Mrazničky so statickým chladením. Vonkajší plášť z bieleho epoxidovo potiahnutého plechu - vnútorný ABS - statické chladenie s vnútorným ventilátorom pre rovnomernú teplotu - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu – vyhrievací element na dverách pri sklenených modeloch. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA / PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -18°C / -22°C VONKAJŠIE ROZMERY 600 x 585 x 1855(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 510 x 485 x 1620(v) mm OBJEM 350 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32 ° C / 55% hod. TYP CHLADENIA polica výparník TYP ODTÁVANIE manuálna TYP CHLADIACEHO PLYNU R290 PLYN (gr.) 110 ODPAROVANIE KONDENZÁTU manuálna REGULÁCIA TEPLOTY termostat IZOLÁCIA (mm) 60 PRÍKON (W) 380 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL lakovaný plech + izolačné sklo + ABS ZMENA OTVÁRANIE DVERÍ nie VNÚTORNÉ...

Automatický kávovar s mlynčekom na prípravu espresso kávy a iných nápojov ako cappuccino, latte macchiato, cafe au lait ak je pripojený chladič mlieka. Kávovar je určený pre malé kancelárie, recepcie, kaderníctva, malé obchody ako aj pre domácnosť. Dotykový displej pre výber nápoja, nastavenia a údržby. Jeden zásobník na zrnkovú kávu (300 g) a možnosť dokúpenia zásobníka na čerstvé mlieko (158 EUR bez DPH). Denný výkon do 30 šálok espresso kávy. Možnosť prípravy 2 šálok kávy súčasne. Integrovaná profesionálna sparovacia CIRCO jednotka. Samostatný výpust horúcej vody. Bez pripojenia na prívod vody.(Modul na pripojenie na prívod vody 137 eur bez DPH). Zásobník na vodu má kapacitu 2,2 l. Odporúčaný pre prevádzky s 5-10 zamestnancami. Parameter - Hodnota napätie (V): 230 príkon...

Synthesis je revolučná modulárna tunelová pec. Nastavíte teplotu, rýchlosť posunu pásu a položíte na dopravník produkt, ktorý chcete upiecť. Po upečení je transportovaný pásom von z horúcej komory a zabráni sa tak spáleniu produktu. , Dokážú piecť všetko, od pizze po grilovanú zeleninu, lahôdkové pečivo alebo štandardné pečivo. Horúci vzduch dopadá na výrobok pri jeho prechode komorou a zaisťuje dokonalé prepečenie od prvej až po poslednú pizzu. Pec má Jednoduché ovládanie pre personál a obsluhu stroja. Vysoký výkon a produkcia optimalizuje pracovný čas v prevádzke. Pece Synthesis môžu byť stohované, aby sa zvýšila rýchlosť výroby počas špičkových hodín. Stohovanie dvoch modulov tiež umožňuje viacero procesov prípravy optimalizáciou priestoru v kuchyni. Možnosť piecť rôzne produkty,...

Teorema Polis je priekopníkom modulárnych pecí s viacerými nastaveniami pečenia. Navrhnutý a patentovaný v roku 1982, zhŕňa poznatky vyvinuté spoločnosťou Zanolli v oblasti statických modulárnych pecí. Vynikajúci výkon umožňuje inovatívny elektronický riadiaci systém s bezpečným a ľahko použiteľným ovládaním. Môžete sa rozhodnúť, či budete piecť na plechu na pečenie alebo priamo na dne rúry a v takom prípade sa rozhodnete pre šamotové dno rúry. V závislosti od vašich potrieb môžete k vašej elektrickej rúre pridať odsávač pár a kysiareň. U pecí je možné mať tiež vyvíjač pary pre komoru na pečenie a zvlhčovač vzduchu pre komoru na kysnutie. . V prípade záujmu o ponuku nás kontaktujte. Ponuku vytvoríme na základe požadovanej kapacity pečenia.

V prípade záujmu o ponuku nás kontaktujte. Ponuku vytvoríme na základe požadovanej kapacity pečenia.

