Polica roštová nástenná ZP-3 R
▪ 3 police
▪ Šírka police 350mm
▪ Nastaviteľný rozostup medzi
policami po 75mm
Termín na vyžiadanie
Akcia
-12%
Chladený stojan na taniere CA1439RG
Chladený banketový vozík na taniere.
Pre 88 tanierov, priemer tanierov 18/23cm
Nosná konštrukcia z poplastovanej ocele – nastaviteľný termostat +8 až +12°C,
eloxovaný hliníkový rám – perfexové obloženie so 4 otvárateľnými plexi dvierkami – lakované alebo chrómované mriežky – bočné madlá na ovládanie vozíka – viacsmerné kolieska ø 125 mm, z toho dve s brzdou.
Príkon: 460W/230V
Rozmer: 75x75x203cm
Termín na vyžiadanie
Akcia
-20%
Kartuš oplachová RATIONAL 56.01.914
iCareSystem AutoDose je úplne nový autonómny systém čistenia pre stolné zariadenie iCombi Pro. Vďaka tomu je čistenie v prípade potreby úplne bezobslužné: Začne podľa vopred stanoveného časového harmonogramu a prijme od integrovaného pevného čistiaceho prostriedku presne takú dávku, ktorá je potrebná pre hygienickú čistotu.
Tým sa zvyšuje bezpečnosť práce, šetrí sa čas a je zaistená hygienická bezpečnosť HACCP.
Kartuše obsahujú chemické látky v pevnom skupenstve, ktoré zaisťujú ich bezpečnú výmenu: žiadne preliatie, rozliatie alebo vytekanie. Senzory rozpoznajú množstvo použitého chemického prostriedku a presne riadia dávkovanie. To šetrí zdroje aj rozpočet. Prínos zaznamenáva aj životné prostredie: kartuše sú vyrobené zo 100% recyklovateľného PP materiálu.
Chémia je kompatibilná iba so...
Termín na vyžiadanie
Príslušenstvo k mixerom MK400 tyč, metla
metla MK010 330x120mm
tyč 30cm MK030 Ø 85x340mm
tyč 40cm MK040 Ø 85x440mm
tyč 50cm MK050 Ø 85x540mm
Skladom
Cukrárská rúra BakerLux ShopPro Rossella GO XEFR-04EU-EGDN-DR
model X...-DR s s odpadovou vpustou pre ľahké čistenie,
BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO je čisto konvekčná rúra. Bola navrhnutá špeciálne na pečenie mrazených croissantov alebo na dopečenie predpečeného mrazeného chleba. Dokonale sa hodí do kaviarní, snack barov a menších maloobchodných predajní, ktoré nevyžadujú delikátne pečenie. BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO nevyžaduje prívod vody a je špeciálne vybavený na inštaláciu digestora bez pripojenia na vodu BAKERLUX SHOP.Pro ™, ktorý redukuje zápach z pečenia a umožňuje tak inštaláciu rúry kdekoľvek v predajni.
Kapacita: 4 plechy...
Na externom sklade (do 14 dní)
Výrobník ľadu SL 260A R290 Frozen Qube DP
Kapacita - 93 kg / 24 hod
Zásobník na 60 kg ľadu
S odpadovým čerpadlom
.
