Polievková lyžica - 6 kusov, HENDI, Profi Line, 6 ks, (L)205mm (6ks) ProfiLine 764428
Polievková lyžica Profi Line značky Hendi je elegantný príbor so zrkadlovou povrchovou úpravou. Ideálne sa osvedčí v profesionálnej gastronómii či v domácnostiach. Je dostupná v sade, ktorá pozostáva zo 6 ks.
Strojovo leštené.
Zrkadlový povrch.
Predáva sa iba v súprave.
Strojovo leštené, zrkadlový povrch. Predávajú sa len v súprave.
Skladom > 10 ks
Akcia
-31%
Elektrický gril EcoGrill EG 7C400
Jedlo sa griluje s minimálnou stratou energie vďaka tomu, že topné telesá sú tesne pod jedlom. Udržuje plytvanie energiou na minime. Vyššia energetická účinnosť prináša vysoký grilovací výkon.
Gril veľmi výkonný a rýchly s nábehom do 5 minút na pracovnú teplotu.
Vyrobené z nere Inox AISI 304
Termostat: 50-326°C
Rozmer gril plochy: 370×470 mm
Príkon: 4,5/400V
Rozmer: 415×700×150 mm
Skladom
Akcia
-8%
Plynový sporák - varidlo DXMFB711AXL
Na otvorenej podstave, 6 horákov, 6x7kW Flat Burners.
Vodotesná prelisovaná pracovná plocha pod horákmi so zaoblenými rohmi pre lepšie čistenie a údržbu, vyrobená z jedného kusu lisovanej nerezovej ocele ASIS 304 18/10
Pevné uchytenie plochy pod horákmi zabraňuje bezpečnosť pri neodbornej manipulácii pri čistení a tým predchádza poškodeniu variaceho aparátu varidla.
Odnímateľné horáky z poniklovanej zliatiny, mosadzné koruny horákov s výkonom: 7kW, systém Flat a stabilzátor plameňa zaručujú bezpečné a komfortné varenie.
Precízne utesnenie horákov zabraňuje vykypeniu potravín a tým zatekanie do ovládacích prvkov, elektrických a plynových rozvodov zariadenia. Zároveň vzdialenosť horákov od roštov je prispôsobená tak, aby sa dosiahol optimálny ohrev hrncov, panvíc a aby došlo k maximálnemu...
Skladom
Manuálny odšťavovač na citrusy, BarUp, 225x180x(H)510mm 695906
Manuálny odšťavovač na citrusy HENDI ponúka vďaka páčke väčšiu kontrolu nad procesom odšťavovania. Vďaka materiálu tela je veľmi odolný, zatiaľ čo materiál nádoby na odšťavovanie, odšťavovacia nádoba a sitko sú odnímateľné a vhodné do umývačky riadu.
Telo vyrobené z liatiny.
Prítlačná páka vyrobená z hliníkovej zliatiny.
Odšťavovacia nádoba a sitko vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 18/8.
Povrchová úprava epoxidovým práškom
Prítlačná páka, odšťavovací pohár a sitko sú vhodné do umývačky riadu.
Skladom
Plynový gril Toaster WGIO17
Kompaktný a ľahký gril WeGrill Toaster Grill je ideálny pre malé rýchle
občerstvenie, bufety a malé food trucky.
Ľahko sa rozoberá, je prenosný a ľahko sa čistí, možno ho umiestniť na malých plochách.
Ponúka možnosť rozšírenia ponuky jedálneho lístka pre vašu klientelu.
