kapacita: 900 kg / 24 hod. bez zásobníka, potrebný externý zásobník! teplota ľadu: -10 / -5 °C okamžitý chladiaci účinok vhodný pre vystavenie rýb a morských plodov chladenie vodou príkon: 4,6 kW / 400 V rozmery: 1107x700x880 mm (š x h x v)

kapacita: 90 kg / 24 hod. zásobník: 28 kg granulkový ľad - zmrznutý sneh okamžitý chladiaci účinok chladenie vodou príkon: 0,55 kW / 230 V rozmery: 496x660x795 mm (š x h x v)

Mikrovlnná rúra Menumaster 1550/1100 W, 100 programov vám umožní nielen ohrievať, ale aj variť širokú škálu jedál - rovnomerne a v krátkom čase. Obdivuhodný výkon, vysoký komfort používania a kvalitné výsledky, ktoré táto mikrovlnná rúra poskytuje, sa ukazuje mnohými spokojnými zákazníkmi. Je výbornou voľbou pre reštaurácie, najmä rýchle občerstvenie, čerpacie stanice a kaviarne. Sú ideálne okrem iného pre: rýchle občerstvenie, reštaurácie, bary, jedálne, benzínové stanice, kaviarne, kancelárske kuchyne na varenie, ohrievanie a rozmrazovanie jedál Dotykový ovládací panel LCD s funkciou uloženia až 100 programov varenia, každý so 4 krokmi Klávesnica s 10 tlačidlami na výber programov varenia Maximálny čas varenia: 60 minút USB port na nahratie a načítanie programov varenia - funkcia...

Minibar C420 L TOP CLASS je optimálnou voľbou pre hotely a kancelárie, ktoré hľadajú kompaktnú a funkčnú chladničku. S veľkorysým objemom 40 litrov ponúka tento minibar dostatok priestoru na uskladnenie nápojov. S hmotnosťou iba 17 kg sa ľahko umiestňuje a premiestňuje podľa potreby. Okrem toho sú jeho panelové melaminové dvierka dostupné v troch elegantných farbách: orech (štandard), čierna a dub, čo umožňuje jednoduchú integráciu do existujúceho interiéru. . objem: 40 litrov vnútorná teplota: +6 °C princíp absorpčného chladenia s tichým chodom melaminové dvierka príkon: 80 W / 230 V rozmery: 390x460x544 (š x h x v) Energ.triea: G . Voliteľné, za príplatok: uzamykateľné dvere

Môže byť použitý v mrazničkách, rúrach, kúpeľoch, riadoch na odieranie atď. Vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 18/8 Veľmi pevná konštrukcia Zaoblené hrany pre ľahkú údržbu Môžu byť použité v konvekčných rúrach, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch Vhodný pre pokrievky GN z polykarbonátu

Kapacita - 70 kg / 24 hod Zásobník na 40 kg ľadu S odpadovým čerpadlom . Velkosť kocky / typ kocky – 23g/frozen cube Chladenie Vzduch Nástrekový systém tvorby kociek Frozen Cube Chladivo R290 Priemerná príkon 590 W/230V Poistka 10 A Spotreba vody 4 l/kg Finish - Nerezová oceľ 18/8 škótska brite Rozmery (DxŠxV): 735 x 603 x 850 mm Nožičky 110-150 mm Hmotnosť (netto / brutto) 67 kg | 79 kg

objem vane 120l rozmer dna 1120x560mm prevedenie vane/dna: nerez/nerez sklápanie ručné mechanické regulácia teploty 50-300°C prívod vody príkon plyn: 30kW Rozmer: 1200x900x900 mm

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom ▪ Možnosť vyrobenia bez lemu ▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm ▪ Výška zadného lemu 40mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Výška stola 900mm ▪ Roštová polica vo výške 200mm

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm ▪ Hrúbka prelisovanej pracovnej dosky 50mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Výška stolu 900mm ▪ Spodná polica vo výške 200mm ▪ 2x Lisovaný drez 400x400x250mm-pre stoly so šírkou 600mm 500x400x250mm-pre stoly so šírkou 700mm a viac

Elektrický gril - hladký+ryhovaný povrch grildosky Nerezový plášť - varná plocha oceľ, termostaty nastavenia teploty 0÷300°C, zásuvka na zber zvyškov grilovania. Rozmer: 560 x 470 x 250(v)mm Rozmer dosky: 552 x 366mm Príkon: 3kW/230V