Velkosť kocky / typ kocky – 23g/frozen cubeChladenie Vzduch
Nástrekový systém tvorby kociek Frozen Cube
Chladivo R290
Priemerná príkon 870 W/230V
Poistka 10 A
Spotreba vody 2,3 l/kg
Finish - Nerezová oceľ 18/8 škótska brite
Rozmery (DxŠxV): 735 x 603 x 1010 mm
Nožičky 110-150 mm
Hmotnosť (netto / brutto) 74 kg | 86 kg
Na externom sklade (do 14 dní)
Mikrovlnná rúra MENUMASTER 2300/1400 W, 17 l, 100 programov, HENDI, 17L, 230V/2300W, 419x578x(H)343mm 17L, 100 programov, 2 magnetrony, 2300W/1400 W
Sú ideálne okrem iného pre: rýchle občerstvenie, reštaurácie, bary, jedálne, benzínové stanice, kaviarne, kancelárske kuchyne na varenie, ohrievanie a rozmrazovanie jedál
Dotykový ovládací panel LCD s funkciou uloženia až 100 programov varenia, každý so 4 krokmi
Klávesnica s 10 tlačidlami na výber programov varenia
Maximálny čas varenia: 60 minút
USB port na nahratie a načítanie programov varenia - funkcia obzvlášť užitočná pre sieťových klientov. Kompatibilné so softvérom výrobcu
11 úrovní výkonu vám umožňuje nastaviť vhodnú úroveň ohrevu pre každý typ potravy
2 úrovne rozmrazovania
Funkcia opakovania posledného programu je ideálna pri opakovanej príprave rovnakého jedla (napr. viac porcií)
Otočná magnetrónová anténa umiestnená v hornej a dolnej časti varného priestoru umožňuje umiestniť...
Na externom sklade (do 7 dní)
Nádoba GN 2/1, HENDI, Profi Line, GN 2/1, 11L, (H)40mm
Môže byť použitý v mrazničkách, rúrach, kúpeľoch, riadoch na odieranie atď.
Vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 18/8
Veľmi pevná konštrukcia
Zaoblené hrany pre ľahkú údržbu
Môžu byť použité v konvekčných rúrach, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch
Vhodný pre pokrievky GN z polykarbonátu
Na externom sklade
Kôš na sklo 500 x 500 mm, HENDI, 25 priehradiek, 500x500x(H)104mm 877036
Kôš na sklo Hendi s rozmermi 500×500 mm je príslušenstvo vyrobené z polypropylénu určené na použitie v priemyselných umývačkách riadu.
Kôš na sklo 500×500 mm je príslušenstvo určené na použitie v priemyselných umývačkách riadu.
Je vyrobený z polypropylénu.
V závislosti od modelu má kôš príslušný počet priehradiek, ktoré umožňujú bezpečné umývanie riadu rôznych veľkostí bez rizika poškodenia.
Na externom sklade (do 7 dní)
Holdomat pre nízkoteplotné pečenie a udržiavanie - zásuvkový CSD012E
Zariadenie na nízkoteplotné delikátne pečenie a udržiavanie hotových jedál.
• Statický ohrev DELIWARM s nízkou spotrebou energie, s kalrodovým ohrevom, kde vykurovacie teleso je obtočené okolo celého priestoru komory na pečenie.
• Sonda na meranie teploty jadra potravín s 1 meracím bodom.
• Prevádzková teplota +30 °C/+120 °C.
• Elektronické ovládanie s 8 tlačidlami a digitálnym displejom.
• Odvzdušňovacie otvory na odvod vlhkosti, umiestnené na dvierkach, na odvod nadmernej kondenzácie.
• Vodotesný priestor so zaoblenými rohmi.
• Predné tesnenie z potravinárskeho a vysoko tepelne odolného silikónu.
• Bezpečnostný termostat pre priestor rúry.
• Zásuvky s rozmermi GN 1/1, vhodné na vloženie gastronádob (GN nie sú súčasťou balenia) s maximálnou výškou 150 mm
.
Kapacita: Dve zásuvky - šuplíky...
Termín na vyžiadanie
Holdomat – udržiavač teplých jedál - mobilný HHT082K
Zariadenie na nízkoteplotné delikátne pečenie a udržiavanie hotových jedál - LowTempperatureCooking.
• Statický ohrev DELIWARM s nízkou spotrebou energie, s kalrodovým ohrevom, kde vykurovacie teleso je obtočené okolo celého priestoru komory na pečenie.
• Bez sondy na meranie teploty jadra potravín.
• Funkcia udržiavania teploty potravín s nastavenou teplotou v priestore rúry alebo s automatickým cyklom riadeným teplotnou sondou.
• Elektronické ovládanie s monochromatickým displejom s dotykovými tlačidlami na obrazovke.
• Uloženie 5 programov pečenia/uchovávania.
• Prevádzková teplota +30 °C/+120 °C.
