Tunelové ventilované pece PizzaGroup ideálne na pečenie alebo ohrev pizze, sendvičov, bruschetty, focaccie, toastov, pita chleba, tortilly, plochého chleba Kategória tunelových pecí, kde je okrem nového dizajnu obohatené o nové funkcie. Digitálny display umí zobraziť nastavenie teploty a rýchlosť a smer dopravného pásu. Najlepšia voľba pre tých, ktorí chcú variť aj iné produkty ako pizza, rýchlo, autonómne a produktívne Hodinová produkcia napr. 100ks pizza s priemerom 33cm Príkon:24,4kW/400V-3Ph Rozmer komory: 800x1100x100mm Celkový rozmer: 2150x1550x1155mm V cene modelu TN80je podstava

Kefy na gril sú ideálne na škrabanie pripáleného jedla alebo tuku z mriežok. Čisté mriežky, ktoré neobsahujú pripáleniny, si zachovajú najlepšie výsledky varenia. Drevená, 4 rady oceľových drôtovv

Kapacita konvektomatu: 7x 1/1GN (7 plechov GN 530x325mm) POKROČILÉ INTELIGENTNÉ funkcie: ADAPTIVE.Cooking™: Vyhodnotí sám, či je konvektomat plne naložený, alebo len z časti naložený jedlami. Precíznou registráciou zmien vlhkosti a teploty vo vnútri komory, konvektomat ChefTop MIND.Maps™ PLUS automaticky upraví parametre varenia, podľa množstva varených potravín, aby bol výsledok vždy rovnaký a pefektný. CHEFUNOX: defaultne prednastavené programy pre pečenie, grilovanie, vysmážanie, varenie, regeneráciu. Vybratý program spustíte na displeji dotykom piktogramu s obrázkom jedla, ktoré chcete pripraviť. CLIMALUX™: precízna kontrola vlhkosti v komore a udržiavanie nastavených parametrov vlhkosti. SMART.Preheating: Inteligentné predhrievanie komory konvektomatu. Analýzou predchádzajúceho...

Art Nr mm 855676 100x76x(L)270 855652 140x105x(L)308

pracovná teplota -18°C až -22°C zvonka aj vnútri nerezová oceľ ventilované chladenie, chlad.medium R452A gas tropical versia (v prostredí až do+40°C/ 60% RV ) dva termistory Led osvetkenie v kazete nad dverami zabudovaný zámok automatické odmrazovanie , automatické odparovanie kondenzátu automatické vypnutie ventilátora při otvorení dverí, samozatváracie dvere (90°) roštové police 600 x 8000 mm (5 ks) 5 párov vodiacich liš digitálny termostat vnútorné zaoblené rohy izolácia 60 mm nastaviteľné nerezové nožičky (výška 203,5–210,5 cm) nahraditeľné magnetické pryžové tesnenie napätie 230 V / 50 Hz rozmer: 80 x 102 x 203 min.-210 max

Požadovaná prepojovacia sada pre vozík XWBYC-00EU a podstavu XWARC-07EF-H (otvorená podstava),

Požadovaný artikel k vozíku XWVYC-0011. Slúží pre zafixovanie vozíka s skriňovou podstavou XWVEC-811

8mm, hranolky v kombinácii s diskom E8

Rozmer tyče 400 mm.

Teplota: -15/-20°C Kapacita: 28x plech 40x60mm Štandardné uchytenie 28x párov vodiacich lišt s rozstupom 75 mm Rozmer: 265 x 80 x 90 (v) Príkon: 1115W (max.absorb.)/ 230V¨ Chladivo: R290 Tropical. system Oblé vnnútorné rohy Klim.trieda: 5 . Chladené pracovné pulty LABOR sú výsledkom skúseností v špecifickej oblasti skladovania pečivových výrobkov. Inovatívny statický/asistenčný chladiaci systém, nazývaný „HSS“, zaručuje dokonale rovnomernú teplotu v chladiacej komore, dobrú úroveň relatívnej vlhkosti a nízku spotrebu. Vďaka vysoko výkonnému tropickému chladiacemu systému zaručujú pulty LABOR perfektnú prevádzku aj v náročných pracovných podmienkach. Ideálne riešenie pre cukrárne a pekárenské dielne. Stoly LABOR sú vyrobené výlučne z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a sú vybavené ovládacím...

ryhovaný povrch, na otvorenej podstave, pilotný plameň, piezoelektr. zapaľovanie výkon: 2x5,5 kW rozmery: 700x714x850

Ventilované chladenie - vstavaná jednotka - skrytý výparník pre maximálny dostupný priestor - motorový priestor s izolovanými stranami - elektronické ovládanie teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odmrazovanie - elektronické ovládanie teploty odmrazovania - automatické odparovanie kondenzovanej vody - výparník ošetrený proti korózii. Zámok dverí s kľúčom - tesnenie dverí odnímateľné bez náradia - vnútorné LED svetlo - dno so zaoblenými rohmi - vonkajšie dno a zadné panely z pozinkovaného plechu. Výškovo nastaviteľné nožičky.

