Pre umiestnenie na podstavy. Kompletná sada zložená z 4 nôh.

teflónom potiahnutý plech GN 1/1 - 20 mm

Pre zavážací koš: XWBBC-10EU Rozmery Š x H x V: 695x786x961 mm k vozíku potreba objednať spojovací kit: XWVYC-CREU (k otvorenej podstave XWARC-07EF-H) alebo XWVYC-CKEU (pre skriňovú podstavu XWAEC-08EF)

Japonský nôž HENDI Santoku je japonský ekvivalent kuchárskeho noža, ale je mierne tenší a kratší a vyniká jedným pohybom smerom nadol bez toho, aby sa kýval. „Santoku“ znamená tri vlastnosti a označuje tri základné funkcie tohto noža: sekanie, kocky a mletie. Vyrobené v Japonsku – tradičný japonský dizajn. Všetky nože z tejto línie tvoria kompletnú sadu na tradičnú prípravu sushi. Čepeľ vyrobená z japonskej nehrdzavejúcej ocele SUS 420J2. Rukoväť je vyrobená z populárneho dreva. Tvrdosť čepele: cca 53 HRC. Nie je vhodné do umývačky riadu. Okraj je zaostrený na oboch stranách. Ideálne na rôzne úlohy: sekanie, kocky a mletie.

Kvalitní prevedenie. 3 otvory. Vhodné pre dávkovacie fľaše Hendi. Art Nr mm 630655 530x110x(H)118 557969 209x80x(H)78 557976 229x90x(H)78 557983 274x102x(H)98

3-dielny shaker BarUp Cobbler je kokteilový trasovací nástroj typu všetko v jednom. Jeho malý, ale praktický dizajn zahŕňa vstavané sitko, vďaka ktorému je ideálny pre začiatočníkov. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. 3 diely: pohár, veko so zabudovaným sitkom, uzáver (ktorý môže slúžiť aj ako 30 ml odmerka). Vhodné do umývačky riadu.

Art Nr - mm 755006 1/4 ø100 755013 1/8 ø80 755020 1/10 ø70 755037 1/12 ø67 755044 1/16 ø59 755051 1/20 ø56 755068 1/24 ø51 755075 1/30 ø49 755082 1/36 ø47 755099 1/40 ø45 755105 1/50 ø43 755112 1/60 ø40 755143 1/100 ø30

Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele

S háčikom na zavesenie. Art Nr - mm vnútorný rozmer mm 637791 na práškový cukor ø247 ø250x(H)75 637807 na múku a krupicu ø247 ø250x(H)75 637814 na strúhanku ø247 ø250x(H)75 637821 na práškový cukor ø407 ø410x(H)80 637838 na múku a krupicu ø407 ø410x(H)80 637845 na strúhanku ø407 ø410x(H)80

Na použitie v profesionálnej gastronómii Ideálne pre pekárne a cukrárne Precízne zdobenie tort a zákuskov Vyrobené z polypropylénu alebo nehrdzavejúcej ocele Dostupné modely rôznych tvarov Súprava 5 násad rôznych rozmerov.

dvojkomorová vrchné a spodné výhrevné telesá nezávislé mechanické ovládanie pracovná teplota: do 450 °C 2x zabudovaný teplomer komory vnútorné osvetlenie v spodnej časti šamotová doska ACTIVESTONE v hornej časti špirála so šamotovou doskou, šamot v bočnej aj zadnej časti komory, presklené dvierka kapacita: 12x pizza s priemerom 33 cm vnútorný rozmer: 2x 670x1035x150 mm (š x h x v) príkon: 17,76 kW / 400 V rozmery: 113x136x83 cm (š x h x v)

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom ▪ Možnosť vyrobenia bez lemu ▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm ▪ Výška zadného lemu 40mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Výška stola 900mm ▪ Spodná polica vo výške 200mm ▪ Šírka zásuvky 450mm

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm ▪ Hrúbka prelisovanej pracovnej dosky 50mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Výška stolu 900mm ▪ Dierovaná polica vo výške 200mm ▪ Lisovaný drez 400x400x250mm-pre stoly so šírkou 600mm 500x400x250mm-pre stoly so šírkou 700mm a viac

▪ Na triedenie košov do umývačky ▪ Roštová polica na koše 500x500mm

objem oleja 25+25 lt rozmery Š x H x V : 800x700x850 mm výkon: 18+18kW / 400 V vrátane koša

3DShow je ideálny formát na maximalizáciu príťažlivosti zobrazenia remeselnej zmrzliny Zlepšuje trojrozmerné zobrazenie produktu a poskytuje pôsobivý pohľad z každého uhla vďaka prednej a bočnej strane vitríny, spolu s vaňami na zmrzlinu, ktoré sú úplne priehľadné. 3DShow je výsledkom harmonickej kombinácie povrchov, materiálov a priehľadných fólií, ktoré spôsobujú revolúciu v štandardoch remeselného vystavovania zmrzliny. Úzke oceľové bočné podpery poskytujú panoramatický pohľad na produkt. Držiaky pre priehľadné zmrzlinové vane a horný a dolný LED osvetľovací systém spôsobujú, že zmrzlina akoby plávala vo vitríne. Inštalácia -Plug in Diaľkové ovládanie (voliteľné) Dvojitá teplota (voliteľné) Teplota -20/+2 °C chladivo R404a; R744 Chladenie ventilované Hermetický kompresor Rozmrazovanie...

kapacita: 150 kg / 24 hod. zásobník: 55 kg granulkový ľad - zmrznutý sneh okamžitý chladiaci účinok chladenie vodou možnosť prevedenia na nožičkách príkon: 0,65 kW / 230 V rozmery: 741x678x1015 mm (š x h x v)

Panasonic mikrovlnné rúry. Vonkajší plášť z nehrdzavejúcej ocele - 4 magnetróny - 44 L varná komora vhodná pre GN1/1 tácku - pevné dno z keramického skla - vnútorné osvetlenie - vyberateľná stredná polica z keramického skla. Výkon 1,8 kW (PANE1840) - 3,20 kW (PANE3240). . Výkon (kW): 3 / 230V/1N/50Hz Objem varnej komory: 44 L - 1 x GN 1/1 Rozmery varnej komory: 535 x 330 x 250(v) mm Časovač: digitálny Rozmery stroja (mm): 650 x 526 x 471(v) mm Čistá hmotnosť (kg): 54

Praktická nerezová doska pre pohodlné uloženie na hornú časť zariadenia. Šírka 550 mm Hĺbka 422 mm Výška 67 mm