1 sálavá zóna, max.teplota: 850°C
Spotreba plynu (LPG,NG): 230g/hodinu (3,5kW)
Konštrukcia: nehrdzavejúca oceľ 304
Hmotnosť 18 kg
Veľkosť gril. mriežky: mm 450x310
Rozmer: mm0450 x 310 x (V) 380H 583
Termín na vyžiadanie
Elektrický konvektomat Rational iCombi Pro 20xGn2/1
Kapacita: 20 x 2/1GN
Rozmer:1082(š) x 1052(h) x 1872(v)mm
Počet jedál za deň: 300-500
príkon: 37,2kW/400V
• dotykové intuitívne ovládanie displeja
LED osvetlenie s integrovanou signalizáciou jednotlivých vsuvov
• iCookingSuite – kontrola stavu vloženej suroviny, prepočítavanie priebehu varenia a inteligentné upravovanie teploty, 6-bodová sonda na meranie vnútornej teploty pokrmov
• iDensityControl - dynamická cirkulácia vzduchu, optimalizovaný tvar varnej komory a vysoký výkon odvlhčovania
• iProduction Manager – riadi inteligentne a flexibilne proces prípravy (ktoré pokrmy sa môžu pripravovať spoločne, optimálne poradie pokrmov, sledovanie postupu prípravy, možnosť umiestniť dva rôzne plechy alebo dva
pokrmy na jeden plech do jedného vsuvu)
• individuálne, intuitívne programovanie (1200...
Na externom sklade (do 7 dní)
Akcia
-12%
Chladiace presklené skrine - statické G-ER400GB
Vitrina na nápoje s ventilovaným chladením.
– čierny lakovaný vonkajší materiál
– hliníkový interiér
– automatické odmrazovanie
– elektronický termostat s reguláciou teploty.
.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+2°C/+8°C
VONKAJŠIE ROZMERY
600 x 585 x 1855(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY
510 x 485 x 1620(v) mm
KAPACITA
340 lt
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+32°C / 55 % hod.
TYP CHLADENIA
doskový výparník
TYP ODMRAZOVANIA
automatické
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R600a
PLYN (g)
90
ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY
automatické
REGULÁCIA TEPLOTY
elektronická
IZOLÁCIA (mm)
45
SPOTREBA ENERGIE (W)
185
NAPÄTIE
220-240V / 50Hz
KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL
čierne lakovaný plech + ABS + izolačné sklo
Skladom
Pec na Neapolskú pizzu elektrická Izzo My Oven customisation
Pre modely Compact A2, A6, A6Large, A9 je možné vybrať niekoľko variant individualizácie vašej pece.
Vyberte podľa potrieb a kapacity z ponuky pecí Compact a následne zvoľte individuálne variantné riešenie.
.
Voliteľné príplatkové prvky a varianty pre pece Compact:
.
Individualizácia exteriéru pece Compact, variant IzzoMyOven.
-matný čierny náter, medený pás zapustený v kryte, podstava uzatvorená bočný a zadným krytom,
otvorená predná strana
.
Dvojité zatváranie dverí s vintage rámami z pozinkovaného kovu
Gravírované vlastné LOGO
Termín na vyžiadanie
Chladiaci pracovný stôl TAP16 LABOR
Teplota: 0/+8°C
Kapacita: 14x plech 40x60mm
Štandardné uchytenie 14x párov vodiacich lišt s rozstupom 75 mm
Rozmer: 155 x 80 x 90 (v)
Príkon: 335W (max.absorb.)/ 230V¨
Chladivo: R290
Tropical. system
Oblé vnnútorné rohy
klim.trieda: 5
.
Chladené pracovné pulty LABOR sú výsledkom skúseností v špecifickej oblasti skladovania pečivových výrobkov. Inovatívny statický/asistenčný chladiaci systém, nazývaný „HSS“, zaručuje dokonale rovnomernú teplotu v chladiacej komore, dobrú úroveň relatívnej vlhkosti a nízku spotrebu. Vďaka vysoko výkonnému tropickému chladiacemu systému zaručujú pulty LABOR perfektnú prevádzku aj v náročných pracovných podmienkach. Ideálne riešenie pre cukrárne a pekárenské dielne.
Stoly LABOR sú vyrobené výlučne z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a sú vybavené ovládacím...
