kapacita: 8 litrov oleja predĺžená vaňa - vhodná na ryby pracovná teplota: 140 – 190 °C regulácia termostatom studená zóna kontrolka chodu a vyhriatia príkon: 3,5 kW / 230 V rozmery: 215x525x305 mm (š x h x v)

prevedenie: vysokoteplotné pancierové ohrevné telesá Incoloy nerez AISI 430 pojazdná horná časť s výklopnými výhrevnými telesami nastavenie potrebnej výšky medzi pokrmom a ohrevom nábeh na požadovanú teplotu cca 90´´ 2 samostatné teplotné zóny samostatná regulácia každej polovice kontrola teploty regulátorom výkonu veľkosť pracovnej plochy: 60 x 35 cm príkon: 4 kW / 230 V rozmery: 600x450x500 mm (š x h x v)

objem kotlíka: 4,83 litra kapacita: 1,2 kg múky (2,25 kg cesta) 10 stupňov rýchlosti rýchlosť: 58 - 220 ot. / min. základné príslušenstvo: metla, hák, miešač, nerezová nádoba, plastový kryt s nálievkou príkon: 0,325 kW / 230 V rozmery: 246x338x411 mm (š x h x v) farba: biela, královská červená, čierna

obslužná vitrína stolová odnímateľná roštová polica s hĺbkou 40 cm žiarivkové osvetlenie modulová verzia pre 4x GN 1/1 za príplatok možnosť vyhotovenia samoobslužnej verzie rozsah teplôt: +2 / +6 °C pri teplote okolia 25 °C chladenie núteným prúdením príkon: 0,65 kW / 230 V rozmery: 1410x775x585 mm (š x h x v)

rozmer: 732x546x305mm

kapacita 8 x plech 600x400 vzdialenosť vodiacich líšt 57mm rozmery Š x H x V: 860x860x720 mm

kapacita: 4x GN 1/1-200 nedelená zváraná vaňa suché špirály 4x kolieska spodná polica za príplatok príkon: 2,1 kW / 230 V rozmery: 1480x630x900 mm (š x h x v)

Drevené chladiace vozíky s kupolou z plexiskla. Štruktúra z viacvrstvového brezového dreva - polkruhová kupola z plexiskla - statické chladenie - modely so skladacou policou a podpornou základňou - kolesá ø 75 mm, z ktorých dve sú s brzdami. Nádoby nie sú súčasťou - uvedené prevádzkové teploty sú platné s nasadenými veko. Termostat +2 ºC +10 ºC

Pre 9xGN1/3-150 Chladiace vitríny na pizzu so statickým chladením. Zabudovaná motorová jednotka iba na pravej strane - plyn R600a. Ideálne pre gastronádoby, či už z nehrdzavejúcej ocele alebo polykarbonátu - nádoby nie sú súčasťou balenia. Použitá nerezová oceľ AISI 201 rozsah teplôt: +2 / +8 °C pri teplote okolia do 35 °C príkon: 145 W rozmer: 2000x395x285/617mm

Max.výška taniera 335mm, skla 325mm Veľmi jednoduchá obsluha/manipulácia, uchováva riad čistý a pripravený na použitie. Ideálna na umývanie tanierov, príborov, skla, pohárov, podnosov. Elektromechanické ovládanie. Telo z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Samostatné umývacie (plastové) a oplachovacie ramená z nehrdzavejúcej ocele. Stacionárne umývacie ramená a rotujúce oplachovacie ramená v hornej časti. Pevné dvojplášťové dvere. 1 umývací cyklus s dĺžkou 120 s. Kapacita až 30 košov/h. Spotreba vody na jeden umývací cyklus: 2-2,5 l (v závislosti od tlaku vody vo vodovodnej sieti). Teplota umývacej vody: 62 °C, teplota oplachovacej vody: 85 °C. Bojler (objem/výkon): 6 l/3 kW pri 230 V . Vaňa (objem/výkon): 35 l/3,6 kW. Výkon čerpadla: 0,75 k. Bezpečnostný termostat pre bojler/vaňu: do 105 ˚C/do...

Drevené vyhrievané vozíky bain-marie s kupolou. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - polkruhová kupola z plexiskla - elektrický vykurovací prvok - dostupné s dvoma skladacími policami - kolesá ø 75 mm, z ktorých dve s brzdami. Nádoby nie sú súčasťou balenia - uvedené prevádzkové teploty sú platné s nasadenými pokrievkami.

Chladiace nástenné vitríny s ventilovaným chladením. Automatické odmrazovanie - vnútorné LED osvetlenie - digitálne ovládanie teploty s displejom - nerezová základňa - posuvné bočné sklenené panely a roleta - nerezové police, 4 kolieska, z toho 2 s brzdou. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +2°C / +10°C VONKAJŠIE ROZMERY 1000 x 638 x 1250(v) mm KAPACITA 200 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +28°C / 60% hod. TYP CHLADENIA vetrané TYP ODMRAZOVANIA automatické TYP CHLADIACEHO PLYNU R290 ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY automatické REGULÁCIA TEPLOTY elektronická PRÍKON (W) 1300 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL nehrdzavejúca oceľ AISI 430 + sklo ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ iba záves VNÚTORNÉ SVETLO led DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO 2 police z nehrdzavejúcej ocele AISI 430 / police z nehrdzavejúcej ocele...

