Automatický kávovar s mlynčekom na prípravu espresso kávy a iných nápojov (espresso, cappuccino, latte macchiato, cafe au lait, coffee crema, horúca čokoláda, ...) určený pre malé kaviarne, hotely, recepcie, úrady a pod. Dotykový displej pre výber nápoja a nastavenia údržby, signalizácia odstránenie vodného kameňa. Jeden zásobník na zrkovú kávu (1,4 kg) a dva zásobníky na instantnú zmes (2 x 1,3 l). Hodinový výkon 120-150 šálok espresso kávy, 240 šálok instantných nápojov. Samostatný výpust horúcej vody. Možnosť prípravy 2 šálok kávy súčasne. Parameter - Hodnota napätie (V): 230 príkon (W): 2250 kapacita zásobníkov (l): 1x1,4 kg zrnková káva + 2x 1,3 l instantné produkty čas prípravy: 33 sekúnd 2 šálky hodinový výkon: 120-150 šálok espresso kávy rozmery (mm): 330x570x660

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom ▪ Možnosť vyrobenia bez lemu ▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm ▪ Výška zadného lemu 40mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Výška stola 900mm ▪ Spodná polica vo výške 200mm

Synthesis je revolučná modulárna tunelová pec. Nastavíte teplotu, rýchlosť posunu pásu a položíte na dopravník produkt, ktorý chcete upiecť. Po upečení je transportovaný pásom von z horúcej komory a zabráni sa tak spáleniu produktu. , Dokážú piecť všetko, od pizze po grilovanú zeleninu, lahôdkové pečivo alebo štandardné pečivo. Horúci vzduch dopadá na výrobok pri jeho prechode komorou a zaisťuje dokonalé prepečenie od prvej až po poslednú pizzu. Pec má Jednoduché ovládanie pre personál a obsluhu stroja. Vysoký výkon a produkcia optimalizuje pracovný čas v prevádzke. Pece Synthesis môžu byť stohované, aby sa zvýšila rýchlosť výroby počas špičkových hodín. Stohovanie dvoch modulov tiež umožňuje viacero procesov prípravy optimalizáciou priestoru v kuchyni. Možnosť piecť rôzne produkty,...

Univerzálna panvica Induction značky HENDI je tradičná panvica z valcovanej ocele – obľúbený model šéfkuchárov. Veľmi odolná a pri správnej údržbe vydrží veľmi dlho. Tradičné panvice vyrobené z valcovanej ocele Obľúbené panvice šéfkuchárov Jednoduchosť, spoľahlivosť a univerzálne použitie – vlastnosti oceňované mnohými generáciami Tradičná panvica z valcovanej ocele Obľúbená šéfkuchármi Veľmi odolná a pri správnej údržbe vydrží veľmi dlho

Vynikajúce vedenie tepla vďaka použitiu hliníka. Prémiový nepriľnavý povrch zaisťuje dlhú životnosť. Vyrobené z tvrdého odliatku hliníka, vhodné pre všetky tepelné zdroje a dokonca vhodné na použitie v rúrach (do 250 ° C). Hliník z tvrdého odliatku materiálu vyniká vodivosťou tepla a panvica je rýchlo pripravená na použitie. Rukoväť je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele 18/10 a počas používania zostáva v chlade. Nepriľnavý povlak Whitford® Xylan má vysokú tepelnú odolnosť (do 250 ° C). Adhézia nepriľnavého povlaku je zlepšená vrstvou titánu medzi hliníkom a povlakom. Tento dvojvrstvový postup zlepšuje životnosť povlaku a poskytuje dodatočnú odolnosť proti poškriabaniu. Po použití sa veľmi ľahko čistí.

Opakovane použiteľné vrecká na cesto HENDI je súprava bavlnených vreciek na cesto s hladkou vnútornou vrstvou pre jednoduché potrubie a jednoduché čistenie. Ideálne na potrubia mäkkých zmesí, ako je námraza a maslový krém. Opakovane použiteľné. Vyrobené z bavlny, vnútorne potiahnuté polyuretánom. Závesný otvor vyrobený z bavlny. Bezpečné na čistenie vo vode pri teplote 60 – 70 °C. 2 ks.

Chlazený pult pre vystavenie a predaj masných výrobkov, mliečnych výrobkov. Plocha pre vystavenie produktov z nehrdzavejúcej ocele (hĺbka 1175 mm) So zakriveným tvrdeným sklom Ventilované chladenie Tepelne tvarované a izolované bočné steny (hrúbka 40 mm). Tvrdené bočné sklo , predpripravené pre medzipolicu. Elektronický ovládací panel. Chladený uložný priestor s dverami. LED stropné svietidlo. Pracovná doska z nehrdzavejúcej ocele. Systém proti zahmlievaniu skiel s horúcim vzduchom Vaňa z bieleho lakovaného plechu (vhodná pre styk s potravinami) s vysokotlakovo vstrekovanou polyuretánovou izoláciou bez freónov (hustota 40 kg / m³) Výstavné podnosy vyrobené z bieleho dodatočne lakovaného oceľového plechu (netoxické, vhodné na potraviny). Automatická odparovacia miska na vodu s plávajúcim...