Objem brutto/netto 377/286 l Vonkajšie rozmery mm (š/h/v) 597/654/1884 Vnútorné rozmery mm (š/h/v) 475/423/1659 Energetická trieda C Spotreba energie za 365 dní 390 kWh ² klimatická trieda (smernica o energii) CC3 teplotná trieda (smernica o energii) K4 Teplota okolia +10 °C do +40 °C ³ Chladiaci prostriedok R 600a Hlučnosť 50 dB(A) Příkon 2,0 A Frekvencia / napätie 50 Hz / 220-240 V~ Chladiaci systém dynamický Proces odmrazovania automatický Teplotný rozsah +2 °C do +9 °C Povrchová úprava dveří/víka Oceľ / biela Materiál dverí/farba Oceľ / biela Materiál vnútornej nádoby Plast biely Typ ovládání otočny regulator Zobrazenie teploty vnútorný analógový Nastaviteľné police 5 Materiál police Rošty potiahnuté plastom Nakladanie PET fliaš 0,5 l/vystavenie PET fliaš 0,5 l 253/7 Nakladanie dóz...

Objem brutto/netto 327/250 l Vonkajšie rozmery mm (š/h/v) 597/654/1684 Vnútorné rozmery mm (š/h/v) 475/423/1459 Energetická trieda B Spotreba energie za 365 dní 367 kWh ² klimatická trieda (smernica o energii) CC3 teplotná trieda (smernica o energii) K4 Teplota okolia +10 °C do +40 °C ³ Chladiaci prostriedok R 600a Hlučnosť 50 dB(A) Příkon 2,0 A Frekvencia / napätie 50 Hz / 220-240 V~ Chladiaci systém dynamický Proces odmrazovania automatický Teplotný rozsah +2 °C do +9 °C Povrchová úprava dveří/víka Oceľ / biela Materiál dverí/farba Oceľ / biela Materiál vnútornej nádoby Plast biely Typ ovládání otočny regulator Zobrazenie teploty vnútorný analógový Nastaviteľné police 4 Materiál police Rošty potiahnuté plastom Nakladanie PET fliaš 0,5 l/vystavenie PET fliaš 0,5 l 207/7 Nakladanie dóz...

Flash je kompaktný, ľahko použiteľný a praktický model zariadenia na pečenie pizze a ohrievanie pečiva. Jeho užívateľsky prívetivé digitálne rozhranie umožňuje nastaviť nezávisle hornú a spodnú teplotu. Komora sa ožaruje pomocou infračerveného žiarenia. Nastavená teplota sa dosiahne rýchlo, za 15-20 sekúnd. Ideálne pre rýchle očerstvenie, kaviarne, hotely. Príprava mrazenej pizze alebo pizze z predpečených korpusou (až do priemeru 33 cm), ohrievanie pečiva, ohrievanie grilovaných sendvičov, panini, bruschett, wrapov, gratinovanie a iné. - vyrobené výhradne z nehrdzavejúcej ocele - infračervené pre dokonalé a rýchle varenie - 10 nastaviteľných úrovní výkonu, max teplota 215°C - oceľová sieť na pečenie - obojsmerný pás - nastavenie času posunu pásu (nastaviteľné od 1 do 8 minút) -...

6 platniček, elektrická statická rúra pre GN 2/1 rozmer platniček 300x300mm vodotesná prelisovaná vanička pod platničkami, 7-polohová regulácia výkon platniče: 20kW/400V, 4x3kW + 2x4kW výkon rúry: 6,8 kW rozmer: 1200x900x850

Lyžička na espresso Profi Line značky Hendi je elegantný príbor so zrkadlovou povrchovou úpravou. Ideálne sa osvedčí v profesionálnej gastronómii či v domácnostiach. Je dostupná v sade, ktorá pozostáva z 12 ks. Strojovo leštené. Zrkadlový povrch. Predáva sa iba v súprave. Strojovo leštené, zrkadlový povrch. Predávajú sa len v súprave.

nerezové prevedenie

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom ▪ Možnosť vyrobenia bez lemu ▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm ▪ Výška zadného lemu 40mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Výška stola 900mm ▪ Spodná polica vo výške 200mm ▪ Šírka zásuvky 450mm

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm ▪ Hrúbka prelisovanej pracovnej dosky 50mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Výška stolu 900mm ▪ Spodná polica vo výške 200mm ▪ Lisovaný drez 400x400x250mm-pre stoly so šírkou 600mm 500x400x250mm-pre stoly so šírkou 700mm a viac