Chladiace saladety - statické G-S903
Chladiace pulty so statickým chladením. Automatické odmrazovanie - statický výparník penený na troch stranách s ventilátorom na reguláciu teploty - elektronický termostat.
Pre 4xGN1/1 (nádoby nie sú súčasťou balenia), zásobník na ingrediencie s uzatvárateľným vekom
Prevedenie: nerezové s polyetylénovou krájacou doskou
Použitá nerez AISI 304
Pracovná teplota +2°C/+8°C pri max okolitej teplote 32°C a RV55%
1 rošt GN 1/1 a 1 pár vodiacich líšt pre jedny dvere
Príkon: 235W/230V
Chladiaci agregát v spodnej časti
Rozmery: 1365x700x865 mm (š x h x v)
Na externom sklade
Akcia
-12%
Chladiaca vitrínka na ingrediencie G-VRX1500-380
Pre 5x GN1/3 + 1x GN1/2-150
Chladiace vitríny na pizzu so statickým chladením. Bezpečnostné sklo, zabudovaná motorová jednotka iba na pravej strane - plyn R600a. Ideálne pre gastronádoby, či už z nehrdzavejúcej ocele alebo polykarbonátu - nádoby nie sú súčasťou balenia.
Použitá nerezová oceľ AISI 201
rozsah teplôt: +2 / +8 °C pri teplote okolia do 35 °C
príkon: 145 W
rozmer: 1500x395x230/435mm
Na externom sklade (do 14 dní)
Zrejúca skriňa na mäso G-GDMA120N
Profesionálne stroje na zrenie mäsa - sklenené dvere na priame sledovanie zrenia a ochucovania produktov - kontrolované a bezpečné prostredie vďaka UV sterilizačnej lampe - stála kontrola teploty, vlhkosti a ventilácie zaručuje dokonalý proces zrenia. Rada G-GDMA má vonkajšiu štruktúru z čierneho lakovaného plechu - interiér z antibakteriálneho ABS - senzor otvárania dverí - akustická výstražná signalizácia pre poruchy - podpora a háky z nerezovej ocele AISI 304.
.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+1°C / +25°C
VONKAJŠIE ROZMERY
595 x 710 x 1270 (v) mm
OBJEM
233
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
60% – 85% HOD
TYP CHLADENIA
vetrané
TYP ODMRAZOVANIA
automatické
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R600a
PLYN (gr.)
50
ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY
automatické
REGULÁCIA TEPLOTY
elektronická
IZOLÁCIA...
Na externom sklade
Akcia
-12%
Vyhrievané gastrobufety -bain-marie CL2770N -walnut
Drevený vyhrievaný vozík, ideálny na varené a pečené mäso. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - nerezová miska AISI 304 s odtokom. Nádoby nie sú súčasťou balenia. Obrázok s voliteľným A580/A590/A600.
Na externom sklade
Chladená barová vitrina na nápoje -nízká G-BC2PS87
Chladič na fľaše s vetraným alebo statickým chladením. Vertikálne alebo horizontálne chladené vitríny na nápoje - čierny lakovaný vonkajší materiál - hliníkový interiér - automatické odmrazovanie - elektronický termostat s reguláciou teploty - posuvné dvere pre kódy PS.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+2°C/+8°C
VONKAJŠIE ROZMERY
900 x 535 x 870(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY
835 x 370 x 735(v) mm
OBJEM
202
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+32°C / 55% hod.
TYP CHLADENIA
vetrané
TYP ODMRAZOVANIA
automatické
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R600a
ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY
automatické
REGULÁCIA TEPLOTY
elektronická
IZOLÁCIA (mm)
40
SPOTREBA ENERGIE (W)
112
NAPÄTIE
220-240V / 50Hz
KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL
lakovaný plech + hliník
ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ
nie
VNÚTORNÉ OSVETLENIE
áno
DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO
4 mriežky 420...
Na externom sklade
Chladiace pizza pulty - statické G-S903PZ
Chladiace pulty na pizzu so statickým chladením. Zabudovaná vyberateľná jednotka pre jednoduchú údržbu - elektronická regulácia teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odparovanie kondenzovanej vody. Dvere s pružinou na automatické zatváranie - vyberateľné tesnenie dverí bez použitia náradia - dno so zaoblenými rohmi - výškovo nastaviteľné nožičky - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele - môže byť umiestnený pri stene.
Pracovná granitová doska
Cena je za samotný pult
.
Použitá nerez AISI 304
Pracovná teplota +2°C/+8°C pri max okolitej teplote 32°C a RV55%
1 rošt GN 1/1 a 1 pár vodiacich líšt pre jedny dvere
Príkon: 235W/230V
Rozmer: 1400 x 700 x 1020(v)mm,
.
Na pult je možné umiestniť vitrínku na ingrediencie (viď...
Na externom sklade
Kabinet pre regeneraciu a udržiavanie RRO 141-E Regeneration and holding
Regenerácia zmrazených a zchlazených jedál, ohrev a udržiavanie.
Elektronicky, LCD displ., riadená teplota, čas, vlhkosť komory, ventilovaný ohrev s priamym aj reverzným chodom.
Pracovná teplota +30°C - +160°C. plus speciálný
program pre reganeráciu vysmážaných jedál.
Pripojenie na vodu.
Zaoblené hrany vnútra komory. Kompletně izolovaná.
Jednoduché čistenie a zatváranie dverí, perfektne hydrotermálne izolované.
Automatické vypnutie ventilátora pri otvorení dverí.
