Dvojité steny vyrobené z nehrdzavejúcej ocele Veko, gombík, výlevka a rukoväť z pochrómovaného kovu Vynikajúce izolačné vlastnosti Dvojité steny z nehrdzavejúcej ocele. Veko s gombíkom z polypropylénu. Čierne tlačidlo.

HENDI Smart Pressure mixér má bezkáblové nastavenie rýchlosti, ktoré ponúka flexibilitu mixovania pri akejkoľvek požadovanej rýchlosti v rámci 5 rýchlostných stupňov. Vďaka kompaktnému a pohodlnému dizajnu v kombinácii s nabíjateľnou kapacitou slúži na množstvo účelov. To všetko z nej robí ideálny kuchynský nástroj, ktorý musíte mať vždy po ruke. Vyrobené zo saténovej nehrdzavejúcej ocele a ABS. Odnímateľné miešacie rameno s čepeľou v tvare S. Funkcia Smart Pressure: čím je tlačidlo tvrdšie, tým vyššia rýchlosť čepele sa zvyšuje – postupné nastavenie rýchlosti zaručuje lepšiu kontrolu nad procesom mixovania. 5 rýchlostí: od 11 000 ot./min (prevod 1) do 16 000 ot./min (prevod 5). Bezdrôtová a nabíjateľná – so vstavanou batériou: 2 000 mAh, 150 W, 7,4 V. Označuje 4 úrovne nabitia batérie...

S mierkou.

Vyvaľovačka cesta pre potreby malej výrobne a cukrárne Rozmery: 955x2450x v.555 mm. Hrúbka cesta 0,1:34 mm. Cesto na dávku 8 kg Napätie : 230-400/3/50 V/Hz 230/1/50 V/Hz Príkon: 0,37-0,55kW Rýchlosť: 1 Hmotnosť cca 130Kg. Voliteľné doplnky: ovládací pedál deliaci nôž na croissanty podstava

Rukoväť vyrobená z polypropylénu v súlade s normou HACCP. Každý nôž je balený v estetickom blistri. Rukoväť je vyrobená z polypropylénu, vyhovuje normám HACCP. Každý nôž je v samostatnom estetickom blistri.

Rozsah merania: od -50 °C do +25 °C. Odstupňovanie 2,5 °C. Telo z nehrdzavejúcej ocele. So špeciálnym okom na zavesenie a nožičkou. Čitateľná okrúhla stupnica.

Rukoväť vyrobená z polypropylénu v súlade s normou HACCP. Každý nôž je balený v estetickom blistri. Rukoväť je vyrobená z polypropylénu, vyhovuje normám HACCP. Každý nôž je v samostatnom estetickom blistri.

Analógový vreckový teplomer HENDI poskytuje hodnoty teploty od 0 °C do 100 °C, vďaka čomu je ideálny pre profesionálne kuchyne. Jeho sonda z nehrdzavejúcej ocele zaručuje odolnosť, zatiaľ čo priložený kovový kryt spony umožňuje bezpečné a pohodlné skladovanie. Je určený na jednoduché používanie a je spoľahlivým doplnkom každej kuchyne. Sonda vyrobená z nehrdzavejúcej ocele 18/8, púzdro teplomera 18/0 a dĺžka 127 mm. Analógové displej. Teplotný rozsah: 0 °C až 100 °C. Merná jednotka: °C. Presnosť: ≈2 °C. Obsahuje kryt s kovovou svorkou.

Dvojité steny vyrobené z nehrdzavejúcej ocele Veko, gombík, výlevka a rukoväť z pochrómovaného kovu Vynikajúce izolačné vlastnosti Dvojité steny vyrobené z nehrdzavejúcej ocele Jednoliata štruktúra vákua Kryt, tlačidlo, výtok a rukoväť z chrómovaného kovu Vynikajúce izolačné vlastnosti

Vonkajšia a vnútorná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, skla a plastu Ventilované chladenie Vstavaná chladiaca jednotka Digitálny ovládač Automatické odparovanie kondenzátu Dvojité sklo Ventilačné kanáliky proti zahmlievaniu pre bočné a predné vonkajšie sklá Odnímateľné posuvné dvere Výškovo nastaviteľné police Vnútorné LED osvetlenie na každej poličke Otočné kolieska (2 s brzdou) Vybavené vyberateľnými sklenenými policami Odnímateľné sklo spodnej komory Rozmer (mm): 1240x688x1390v Objem: 530 Lt. Pracovná teplota: +2 ÷ +8°C, pri vonkajšej do +30 °C / 55% HR Príkon: 490W/230V Energetická trieda: B Police: 1 x1100x310 mm 2 x1100x370 mm spodná 1140x370 mm

kapacita: 34 kg / 24 hod. zásobník: 16 kg veľkosť kocky / typ kocky : 17 g / M (14 g / S ,32 g / L, 41 g / E) . chladenie vzduchom, zabudované odpadové čerpadlo, príkon: 0,41 kW / 230 V rozmery: 496x629x685 mm (š x h x v)

Vnútorná a vonkajšia konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele Ventilované chladenie so zabudovanou chladiacou jednotkou Digitálny ovládač Extrahovateľná chladiaca monobloková jednotka Rám dverí s tepelným mostom Automatické odparovanie kondenzátu Obojstranné dvere Hrúbka izolácie 90 mm Dvere s ergonomickými rukoväťami Ľahko odnímateľné magnetické tesnenie Vnútorné zaoblené hrany Vnútorné LED svetlo Dvere so zámkom na kľúč Vonkajšie spodné a zadné panely z pozinkovanej ocele Nastaviteľné nohy z nehrdzavejúcej ocele Vybavená 4 policami GN2/1 Súprava 4 koliesok (z toho 2 s brzdou) za príplatok Energetická trieda A (2015/1094/UE) Klimatická trieda 4 Výkon 195 W Napätie: 230/1N/50 Teplot.rozsah °C 0 ÷ +8 Chladivo: R290 Max.vonkajšiabteplota/vlhkosť +40 °C / 60 % HR Rozmer (mm): 740x828x2050v Vnútorné...