Panvica Platinum Professional s nepriľnavým povrchom od firmy Hendi je vysoko kvalitným kuchynským doplnkom. Vďaka hliníkovej štruktúre je teplo distribuované rýchlo a rovnomerne po celej panvici a špeciálny povlak Teflon® Platinum Plus zabraňuje prilepeniu jedla. Vyrobené z tvrdého liateho hliníka, vhodné pre všetky tepelné zdroje Hliníkové telo zabezpečuje rýchlu a rovnomernú distribúciu tepla, vďaka čomu je panvica v krátkom čase pripravená na použitie. Rukoväť z nehrdzavejúcej ocele potiahnutá protišmykovým silikónom zaisťuje pohodlné uchopenie Nepriľnavý povlak Teflon® Platinum Plus má vysokú teplotnú odolnosť (do 260 °C) Povlak sa nanáša v troch vrstvách, čo zvyšuje odolnosť proti opotrebeniu a robí z panvice ideálny prostriedok na intenzívne používanie Ľahké čistenie a...

Kapacita 4x pizza 33 cm. Pracovný teplotný rozsah 50- 500 °C Pec jednokomorová na pečenie pizze, talianskeho výrobcu GGF Plášť vyrobeným z načierno lakovanej ocele. Predný panel z nerezovej ocele, spodná strabna komory šamot, osvetlením komory, komínček odvádzajúci paru, nezávislé ovládanie horného a spodného výhrevného telesa, Príkon: 4,2kW/400V Rozmer komory: 660x660x140 mm Rozmer: 900x785x h.420 mm.

Kopčekovač Kitchen Line značky Hendi je praktické náčinie z nehrdzavejúcej ocele slúžiace na pohodlné naberanie zmrzliny. Kopčekovač sa odporúča na používanie ako v kaviarňach a reštauráciách, tak v domácich kuchyniach. Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.

Ideálna na prepravu pizze v kartónoch a pre cukrárne na prepravu zákuskov/tort Využitie nájde tiež v oblasti stravovania na prepravy teplých alebo studených pokrmov a uchovanie ich teploty Bočné rukoväte integrované s telom na prepravu a nakladanie a vykladanie Vnútri na bočných stenách je špeciálny profil na uľahčenie vyberania nádob Pevná a stabilná konštrukcia určená na dlhodobé používanie Nádoba je vyrobená v celku, bez akýchkoľvek nitov, zvarov alebo lepenia Výnimočne ľahká, uzatvárateľná zhora samostatným vekom Vysoká tepelná odolnosť Možnosť stohovania vďaka výliskom v tele Zaoblené rohy na bezpečné prenášanie Umývanie v umývačkách riadu do + 80 °C Uľahčuje zavedenie normy HACCP v stravovacích zariadeniach Celá vyrobená z polypropylénu 100% recyklovateľná

Nádoba na napenenie mlieka Hendi je nevyhnutnou súčasťou vybavenia každej kaviarne. Ideálne aj na domáce použitie. Džbán na napenenie mlieka nesmie chýbať v žiadnej kaviarni. Skvele sa bude hodiť aj doma pri príprave cappuccina či latte macchiata. Je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Má charakteristický tvar, ktorý ovplyvňuje výbornú penivosť mlieka. Ergonomická rukoväť a kužeľový výtok zaisťujú presnosť pri nalievaní mlieka a vytváranie elegantných vzorov. Ideálne pre parné hrnce s tryskou a iné napeňovače. Vhodné na umývanie v umývačkách riadu.

Veko je možné otvoriť pomocou gombíka Jednoduchý model

Odmerka HENDI pomáha bez námahy naliať smotanu na kávu bez toho, aby sa vyliala alebo odkvapkávala. Odmerka sa môže použiť aj na odmeranie porcií smotany. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Tvarujte pomocou ľahko nalievateľného výtoku navrhnutého pre čistú a efektívnu prácu. Vhodné do umývačky riadu.

Popolník s otočným tlačidlom značky Hendi je praktickým doplnkom z nerezovej ocele, určeným pre použitie v gastro prevádzkach ako fajčiarska. Na päte.

Rýchlovarná kanvica na polievku HENDI UNIQ navrhnutá renomovaným holandským dizajnérom Robertom Bronwasserom prináša teplo a štýl do každého bufetu a cateringu. Pomáha servírovať polievky a iné teplé pokrmy, ako sú omáčky a čili, a zároveň zachováva jednoduché a efektívne služby. Je k dispozícii v rôznych farbách a je oceneným produktom z kolekcie UNIQ, ktorý je uznávaný pre svoj moderný dizajn, energetickú účinnosť a praktické výhody. Rad UNIQ je výberom produktov pre moderné bufety, catering, reštaurácie a hotelové odvetvia. Ocenená kolekcia navrhnutá holandským dizajnérom Robertom Bronwasserom. Spája moderný dizajn s vysoko kvalitným remeselným spracovaním. Nadčasová farebná paleta, ktorá dopĺňa prezentáciu jedla a nápojov na bufetoch. Jeho jedinečná konštrukcia a pozornosť venovaná...

Rukoväť vyrobená z polypropylénu v súlade s normou HACCP. Každý nôž je balený v estetickom blistri. Rukoväť je vyrobená z polypropylénu, vyhovuje normám HACCP. Každý nôž je v samostatnom estetickom blistri.

Rukoväť vyrobená z polypropylénu v súlade s normou HACCP. Každý nôž je balený v estetickom blistri. Rukoväť je vyrobená z polypropylénu, vyhovuje normám HACCP. Každý nôž je v samostatnom estetickom blistri.

Rukoväť vyrobená z polypropylénu v súlade s normou HACCP. Každý nôž je balený v estetickom blistri. Rukoväť je vyrobená z polypropylénu, vyhovuje normám HACCP. Každý nôž je v samostatnom estetickom blistri.

Rukoväť vyrobená z polypropylénu v súlade s normou HACCP. Každý nôž je balený v estetickom blistri. Rukoväť je vyrobená z polypropylénu, vyhovuje normám HACCP. Každý nôž je v samostatnom estetickom blistri.