V ohrievači HENDI Bain-marie sa postupne zohrieva obsah nádoby GN alebo ju udržiava na regulovanej, konštantnej teplote bez horenia alebo varu. Okrúhle rohy nádoby na vodu tejto nádoby na odpadky výrazne uľahčujú jej čistenie. Je to ideálny a spoľahlivý doplnok rušných kuchýň alebo samoobslužných bufetov. Vykurovací systém s teplou podložkou. To zabezpečuje 20 % ušetrenej energie v porovnaní s tradičnými riešeniami, ako aj rovnomerné rozloženie teploty. Kryt a nádoba na vodu vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Vhodné pre 1 nádobu GN 1/1 s výškou max. 150 mm. Vhodné aj pre kombinácie menších GN nádob, ako 2x GN 1/2 alebo 3x GN 1/3. Umiestnenie nádob GN 1/6 je možné za predpokladu, že sa použije tyč adaptéra (nie je súčasťou súpravy, možno ju zakúpiť samostatne – kódy: 808153, 808108). Teplotný...

• jednohrotový ohrievač rohlíkov • celonerezové prevedenie • vypínač a kontrolka chodu • hrot z lešteného hliníku • priemer hrotu 25 mm • dĺžka hrotu 19 cm

Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele 18/0 So smaltovanou panvicou Vnútorné rozmery panvice: 590x480x(H)55 mm Piezoelektrický zapaľovač a snímač teploty Plynového potrubie s redukčným ventilom súčasťou balenia Na plyn z fliaš. Spotreba plynu: 0,430 m³/h

Kombinovaný účinok vody, detergentu a granúl vstrekovaných pod vysokým tlakom, zaisťujú vysokú účinnosť umývania, značnú úsporu času, energie,úspory chemikálií, vody a elektriny. Patentovaný umývací systém. - 6 + 6 umývacích cyklov 4, 6, 8, 10 12, 15min., z ktorých 6 kombinuje vodu saponát a granule, 6 cyklov umývania bez granúl. Kôš s riadom je umiestnený na držiak, ktorý pri umývaní rotuje a zabezpečuje tak optimálny účinok dopadajúcich granúl na povrch umývaného riadu. - zabudovaný dávkovač oplachového a umývacieho prostriedku - PLUS SYSTÉM zaisťuje stabilnú teplotu oplachovej vody 85 ° C a konštantný tlak. V atmosférickom bojleri nedochádza k zmiešavaniu teplej a studenej vody zo siete pri oplachu riadu. Navyše systém PLUS zaručuje lepšiu kontrolu a správnosť dávkovanie oplachového...

Max.výška tanierov 400mm / skla 400mm Vhodná aj na umývanie cukrárských plechov 600 x 400mm (špeciálny koš na plechy za príplatok) Dvojplášťová, vyhotovenie stroja z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a dvojplášťové tepelne izolované dvierka Plynulé otváranie dvierok a nastaviteľná funkcia START pri ich zatvorení Hlboko lisovaná vaňa so šikmým dnom pre jednoduchšie čistenie a odtok vody Hlboko lisované vodiace lišty koša Strop umývacej komory s úpravou proti odkvapkávaniu Umývacie ramená z nehrdzavejúcej ocele s nezanášajúcimi sa tryskami a ľahké oplachovacie ramená z kompozitného materiálu Dvojitý filtračný systém z nehrdzavejúcej ocele s jemnou filtračnou sieťkou Vhodná aj na umývanie Gastronorm nádob a plechov GN 1/1 Multivoltage – jednoduchá zmena nastavenia napájacieho napätia priamo na...