Termín na vyžiadanie
Chladnička na víno - vinotéka Liebherr WPbl 4601-20
Energetická trieda F
Spotreba energie za rok/24 hod 111 / 0,304 kWh ¹
Maximálna kapacita fliaš Bordeaux (0,75l) - 166
Celkový objem 328 l
Hlučnosť 38 dB(A)
Klimatická trieda SN-ST (+10 °C do +38 °C)
Dvere
Bočné steny
Dvere z izolačného skla, s rámom čierna
čierna
Vonkajšie rozmery v cm (V׊×H) 148,4 / 59,7 / 76,3 ¹
Ovládacie prvky
Typ ovládání Monochromatický LC displej za dverami, elektronické dotykové
ovládanie
Digitálny ukazovateľ teploty
Výstražný signál v prípade poruchy vizuálny a akustický
Alarm dverí akustický vizuálny a akustický
Detská poistka áno
Výhody vybavenia
Teplotné zóny 1
Teplotný rozsah +5 °C do +20 °C
Regulovateľné chladiace okruhy 1
Konvekčné chladenie Convection cooling, fresh air supply via FreshAir activated
charcoal filter
Vnútorné osvetlenie LED ceiling lighting...
Na externom sklade (do 7 dní)
Plynový konvektomat Rational iCombi Classic 20x2/1GN
Kapcita plechov : 20x 2/1GN
Rozmer mm (šxhxv): 1082 x 1117 x 1872
Plyn: 80-84kW
Napätie: 230V
• LED osvetlenie varnej komory
• bojlerový vyvíjač pary
• digitálny farebný displej, otočný ovládač s funkciou „potlačiť“, výrazné symboly
• individuálne programovanie procesov varenia až v 12 krokoch a až pre 100 procesov
• dvojité sklenené dvere s vrstvou odrážajúcou teplo
• 1-bodová sonda na meranie vnútornej teploty pokrmov
• rozteč plechov 68 mm
• Clima Plus - neustále monitorovanie a kontrola podmienok vo varnej komore na zabezpečenie rovnomernej klímy s optimálnym nasýtením pary a výkonným odvlhčovaním (až 105 l/s)
• dynamické prúdenie vzduchu vďaka 5-rýchlostnému obojsmernému ventilátoru
• integrované USB rozhranie
• 3 režimy:
„Režim para“ – generátor čerstvej pary, regulácia množstva...
Na externom sklade (do 7 dní)
Chladiaca vitrína na zákusky VELVET 940
Vonkajšia a vnútorná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, skla a plastu
Ventilované chladenie
Vstavaná chladiaca jednotka
Digitálny ovládač
Automatické odparovanie kondenzátu
Dvojité sklo
Ventilačné kanáliky proti zahmlievaniu pre bočné a predné vonkajšie sklá
Odnímateľné posuvné dvere
Výškovo nastaviteľné police
Vnútorné LED osvetlenie na každej poličke
Otočné kolieska (2 s brzdou)
Vybavené vyberateľnými sklenenými policami
Odnímateľné sklo spodnej komory
Rozmer (mm): 940x688x1390v
Objem: 390 Lt.
Pracovná teplota: +2 ÷ +8°C, pri vonkajšej do +30 °C / 55% HR
Príkon: 460W/230V
Energetická trieda: B
Police:
1 x 800x310 mm
2 x 800x370 mm
spodná 850x370 mm
Na externom sklade (do 14 dní)
Forma na jedlo v tvare prsteňa, HENDI, ⌀60x(H)45mm Kód: 512135
Forma na jedlo v tvare prsteňa HENDI pomáha vytvárať elegantné kompozície na tanieroch. Neoceniteľné, pokiaľ ide o servívrovanie dezertov alebo vytvorenie dokonale okrúhleho steaku na tanieri. Servírovanie akéhokoľvek produktu v požadovanom okrúhlom tvare, dokonca aj uvarenej ryže alebo šalátu, trvá len niekoľko sekúnd.
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 430.
Vhodné do umývačky riadu.
Dostupné modely s priemerom: ø 60 mm, ø 70 mm, ø 80 mm, ø 90 mm, ø 100 mm.
Tlačné zariadenie sa predáva samostatne, pre modely:
-ø80 mm kód: 512203,
-ø100 mm kód: 512210.
Skladom
Akcia
-9%
Výrobník kockového ľadu SL 70A R290 R
kapacita: 34 kg / 24 hod.
zásobník: 16 kg
veľkosť kocky / typ kocky : 17 g / M
(14 g / S ,32 g / L, 41 g / E)
.
chladenie vzduchom
príkon: 0,41 kW / 230 V
rozmery: 496x629x685 mm (š x h x v)
Na externom sklade (do 14 dní)