• Odvzdušňovacie otvory na odvod vlhkosti, umiestnené na dvierkach, na odvod nadmernej kondenzácie.
• Vodotesný priestor so zaoblenými rohmi.
• Predné tesnenie z potravinárskeho a vysoko...
Termín na vyžiadanie
Akcia
-12%
Výdajný ohrevný vozík, bain-marie CT1770
Bain-marie vyhrievané vozíky. Konštrukcia z nerezovej ocele AISI 304 - izolovaný dvojstenný horný priestor - poklopy, ktoré sa dajú otvoriť až do 180° a tvoria podpornú plochu. Vybavené vypúšťacím ventilom na dne - 2 pevné kolesá a 2 multidirekčné kolesá ø 140 mm. Nádoby nie sú súčasťou balenia - prevádzkové teploty sú uvedené s nasadenými poklopmi. Za príplatok je možné objednať tento model aj s vyhrievaným spodným priestorom.
PRÍKON
2000W/230V
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+30° +90°C
POČET GN
3 x GN1/1 – 200(v) mm
ROZMERY STROJA
130 x 68 x 102(v)
HRUBÁ HMOTNOSŤ (kg)
113
ČISTÁ HMOTNOSŤ (kg)
100
DĹŽKA (ROZMERY BALENIA)
120
ŠÍRKA (ROZMERY BALENIA)
85
VÝŠKA (ROZMERY BALENIA)
112
OBJEM BALENIA - m3
1,142
Na externom sklade
Mraziace skrine GN2/1 - statické G-GN1200BT
Statické chladenie - ventilátor a vnútorný vzduchový rozvádzač na vyrovnanie teploty - zabudovaná chladiaca jednotka v hornom oddelení - motorový priestor s izolovanými stranami - elektronické ovládanie teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - odkvapkávacia miska na zber kondenzovanej vody. Reverzibilné dvere s pružinou na automatické zatváranie - zámok dverí s kľúčom - beznástrojové vyberateľné tesnenie dverí - dno so zaoblenými rohmi - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu - výškovo nastaviteľné nožičky.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
-18°C / -22°C
VONKAJŠIE ROZMERY
1340 x 800 x 2010(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY
1220 x 653 x 1386(v) mm
OBJEM
1104
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+32°C / 55% hod.
TYP...
Na externom sklade
Mraziace skrine GN2/1 - presklené - ventilované G-GN650BTG
Ventilované chladenie - vstavaná jednotka - skrytý výparník pre maximálny dostupný priestor - motorový priestor s izolovanými stranami - elektronické ovládanie teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odmrazovanie - elektronické ovládanie teploty odmrazovania - automatické odparovanie kondenzovanej vody - výparník ošetrený proti korózii. Zámok dverí s kľúčom - tesnenie dverí odnímateľné bez náradia - vnútorné LED svetlo - dno so zaoblenými rohmi - vonkajšie dno a zadné panely z pozinkovaného plechu. Výškovo nastaviteľné nožičky.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
-18°C / -22°C
VONKAJŠIE ROZMERY
740 x 830 x 2010(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY
624 x 685 x 1396(v) mm
OBJEM
650 l
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+32°C / 55%...
Na externom sklade
Chladiaca skriňa - statická - Snack Line G-SNACK400TN
Snacková línia . Pracovná teplota (°C): -2°C / +8°C. Statické chladenie - ventilátor a vnútorný vzduchový dopravník na vyrovnanie teploty - zabudovaná chladiaca jednotka v hornom oddelení - motorový priestor s izolovanými stranami - elektronické ovládanie teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - odkvapkávacia miska na zber kondenzovanej vody. Reverzibilné dvere s pružinou na samouzavretie - zámok dverí s kľúčom - beznástrojové vyberateľné tesnenie dverí - spodok so zaoblenými rohmi - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu - výškovo nastaviteľné nohy z nerezovej ocele AISI 304.
Regulácia teploty: elektronický
Odparovanie kondenzovanej vody: Odkvapkávacia miska
Nominálna kapacita (L): 429
Výkon Watt:...
Na externom sklade (do 14 dní)