Kapacita: 6x pizza Ø 33 Max.príkon: 14,4kW / 400V Rozmer: 162x180x216cm Vnútorný rozmer: 104x70x12,5cm . Eketrická pec na pečenie neapolskej a štandardnej pizze. Inovácia, estetika, sila a distribúcia tepla robia z nového AVGVSTO® (AUGUSTO) cisára pecí. Kupola a dno komory plne vyložená žiaruvzdornou keramikou, zaoblený tvar, bez viditeľného kábla, skrytý elektronický ovládací displej, vonkajšia časť z potiahnutej nehrdzavejúcej ocele a 100% bez dreva. Butiková pec tradičnej talianskej príťažlivosti s čistou energiou 500 °C. w/h). . Maximálna teplota 500 °C (len za 90 minút). Elektronický ovládací panel pre nezávislé nastavenie teploty hornej a spodnej časti rúry. Elektronické zobrazenie teplôt · Duálna teplotná sonda. Vynikajúca tepelná izolácia kupole zabraňuje nadmernému zahrievaniu...

Ľahko ovládateľné konvektomaty s manuálnym nastavením teploty, času a vlhkosti komory. Precízne rovnomerné pečenie a pečenie v kombinácii s parou je u konvektomatov UNOX BakerLux možné vďaka patentovanej technológii AIR.Plus a Steam.Plus. Chrumkavý povrch zaistí v komore konvektomatu rýchla evakuácia vlhkosti systémom Dry.Plus. kapacita: 16 plechov 600x400 rozostup líšt: 80 mm príkon : 29,7 kW / 400 V rozmery Š x H x V : 860x997x1863 mm

Cediaca lyžica Profi Line od Hendi je univerzálny kuchynský doplnok z nehrdzavejúcej ocele. Profesionálne, bez zvarov a ohybov, vyrobené z jedného kusu ocele, vďaka čomu spĺňajú hygienické normy HACCP Vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele Hrúbka: 2,7 mm Drážkovaná lyžica Profi Line je univerzálny doplnok do kuchyne. Vyrobené z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele 18/10, nemá žiadne zvary ani ohyby a spĺňa normy HACCP. Je vhodný do umývačky riadu.

Mikrovlnná rúra s funkciou grilu firmy Hendi je moderné zariadenie umožňujúce rýchly ohrev, rozmrazovanie a grilovanie pokrmov. Dokonalá pre malé fast food prevádzkarne, jedálne, čerpacie stanice, kaviarne alebo kuchyne v kanceláriách, hoteloch alebo penziónoch Korpus a predný panel z nehrdzavejúcej ocele Čitateľný ovládací panel Elektromechanické ovládanie pomocou dvoch koliesok upravujúcich čas a výkon na 9 úrovniach Horná anténa magnetrónu spolu s otočným hriadeľom zaisťujúca rovnomerné rozvádzanie energie Zabudovaný vzduchový filter chrániaci pred vonkajšími faktormi a prachom Tesné dvere so sklom umožňujúce pozorovanie procesov prebiehajúcich v osvetlenom vnútri rúry Otváranie tlačidlom zaisťujúce jednoduchú obsluhu Vnútro komory: – rozmery275x260x(H)173 mm, objem 20 l – natrený na...

Chlazený pult pre vystavenie a predaj masných výrobkov, mliečnych výrobkov. V ponuke tiež neutrálny pult pre vystavenie a predaj pekárskych výrobkov. So zakriveným tvrdeným sklom s vrchnou policou z eloxovaného hliníka (VCC_W). Plocha na vystavenie produktov biela, z lakovanej ocele. Ventilované chladenie Tepelne tvarované a izolované bočné steny (hrúbka 40 mm). Tvrdené bočné sklo , predpripravené pre medzipolicu. Elektronický ovládací panel. Chladený uložný priestor s dverami. LED stropné svietidlo. Pracovná doska z nehrdzavejúcej ocele. Systém proti zahmlievaniu skiel s horúcim vzduchom Vaňa z bieleho lakovaného plechu (vhodná pre styk s potravinami) s vysokotlakovo vstrekovanou polyuretánovou izoláciou bez freónov (hustota 40 kg / m³) Výstavné podnosy vyrobené z bieleho dodatočne...