Konštrukcia je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Nádoba na olej je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Odnímateľný ovládací prvok má dodatočnú bezpečnostnú ochranu, ktorá vypne fritézu, hneď ako sa prvok odloží. Vyberateľná nádoba na olej uľahčujúca jej čistenie. Svetelný indikátor informujúci o prevádzke zariadenia. Regulácia teploty do 190°C. Termostat chrániaci zariadenie pred prehriatím. Ochrana proti prehriatiu s funkciou resetovania. Kôš s dlhou izolovanou rukoväťou. Systém studenej zóny“ separuje zvyšky zo smaženia pod úrovňou ohrevných prvkov, čím sa zvyšuje výkonnosť oleja. V súprave kôš a kryt.

model X..ETD - manuálne otváranie dverí po dokončení cyklu pečenia. X…ETDP - model s vodným čerpadielkom, umožňuje využiť funkcie tvorby pary tam, kde nie je vodné pripojenie. Teplovzdušná konvekčná pec s LCD displejom a s riadenou vlhkosťou na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov. Nastaviteľná teplota, čas, vlhkosť, rýchlosť ventilátora, uloženie 99 nastavených programov s obrázkom, každý program je možné konfigurovať v 9 krokoch pečenia, Wifi konektivita, ukladanie prevádzkových dát DDC. . Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH ponúka všetky výhody 2,4-palcového LCD displeja, ktorý umožňuje ukladať a pomenovať programy pečenia s obrázkami a ponúka rýchle a intuitívne nastavenie programov. Voliteľné internetové pripojenie umožňuje kontrolovať používanie a diaľkovo naprogramovať každú rúru...

model X...-DR s s odpadovou vpustou pre ľahké čistenie, BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO je čisto konvekčná rúra. Bola navrhnutá špeciálne na pečenie mrazených croissantov alebo na dopečenie predpečeného mrazeného chleba. Dokonale sa hodí do kaviarní, snack barov a menších maloobchodných predajní, ktoré nevyžadujú delikátne pečenie. BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO nevyžaduje prívod vody a je špeciálne vybavený na inštaláciu digestora bez pripojenia na vodu BAKERLUX SHOP.Pro ™, ktorý redukuje zápach z pečenia a umožňuje tak inštaláciu rúry kdekoľvek v predajni. Kapacita: 10 plechov...

model X...-DR s s odpadovou vpustou pre ľahké čistenie, BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO je čisto konvekčná rúra. Bola navrhnutá špeciálne na pečenie mrazených croissantov alebo na dopečenie predpečeného mrazeného chleba. Dokonale sa hodí do kaviarní, snack barov a menších maloobchodných predajní, ktoré nevyžadujú delikátne pečenie. BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO nevyžaduje prívod vody a je špeciálne vybavený na inštaláciu digestora bez pripojenia na vodu BAKERLUX SHOP.Pro ™, ktorý redukuje zápach z pečenia a umožňuje tak inštaláciu rúry kdekoľvek v predajni. Kapacita: 6 plechov...

Košík s nepriľnavým povrchom. Rozmery - š x h x v: 180 x 140 x 25 mm

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm ▪ Presné rozmery a napojenie podľa typu umývačky ▪ Hrúbka spádovanej pracovnej dosky 50mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Plná polica vo výške 200mm ▪ 2x lisovaný drez 500x400x250mm ▪ Výška stolu 880mm

▪ 1 polica ▪ Šírka police 350mm ▪ Nastaviteľný rozostup medzi policami po 75mm

Vyhrievaný banketový vozík na taniere. Pre 88 tanierov, priemer tanierov 25/31cm Nosná konštrukcia z poplastovanej ocele – nastaviteľný termostat – eloxovaný hliníkový rám – perfexové obloženie so 4 otvárateľnými plexi dvierkami – lakované alebo chrómované mriežky – bočné madlá na ovládanie vozíka – viacsmerné kolieska ø 125 mm, z toho dve s brzdou. Príkon: 800W/230V Rozmer: 75x75x177cm

Tyčový mixér pre profesionálne vybavenie obzvlášť vhodný pre reštaurácie, hotely, pekárne a predajne zmrzliny. Telo je vyrobené z nárazuvzdorného plastu. Mixéry a šľahacie metly sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Ventilovaný motor, tepelná ochrana a elektronika ovládacia doska s ovládaním rýchlosti a výkonu, zaisťuje rýchle a jednotné spracovanie práce. Displej. Vysoko odolný rebrovaný spoj. Upínacia sada na výmenu nožov S reguláciou otáčok 2 000 - 15 000 ot./min Nerezová mixovacia tyč 40cm Príkon: 400W/230V Rozmer: Ø100x 350mm + tyč