Zvuková signalizácia
Kapacita pro 14x GN 1/1 (alebo 600x400)
Vzdialenosť vodiacich líšt pre GN (rozteč) 90mm.
Príkon: 16 kW/400V.
Rozmer v mm: 800 x 700 x 1610(v).
Termín na vyžiadanie
Akcia
-12%
Mraziaca skriňa statická G-EF400SS
Mraziace skrine so statickým chladením. Vonkajší plášť z nehrdzavejúcej ocele AISI 430 - vnútorný ABS - statické chladenie s vnútorným ventilátorom pre rovnomernú teplotu - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA / PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
-18°C / -22°C
VONKAJŠIE ROZMERY
600 x 585 x 1855(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY
510 x 485 x 1620(v) mm
OBJEM
340
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+32 ° C / 55% hod.
TYP CHLADENIA
polica výparník
TYP ODTÁVANIE
manuálna
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R600a
PLYN (gr.)
90
ODPAROVANIE KONDENZÁTU
automatické
REGULÁCIA TEPLOTY
termostat
IZOLÁCIA (mm)
60
PRÍKON (W)
185
NAPÄTIE
220-240V / 50Hz
KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL
nerezová oceľ AISI 430 + ABS
ZMENA OTVÁRANIE DVERÍ
áno
VNÚTORNÉ OSVETLENIE
nie
DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO
6 pevných políc 480 x 440 mm
ČISTÁ HMOTNOSŤ...
Termín na vyžiadanie
Automatický odšťavovač CITROCASA 8000 XB
Rýchle odštavovanie (40ks, približne 2,7 litre za minútu).
Pomaranče sa automaticky odšťavujú podľa naprogramovaného množstva do 5 lt.zásobníka, odkiaľ sa potom šťava stáča do pohárov alebo flaší samoobslužným kohútikom. Vhodné riešenie, pokiaľ je potrebné pripraviť väčšie množstvo šťavy vopred.
Manual selfcleaning fruit sieve (MTS)- sítko na zachatavanie kôstok z pomarančov s manuálnym čistením.
Cross Holder pre ľahké demontovanie riazacieho systému pri čistení.
Automatické vkladanie pomarančov zo zásobného koša, zásobný kôš na citrusy s kapacitou do 21kg.
Počítadlo odšťavených pomarančov
Inteligent Stop po odšťavení určitého množstva pomarančov stroj zastaví, aby nedošlo k preplneniu kontajnera na šupky.
Všetky súčasti stroja sú umývateľné v umývačkác
2-zónová technológia umožňuje úplné...
Termín na vyžiadanie
Rúra pre nízkoteplotné pečenie a udržiaváne CHC 041 E
Akčná cena je za predvázací model
LCD dotyková riadiaca jednotka-intuitivne ovládanie aj pre lajkov.
Pracovná teplota +30°C - +160°C.
Automatické varné programy, rozdelené do 6 kategorií, delta T mód.
Každý program s možnosťou nastavenia 9 varných krokov.
Viacbodová teplotná sonda pre meranie teploty jádra.
Stohovateľná.
Otvory pre odvetrávanie vlhkosti.
Kapacita 4 GN 1/1,
Vzdálenosť GN vodiacich lišt 70mm
Príkon: 1,2kW/230V
Rozmer v mm: 800 x 450 x 580(v)
Termín na vyžiadanie
Akcia
-12%
Umývačka riadu Dihr DS 50 T DDE
maximálna výška tanierov 325mm / pohárov 310mm
Elektronická dvojplášťová umývačka, AISI 304,
dvojplášťové dvere s bezpečnostným mikrrospínačom,
dotýkový (Soft Touch), elektronicky riadený ovládací panel
LED displej, multicolor Soft START gombík,
- bez automatického zäkčovača
– kontrola teploty tanku a bojlera (displej ukazuje akt.teplotu)
– alarm kódy - zobrazujú sa pri poruche,
– 4 naprogramované umývacie cykly,
– dĺžka umývacieho cyklu: 60, 90, 120, 180 sec.
– plne automatizovaný umývací proces,
– nerezový filter na nečistoty (SF),
– nezávislé oplachové a umývacie rameno
– s garanciou umývania aj pri kolísavom tlaku vody,
– integrovaná, trojitá ochrana proti zatečeniu umývacieho čerpadla,
– lisovaný tank, tvarovaný pre dokonalé vypustenie odpad.vody,
– ochranný ventil proti spätnému toku...
Na externom sklade (do 14 dní)
Cediaca špachtľa, HENDI, Kitchen Line, Čierna, 370x70mm KitchenLine 526118
Štrbinová stierka Kitchen Line od Hendi je univerzálnym kuchynským doplnkom z nehrdzavejúcej ocele.
Bez zvarov a ohybov, vyrobené z jedného kusu ocele
Spĺňajú normy HACCP
Štrbinová stierka Kitchen Line je univerzálnym doplnkom kuchyne.
Vyrobené z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele, nemá žiadne zvary ani ohyby a spĺňa normy HACCP.
Je vhodný do umývačky riadu.
Skladom > 5 ks
Miska kuchynská
Art Nr litráž mm
530108 0,8 Ø160x(H)63
530207 1,3 Ø205x(H)70
530306 1,6 Ø225x(H)83
530405 2,3 Ø250x(H)84
530504 3,1 Ø280x(H)99
530603 5,0 Ø315x(H)108
530702 6,0 Ø345x(H)118
Skladom > 20 ks
Špicatý cedník drôtená sieť
Veľmi jemná sieť s drôtenou rukoväťou
Art Nr mm
647516 ø160x355
647509 ø180x395
Skladom > 20 ks