Kopčekovač Kitchen Line značky Hendi je praktické náčinie z nehrdzavejúcej ocele slúžiace na pohodlné naberanie zmrzliny. Kopčekovač sa odporúča na používanie ako v kaviarňach a reštauráciách, tak v domácich kuchyniach. Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.

Univerzálna panvica Induction značky HENDI je tradičná panvica z valcovanej ocele – obľúbený model šéfkuchárov. Veľmi odolná a pri správnej údržbe vydrží veľmi dlho. Tradičné panvice vyrobené z valcovanej ocele Obľúbené panvice šéfkuchárov Jednoduchosť, spoľahlivosť a univerzálne použitie – vlastnosti oceňované mnohými generáciami Tradičná panvica z valcovanej ocele Obľúbená šéfkuchármi Veľmi odolná a pri správnej údržbe vydrží veľmi dlho

Štrbinová lyžica Kitchen Line od Hendi je univerzálny kuchynský doplnok vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Bez zvarov a ohybov, vyrobené z jedného kusu ocele Spĺňajú normy HACCP Cediaca lyžica Kitchen Line je univerzálny doplnok do kuchyne. Vyrobené z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele, nemá žiadne zvary ani ohyby a spĺňa normy HACCP. Je vhodný do umývačky riadu.

Naberačka Kitchen Line od Hendi je univerzálny kuchynský doplnok vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Bez zvarov a ohybov, vyrobené z jedného kusu ocele Spĺňajú normy HACCP Naberačka Kitchen Line je univerzálnym kuchynským doplnkom. Vyrobené z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele, nemá žiadne zvary ani ohyby a spĺňa normy HACCP. Je vhodný do umývačky riadu.

Kapacita 8x pizza 33 cm. Pracovný teplotný rozsah 50- 500 °C Pec dvojkomorová na pečenie pizze, talianskeho výrobcu GGF Plášť vyrobeným z načierno lakovanej ocele. Predný panel z nerezovej ocele, spodná strabna komory šamot, osvetlením komory, komínček odvádzajúci paru, nezávislé ovládanie horného a spodného výhrevného telesa, Príkon: 8,4kW/400V Rozmer komory: 660x660x 40 mm Rozmer: 900x785x v.750 mm

Hrubá doska na krájanie z viacerých vrstiev lepeného kaučukovníka. S hlboko frézovanými rukoväťami. Vyrobená z lepeného dreva S rukoväťami

Umožňuje pripraviť lahodnú šľahačku, krémy, peny alebo studené omáčky. Ideálna na zdobenie cappuccina, kávy, koktailov alebo zmrzliny. Možnosť prípravy horúcich krémov a omáčok do 70 °C. Šľahačka uložená v chladničke si zachová čerstvosť až 14 dní. V súprave: 3 antikorové násady a kefka. Na použitie s bombičkami (N₂O) pre sifónové fľaše na šľahačku, bombičky nie sú súčasťou balenia.

Biela hliníková fľaša, držiak bombičky a hlava vyrobené z hliníka. V súprave sú 3 polypropylénové násady a kefka. Nie je vhodná na prípravu horúcich omáčok. Na použitie s bombičkami (N₂O) pre sifónové fľaše na šľahačku, bombičky nie sú súčasťou balenia.

Bombičky do sifónovej fľaše na šľahačku značky Hendi – v ponuke rôzne veľkosti balenia. Kompatibilné so všetkými typmi prístrojov na trhu a majú až 5-ročnú dobu trvanlivosti. Bombičky sú vyrobené z vysokokvalitnej ocele a obsahujú cca 8 g oxidu dusného. Naplnené N₂O 5-ročná doba trvanlivosti (dátum spotreby uvedený na bombičkách) Kompatibilné so všetkými profesionálnymi sifónovými fľašami na šľahačku na trhu Pozor: použite iných bombičiek do sifónových fliaš HENDI môže mať za následok stratu záruky na tieto prístroje!

Kompletne vyrobená z hliníka . V súprave sú 3 polypropylénové násady a kefka . Nie je vhodná na prípravu horúcich omáčok . Na použitie s bombičkami (N₂O) pre sifónové fľaše na šľahačku, bombičky nie sú súčasťou balenia.