Nádrž na vodu pre rúry na kysiarni Vyžaduje nákup aj: XHC016 sada čerpadla

Traverzový model, pre ľahké a rýchle šúpanie zemiakov, zeleniny a ovocia. Priečny model.

Vysoko kvalitná drevená soľnička, prírodná farba dreva, vysoká 180 mm. Perfektný pre veľkú a malú gastronómiu funguje aj v domácej kuchyni. Vlastnosti produktu: - Unikátny výrobok pre presné mletie korenia - Spona a tyč z nehrdzavejúcej ocele - Horná matica s hlbokým závitom a vložkou HELICOIL - HELICOIL maticová vložka zabraňuje náhodnej zmene nastavenia - Vyrobené v Nemecku - Keramický mlecí mechanizmus na soľ

Comeback smaltovaného riadu. Biela smaltovaná oceľ s pekným modrým okrajom. Vysoko kvalitný smalt. Odolné proti odretiu.

Art Nr litráž mm 594742 5 ø190x(H)200 594759 10 ø292x(H)220

Na klzných puzdrách Súčasťou balenia je chrómovaný stojan

Ohrievač jedál HENDI s 2 držiakmi na sviečky je vyrobený z odolného rámu z nehrdzavejúcej ocele a hliníkovej ohrievacej platne dokončenej saténom a zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla, aby udržali pokrmy pri ideálnej teplote na servírovanie. Vďaka pevným rukovätiam pre bezpečnú a jednoduchú manipuláciu, zaobleným rohom pre vyššiu bezpečnosť je spoľahlivou voľbou pre všetky potreby cateringu alebo bufetu. Varná doska vyrobená z hliníka so saténovým povrchom. Okrúhle rohy. Vybavené 2 pevnými rukoväťami. Rozmery držiaka na horákovú pastu: Ø 51x(H)17 mm. S rámom a rukoväťami z nehrdzavejúcej ocele. Vrátane 2 držiakov na sviečky. Veľkosť/hrúbka varnej platničky: 330 x 180 x 4 mm.

Kliešte na špagety Hendi sú praktickým kuchynským doplnkom. Kliešte na špagety sú praktickým doplnkom do kuchyne. Sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Sú vhodné do umývačky riadu.

Podnos GN 1/1 značky Hendi z melamínu je praktické bufetové náčinie umožňujúce dokonalé vystavenie lahôdkových výrobkov. Hygienické, odolné proti nárazu Veľmi ľahké Vyrobený z melamínu

3x dvere. Snack gastronomické chladiace pulty s ventilovaným chladením. Zabudovaná vyberateľná chlad. jednotka pre jednoduchú údržbu - kruhový prietok studeného vzduchu, aby sa zabránilo priamemu kontaktu s produktom - elektronická regulácia teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odmrazovanie a automatická kontrola teploty odmrazovania - automatické odparovanie kondenzovanej vody - proti korózii ošetrený výparník. Výškovo nastaviteľné nožičky - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -2°C / +8°C VONKAJŠIE ROZMERY 1795 x 600 x 860(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 1337 x 430 x 589(v) mm OBJEM 339 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLADENIA vetrané TYP...

Drevený vyhrievaný bain-marie displej s kupolou. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - polkruhová kupola z plexiskla - elektrický vykurovací prvok - k dispozícii s dvoma skladacími policami - kolesá ø 75 mm, z ktorých dve s brzdami. Nádoby nie sú súčasťou - uvedené prevádzkové teploty sú platné s nasadenými viečkami.