Forma na jedlo v tvare prsteňa HENDI pomáha vytvárať elegantné kompozície na tanieroch. Neoceniteľné, pokiaľ ide o servívrovanie dezertov alebo vytvorenie dokonale okrúhleho steaku na tanieri. Servírovanie akéhokoľvek produktu v požadovanom okrúhlom tvare, dokonca aj uvarenej ryže alebo šalátu, trvá len niekoľko sekúnd. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 430. Vhodné do umývačky riadu. Dostupné modely s priemerom: ø 60 mm, ø 70 mm, ø 80 mm, ø 90 mm, ø 100 mm. Tlačné zariadenie sa predáva samostatne, pre modely: -ø80 mm kód: 512203, -ø100 mm kód: 512210.

Vyvaľovačka cesta pre potreby malej výrobne a cukrárne Rozmery: 1055x2450x h.555 mm. Hrúbka cesta 0,1:34 mm. Cesto na dávku 8 kg Napätie : 230-400/3/50 V/Hz 230/1/50 V/Hz Príkon: 0,37-0,55kW Rýchlosť: 1 Hmotnosť cca 120Kg. Voliteľné doplnky: ovládací pedál deliaci nôž na croissanty podstava

Fritéza Profi Line s vypúšťacím kohútikom značky Hendi je moderné riešenie umožňujúce rýchlu a praktickú prípravu smažených dobrôt. Fritézy Profi Line sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele 18/0. Odnímateľný ovládací prvok má bezpečnostnú funkciu, ktorá vypne fritézu, keď je odstránený. Nádoba na tuk so spodnou časťou tvaru V zabezpečuje optimálnu „studenú zónu“, predlžuje dobu požívania tukov. Čitateľný ovládací panel s ovládačom na reguláciu teploty a kontrolkou. Ochrana pred prehriatím s tepelnou poistkou, ktorú je možné resetovať. Fritovací kôš s veľmi dlhou a nezahrievajúcou sa rukoväťou pre intenzívne používanie. Všetky fritézy sú vybavené 1 fritovacím košom a 1 vekom pre každú komoru.

Zariadenie na nízkoteplotné delikátne pečenie a udržiavanie hotových jedál - LowTempperatureCooking. Jedna spoločná jednotka pre nastevení teploty komory, teploty sondy a času prípravy. • Statický ohrev DELIWARM s nízkou spotrebou energie, s kalrodovým ohrevom, kde vykurovacie teleso je obtočené okolo celého priestoru komory na pečenie. • Bez sondy na meranie teploty jadra potravín. • Funkcia udržiavania teploty potravín s nastavenou teplotou v priestore rúry alebo s automatickým cyklom riadeným teplotnou sondou. • Elektronické ovládanie s monochromatickým displejom s dotykovými tlačidlami na obrazovke. • Uloženie 5 programov pečenia/uchovávania. • Prevádzková teplota +30 °C/+120 °C. • Odvzdušňovacie otvory na odvod vlhkosti, umiestnené na dvierkach, na odvod nadmernej kondenzácie. •...

pre modely Dihr HT . Odpadové čerpadlo slúži na yčerpanie vody z umývačky do odpadu. Pokiaľ je odpadový výpust umývačky nižšie, než je odpadový vpust v stene nad zemou. Odpadová voda v takom prípade neodteká samospádom, ale je nutné ju po umývacom cykle odčerpať. Odporúčame pri výbere umývačky vyberať modely priamo so zabudovaným odpadovým čerpadlom,

Umývacie tablety s intenzívnym komplexom účinných látok na spoľahlivé umývanie. 130ks tabliet v balení.

Zariadenie na nízkoteplotné delikátne pečenie a udržiavanie hotových jedál - LowTempperatureCooking. • Statický ohrev DELIWARM s nízkou spotrebou energie, s kalrodovým ohrevom, kde vykurovacie teleso je obtočené okolo celého priestoru komory na pečenie. • Sonda na meranie teploty jadra potravín s 1 meracím bodom. • Prevádzková teplota +30 °C/+120 °C. • Každá zásuvka má samostatné ovládanie • Elektronické ovládanie s 8 tlačidlami a digitálnym displejom. • Odvzdušňovacie otvory na odvod vlhkosti, umiestnené na dvierkach, na odvod nadmernej kondenzácie. • Vodotesný priestor so zaoblenými rohmi. • Predné tesnenie z potravinárskeho a vysoko tepelne odolného silikónu. • Bezpečnostný termostat pre priestor rúry. • Zásuvky s rozmermi GN 1/1, vhodné na vloženie gastronádob (GN nie sú súčasťou...