Jediný na trhu s dvojitým plniacim otvorom s Ø 50 s 75 mm pre optimálne odšťavenie ovocia a zeleniny, korenovej zeleniny. Dva litre šťavy za minútu! Konštantne skvelý výkon z neho robí ideálny prístroj pre použitie v džúsových baroch, ktoré každý deň spracovávajú viac ako 10 kg ovocia a zeleniny za deň. Jeho výhodou je tiež í chod oproti iným centrifúgam. Mriežkový disk a sieťový filter sú navrhnuté tak, aby jemne extrahovali ovocné šťavy a zaručovali maximálny výkon aj pri listovej zelenine. Všetky časti, ktoré prichádzajú do styku s potravinou sú jednoducho odnímatelné a umyvatelné v umývačke. prevedenie: špeciálna zliatina s lešteným povrchom. princíp: jemné postrúhanie ovocia v stroji, vylúhovanie šťavy v dôsledku odstredivej sily PE nádoba na odpad po lisovaní, 2 vstupné otvory ø 75...

Elektronické riadenie - kontrolny panel. Pracovná teplota +30°C - +120°C. Zaoblené hrany vnútra komory, bez použitia silikónu, žiadne štrbiny. Jednoduché čistenie a zatváranie dverí, perfektne hydrotermálne odizolované. Otvory pre odvetrávanie vlhkosti z priestoru komory. Ochranné PVC nárazníky okolo spodnej časti zariadenia chránia pred okopaním a poškodením a predĺži intergritu a životnosť zariadenia. Kapacita: 16x GN 1/1, vzdiálenosť vodiacich lišt pre GN (rozteč) 70mm. Príkon: 2 kW/230V. Rozmer v mm: 550 x 740 x 1740(v).

LCD dotyková riadiaca jednotka-intuitivne ovládanie aj pre lajkov. Pracovná teplota +30°C - +160°C. Automatické varné programy, rozdelené do 6 kategorií, delta T mód. Každý program s možnosťou nastavenia 9 varných krokov. Viacbodová teplotná sonda pre meranie teploty jádra. Mobilná na kolieskach. Kapacita 5x GN 2/1, 10x GN 1/1 Vzdálenosť GN vodiacich lišt 70mm Príkon: 3kW/230V Rozmer v mm: 785 x 860 x 900(v)

prevedenie: ryhovaný povrch materiál platne zo špeciálnej zliatiny stolové zariadenie zberná nádobka na tuk pracovná teplota: 0 - 300 °C regulácia teploty termostatom veľkosť pracovnej plochy: 60 x 40 cm príkon plyn: 8 kW rozmery: 600x450x200 mm (š x h x v)

2x pracovná plocha priemer platne 2x 35 cm samostatné ovládanie každej platne príkon plyn: 7 kW rozmery: 760x440x160 mm (š x h x v)

8 polôh vzdialenosti medzi pracovným roštom a výhrevnými telesami regulovateľné výhrevné teleso veľkosť pracovnej plochy: 37,5 x 40 cm príkon: 2 kW / 230 V rozmery: 550x450x350 mm (š x h x v)

prevedenie: nerez, liatinový rošt príkon plyn: 7 kW rozmery: 580x580x400 mm (š x h x v)

kapacita: 96 tanierov rozmery: 750x780x1830 mm (š x h x v)

dvojrozsahová váha s výpočtom ceny do 15 kg váživosť: 6 / 15 kg 1 dielik: 2 / 5 g rozmer vážiacej plochy: 29 x 21 cm prevedenie: vážiaca miska - nerez, kryt váhy - plast 3x LCD displej modro podsvietený displej pre zákazníka na tele váhy plochá klávesnica funkcie: tarovanie, nulovanie, výpočet ceny, prepočet meny, 4 priame tlačidlá pamäti na PLU napájanie: adaptér DC 12V/300mA alebo zabudovaný hermetický akumulátor rozmery: 304x342x112 mm (š x h x v)

pre pizzapec Master D9 - D18 rozmery: 1500x1570x360 mm (š x h x v)

kapacita: 6x pizza s priemerom 30 cm vnútorný rozmer: 620x920x155 mm elektromechanické ovládanie vnútorné osvetlenie komory nerezové prevedenie spodná doska šamotová piezoelektrické zapalovanie príkon plyn: 18 kW rozmery: 1000x1140x470 mm (š x h x v)

RHS systém cirkulácie horúceho vzduchu v priestore pece a pod podlahou - konštantná a stabilná teplota v celom priestore a na celom povrchu podlahy elektronické riadenie horákov vnútorný priemer pece: 140 cm rozmer otvoru: 54x28 cm kapacita: 8 - 9x pizza s priemerom 28 - 30 cm bez podstavca! rozmery: 1160x1300x580 mm (š x h x v)

kapacita: 7 + 7 x GN 5 l zmrzlinový box s ventilovaným chladením automatické rozmrazovanie horúcim plynom vnútorné osvetlenie oblé čelné sklo možnosť uložiť druhú radu kontajnerov Inštalačný doplnok teplota produktu -16/-10 °C chladivo R290 klimatická trieda 7 (35 C° / 70 % RH) predné a horné sklo tvrdené systém zatvárania Výklopný panel pracovná doska biely farbený plech LED osvetlenie 5700K otočné kolieska s brzdou príkon: 0,9 - 1,86 kW / 230 V rozmery: 1354x630x1247 mm (š x h x v)