Chladiace skrine na občerstvenie so statickým chladením. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +2°C/+8°C VONKAJŠIE ROZMERY 570 x 533 x 540(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 490 x 440 x 420(v) mm KAPACITA 68 Lt. MAX. vonkajšia TEPLOTA +32°C / 55%HOD TYP CHLADENÍ doskový výparník TYP ODMRAZOVANIA automatické TYP CHLADENÍCKEHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 30 ODPAROVANIE automatické REGULÁCIA TEPLOTY termostat IZOLÁCIA (mm) 40 SPOTREBA ENERGIE (W) 85 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL pocínovaný plech + izolačné sklo + ABS SMER OTÁČANIA DVERÍ nie VNÚTORNÉ LED SVETLO DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO 1 mriežka 470 x 400 mm + 1 mriežka 470 x 200 mm ENERGETICKÁ TRIEDA B ČISTÁ HMOTNOSŤ (kg) 40 HRUBÁ HMOTNOSŤ (kg) 50 ROZMERY BALENIA 645 x 620 x 675 (v) mm

Chladiace pulty na pizzu s ventilovaným chladením. Vstavaná vyberateľná jednotka pre jednoduchú údržbu - kruhový prúd studeného vzduchu na zabránenie priamemu vplyvu na produkt - elektronická regulácia teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odmrazovanie s elektrickým vykurovacím prvkom a automatickou reguláciou teploty odmrazovania - automatické odparovanie kondenzovanej vody - výparník ošetrený proti korózii. Dvere s pružinou na samouzavretie - vyberateľné tesnenie dverí bez použitia náradia - dno so zaoblenými rohmi - výškovo nastaviteľné nožičky - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele - môže byť umiestnený pri stene. Granitová pracovná doska Cena je za samotný pult . Použitá nerez AISI 201 Pracovná teplota...

GN1/1 gastronomické chladiace pulty s ventilovaným chladením. Výška 65 cm. Zabudovaná vyberateľná jednotka pre jednoduchú údržbu - kruhový prietok studeného vzduchu, aby sa zabránilo priamemu kontaktu s produktom - elektronická regulácia teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odmrazovanie a automatická kontrola teploty odmrazovania - automatické odparovanie kondenzovanej vody - proti korózii ošetrený výparník. Výškovo nastaviteľné nožičky - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -2°C / +8°C VONKAJŠIE ROZMERY 1795 x 700 x 650(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 1337 x 530 x 355(v) mm OBJEM 262 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLADENIA vetrané PLYN (gr.) 100 TYP...

Nadstavba na kôš 500×500 mm HENDI je príslušenstvo vyrobené z polypropylénu, určené na použitie v priemyselných umývačkách riadu. Nadstavba na kôš 500×500 mm je príslušenstvo určené na použitie v priemyselných umývačkách riadu. Je vyrobená z polypropylénu. V závislosti od modelu má nadstavba príslušný počet priehradiek, ktoré umožňujú bezpečné umývanie riadu bez rizika poškodenia.

Vyhrievané vitríny - stolová vitrína na pečivo prevedenie: nerez, čelné dvierka a boky z plexiskla termostat: 30 - 90 °C vnútorný priestor vyhrievaný na 30 - 40 °C zvlhčovací priestor príkon: 0,4 kW / 230 V rozmery: 850x350x250 mm (š x h x v) Vyhrievané vitríny. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 - Plexisklové boky a dvere na oboch stranách - nastaviteľný termostat - zvlhčovacie zariadenie.

Kapacita: 5× GN 1/1 alebo 5x EN 600 × 400 mm (cukrár,plechy) Pracovný teplotný rozsah: +3 °C až −40 °C Výkon šokového chladenia: 20 kg (+90 °C → +3 °C za 90 minút) Výkon šokového zmrazovania: 15 kg (+90 °C → −18 °C za 240 minút) Vpichová teplotná sonda: so 4 meracími bodmi na kontrolu teploty v jadre pokrmu USB pripojenie: na nahrávanie a sťahovanie údajov Vyberateľné vodiace lišty: z nehrdzavejúcej ocele AISI 304/18/10 s ochranou proti prevráteniu nádob Ekologické chladivo R290 Vzduchom chladená kondenzačná jednotka Kompaktné rozmery: 790 × 720 × 900 mm (Š × H × V) Funkcie a vybavenie Šokový schladzovač Ready 050 je vybavený digitálnym ovládaním a vpichovou teplotnou sondou so štyrmi meracími bodmi, ktorá umožňuje presnú kontrolu teploty v jadre potravín počas chladiaceho a mraziaceho...

Mahagónovo zafarbené Zosílený laminát s protišmykovou vrstvou Odolný proti šokom a rozbitiu 5-ročná záruka na materiál

Art Nr balení mm 452714 6 ø65 452325 4 ø100