v komore a udržiavanie nastavených parametrov vlhkosti. DRY.Maxi™: patentovaná technológia zabezpečí okamžitý odvod vlhkosti z komory pece a vytvára tak ideálne podmienky nutné na prípravu pokrmov vyžadujúcich prísun suchého vzduchu. Mäkkosť, chrumkavosť a krehkosť pečených pokrmov. STEAM.Maxi™: produkuje nasýtenú paru od 35°C. Oproti tradičným nástrekovým konvektomatom kvalitou pary úplne nahradí, resp. v niektorých parametroch predčí, bojlerovú technológiu. AIR.Max™: viaceré ventilátory...
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
4 600,00 €
5 658,00 € s DPH
Elektrický parný konvektomat UNOX Zero XEVC-1011-EZRM
Akcia
-15%

Elektrický parný konvektomat UNOX Zero XEVC-1011-EZRM

Kapacita 10 GN1/1 Vzdialenosť vodiacich líšt 67 mm Elpríkon: 18,5 kW / 400 V ~ 3N/50 / 60 Hz Rozmery: (mm) 750x783x1010 Popis, vlastnosti: Ventilované horkovzdušné pečenie od 30 ° C do 260 ° C Horkovzdušné pečenie + varenie v pare od 48 ° C Varenie nasýtenou parou od 48 ° C Horkovzdušné pečenie + nútený odvod vlhkosti z 30 °C DRY.Plus ™: odsáva vlhkosť z varnej komory STEAM.Plus ™: vytvára okamžitú vlhkosť od 48 ° C AIR.Plus ™: viac ventilátorov so spätným chodom a 2 rýchlostnými stupňami 3 kroky varenia 12 rýchlych programov Možnosť uložiť až 99 programov Pre každý program môže užívateľ nastaviť predohrev až na 260 ° C Zobrazuje sa zostávajúci čas varenia Pridržanie režimu varenia „HOLD“ a nepretržitého fungovania „INF“ Zobrazenie menovitej hodnoty parametrov varenia Protek.SAFE ™:...
Skladom
Pôvodne: 6 000,00 € bez DPH
Ušetríte: 900,00 € bez DPH
5 100,00 €
6 273,00 € s DPH
Elektrický parný konvektomat UNOX Zero XEVC-0711-EZRM
Akcia
-15%

Elektrický parný konvektomat UNOX Zero XEVC-0711-EZRM

Kapacita 7 GN1/1 Vzdialenosť vodiacich líšt 67 mm Elpríkon: 11,7 kW / 400 V ~ 3N/50 / 60 Hz Rozmery: (mm) 750x783x843 Popis, vlastnosti: Ventilované horkovzdušné pečenie od 30 ° C do 260 ° C Horkovzdušné pečenie + varenie v pare od 48 ° C Varenie nasýtenou parou od 48 ° C Horkovzdušné pečenie + nútený odvod vlhkosti z 30 °C DRY.Plus ™: odsáva vlhkosť z varnej komory STEAM.Plus ™: vytvára okamžitú vlhkosť od 48 ° C AIR.Plus ™: viac ventilátorov so spätným chodom a 2 rýchlostnými stupňami 3 kroky varenia 12 rýchlych programov Možnosť uložiť až 99 programov Pre každý program môže užívateľ nastaviť predohrev až na 260 ° C Zobrazuje sa zostávajúci čas varenia Pridržanie režimu varenia „HOLD“ a nepretržitého fungovania „INF“ Zobrazenie menovitej hodnoty parametrov varenia Protek.SAFE ™:...
Skladom
Pôvodne: 4 450,00 € bez DPH
Ušetríte: 670,00 € bez DPH
3 780,00 €
4 649,40 € s DPH
Elektrický parný konvektomat UNOX Zero XEVC-0511-EZRM

Elektrický parný konvektomat UNOX Zero XEVC-0511-EZRM

Kapacita 5 GN1/1 Vzdialenosť vodiacich líšt 67 mm Elpríkon: 9,3 kW / 400 V ~ 3N/50 / 60 Hz Rozmery: (mm) 750x783x675 Popis, vlastnosti: Ventilované horkovzdušné pečenie od 30 ° C do 260 ° C Horkovzdušné pečenie + varenie v pare od 48 ° C Varenie nasýtenou parou od 48 ° C Horkovzdušné pečenie + nútený odvod vlhkosti z 30 °C DRY.Plus ™: odsáva vlhkosť z varnej komory STEAM.Plus ™: vytvára okamžitú vlhkosť od 48 ° C AIR.Plus ™: viac ventilátorov so spätným chodom a 2 rýchlostnými stupňami 3 kroky varenia 12 rýchlych programov Možnosť uložiť až 99 programov Pre každý program môže užívateľ nastaviť predohrev až na 260 ° C Zobrazuje sa zostávajúci čas varenia Pridržanie režimu varenia „HOLD“ a nepretržitého fungovania „INF“ Zobrazenie menovitej hodnoty parametrov varenia Protek.SAFE ™:...
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
3 400,00 €
4 182,00 € s DPH
Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 393
Akcia
-19%

Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 393

kapacita: 5 x GN 1/1 funkcie: pečenie 30 - 260 °C pečenie + para 48 - 260 °C maximálna teplota: 260 °C patentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus, nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu, ventilátor s reverzným chodom, manuálne nastavenie vlhkosti komory a pary, rýchle zníženie vlhkosti v komore. zobrazenie zostatkového času varenia, LED kontrolka teploty natavenie času, vlhkosti, teploty, tlačidlo pre aktiváciu pomalého chodu ventilátora, halogénové osvetlenie komory bezpečnostný termostat, príkon: 7,1 kW / 400 V rozmery: 750x773x772 mm (š x h x v)
Skladom
Pôvodne: 2 700,00 € bez DPH
Ušetríte: 500,00 € bez DPH
2 200,00 €
2 706,00 € s DPH
Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 593
Akcia
-15%

Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 593

kapacita: 7x GN 1/1 funkcie: pečenie 30 - 260 °C pečenie + para 48 - 260 °C maximálna teplota: 260 °C patentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus, nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu, ventilátor s reverzným chodom, manuálne nastavenie vlhkosti komory a pary, rýchle zníženie vlhkosti v komore. zobrazenie zostatkového času varenia, LED kontrolka teploty natavenie času, vlhkosti, teploty, tlačidlo pre aktiváciu pomalého chodu ventilátora, halogénové osvetlenie komory bezpečnostný termostat, príkon: 10,5 kW / 400 V rozmery: 860x900x957 mm (š x h x v)
Skladom
Pôvodne: 3 600,00 € bez DPH
Ušetríte: 540,00 € bez DPH
3 060,00 €
3 763,80 € s DPH
Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 893
Akcia
-15%

Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 893

kapacita: 12x GN 1/1 funkcie: pečenie 30 - 260 °C pečenie + para 48 - 260 °C maximálna teplota: 260 °C patentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus, nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu, ventilátor s reverzným chodom, manuálne nastavenie vlhkosti komory a pary, rýchle zníženie vlhkosti v komore. zobrazenie zostatkového času varenia, LED kontrolka teploty natavenie času, vlhkosti, teploty, tlačidlo pre aktiváciu pomalého chodu ventilátora, halogénové osvetlenie komory bezpečnostný termostat, príkon: 15,8 kW / 400 V rozmery: 860x900x1277 mm (š x h x v)
Skladom
Pôvodne: 5 200,00 € bez DPH
Ušetríte: 780,00 € bez DPH
4 420,00 €
5 436,60 € s DPH
Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 1093

Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 1093

kapacita: 20 x GN 1/1 funkcie: pečenie 30 - 260 °C pečenie + para 48 - 260 °C maximálna teplota: 260 °C patentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus, nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu, ventilátor s reverzným chodom, manuálne nastavenie vlhkosti komory a pary, rýchle zníženie vlhkosti v komore. zobrazenie zostatkového času varenia, LED kontrolka teploty natavenie času, vlhkosti, teploty, tlačidlo pre aktiváciu pomalého chodu ventilátora, halogénové osvetlenie komory bezpečnostný termostat, príkon: 29,7 kW / 400 V rozmery: 915x997x1863 mm (š x h x v)
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
10 600,00 €
13 038,00 € s DPH
Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 4093

Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 4093

kapacita: 40 x GN 1/1 nebo 20 x GN 2/1 funkcie: pečenie 30 - 260 °C pečenie + para 48 - 260 °C maximálna teplota: 260 °C patentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus, nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu, ventilátor s reverzným chodom, manuálne nastavenie vlhkosti komory a pary, rýchle zníženie vlhkosti v komore. zobrazenie zostatkového času varenia, LED kontrolka teploty natavenie času, vlhkosti, teploty, tlačidlo pre aktiváciu pomalého chodu ventilátora, halogénové osvetlenie komory bezpečnostný termostat, príkon: 46,7 kW / 400 V rozmery: 915x1237x1863 mm (š x h x v)
Na externom sklade (do 7 dní)
 
 
14 800,00 €
18 204,00 € s DPH