10 x 1/1GN-65 nebo 10 x plech(400x600) chladí 40 kg potravín z 70°C na +3°C do 90 min zmrazí 28 kg z 70°C potravín na -18°C za 240 min Šokové chladiče s monoblokovou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 - vonkajší saténový povrch „scotch brite“, hrúbka izolácie 60/70 mm s vysokohustotnou penou 42 kg/m3 - nastaviteľné nožičky - vnútorná bunka so zaoblenými hranami pre jednoduchšie čistenie - sonda na meranie jadrovej teploty produktu zahrnutá (len pre pozitívne chladenie) - dverový mikrosnímač na zastavenie ventilátora výparníka - elektronická regulácia teploty - automatické odparovanie a odmrazovanie horúcim plynom pre modely AB. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +90°C / +3°C +90°C / -18°C VONKAJŠIE ROZMERY 800 x 815 x 1645(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 660 x 400 x 870(v)...

Mraziace displeje so statickým chladením s vonkajším dreveným obložením. Vhodné na prezentáciu alkoholických nápojov -limoncello, slivovice a digestív, pre mrazené dezerty a zmrzlinové dezerty. Dvere s rámom z masívneho dreva a dvojitým zasklením - statické chladenie s výparníkom z hliníkovej platne umiestneným na zadnej strane - regulátor teploty pre automatickú kontrolu teploty - automatické odparovanie kondenzovanej vody - LED osvetlenie ovládané spínačom. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -18°C / -22°C VNÚTORNÁ FARBA ČIERNA VONKAJŠIA FARBA SVETLÝ ORECH VONKAJŠIE ROZMERY 640 x 610 x 1860 (v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 460 x 450 x 1500 (v) mm KAPACITA 310 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55 % hod. TYP CHLADENIA doskový výparník TYP ODMRAZOVANIA mimocyklové odmrazovanie TYP CHLADIACEHO...

Chladiace drevené vitríny s neónovým svetlom. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - Plexiglasová kupola - statické chladenie - 2 skladacie police - 1 neónové svetlo - kolieska ø 75 mm, z ktorých dve sú s brzdami. Nádoby nie sú súčasťou - uvedené prevádzkové teploty sú platné s nasadenými viečkami. Termostat +2 ºC +10 ºC

Pre 9x GN1/3-150 Chladiace vitríny na pizzu so statickým chladením. Bezpečnostné sklo - elektronická regulácia teploty - stacionárne odmrazovanie - zabudovaná motorová jednotka iba na pravej strane - plyn R600a. Ideálne pre gastronádoby, či už z nehrdzavejúcej ocele alebo polykarbonátu - nádoby nie sú súčasťou balenia. Použitá nerezová oceľ AISI 304 PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +2°C/+8°C VONKAJŠIE ROZMERY 2000 x 395 x 230/435(v) mm bez / so sklom VNÚTORNÉ ROZMERY 1650 x 305 x 150(v) mm OBJEM n.9 x GN1/3 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55 % hod. TYP CHLADENIA statické TYP ODMRAZOVANIA automatické TYP CHLADIACEHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 45 ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY manuálne REGULÁCIA TEPLOTY elektronická IZOLÁCIA (mm) 45 SPOTREBA ENERGIE (W) 122 NAPÄTIE 220-240V /...

Možnosť umiestnenia nádob GN 1/1 priamo na priečky regálu namiesto na police. Rám vyrobený z eloxovaného hliníka. Polypropylénové police, ktoré je možné umývať v umývačke riadu. Možnosť rozšírenia a vytvárania rohových regálov. Maximálne rovnomerné zaťaženie police: 150 kg.

chromovaný hladký povrch, na otvorenej podstave, pilotný plameň, piezoelektr. zapaľovanie výkon: 8kW rozmery: 400x900x850

Krájací kotúč na tenké prúžky 8mm

Nôž na stejky Profi Line značky Hendi je elegantný príbor so zrkadlovou povrchovou úpravou. Ideálne sa osvedčí v profesionálnej gastronómii či v domácnostiach. Je dostupný v sade, ktorá pozostáva z 6 ks. Strojovo leštené. Zrkadlový povrch. Predáva sa iba v súprave. Strojovo leštené, zrkadlový povrch. Predávajú sa len v súprave.

horák 12kW, teplota centrálneho kruhu 500°C, pri okrajoch cca 200°C rozmer: 800x900x850