Dvojité steny vyrobené z nehrdzavejúcej ocele Veko, gombík, výlevka a rukoväť z pochrómovaného kovu Vynikajúce izolačné vlastnosti Dvojité steny vyrobené z nehrdzavejúcej ocele Jednoliata štruktúra vákua Kryt, tlačidlo, výtok a rukoväť z chrómovaného kovu Vynikajúce izolačné vlastnosti

Rukoväť vyrobená z polypropylénu v súlade s normou HACCP. Každý nôž je balený v estetickom blistri.

Na použitie v profesionálnej gastronómii Ideálne pre pekárne a cukrárne Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele K dispozícii sú modely rôznych tvarov a veľkostí Vhodné na použitie v rúre Okrúhla forma z nehrdzavejúcej ocele hrúbky 1,5 mm.

Na povrchu laminát z melamínu Dokonalá odolnosť proti čistiacim prípravkom, škvrnám a poškriabaniu Dostupný v 3 rôznych, elegantných vzoroch

Bain-marie vyhrievané vozíky - nastavenie teploty pre každú GN samostatne. Konštrukcia z nerezovej ocele AISI 304 - izolovaný dvojstenný horný priestor - Vybavené vypúšťacím ventilom na spodnej strane - 2 pevné kolesá a 2 multidirekčné kolesá ø 140 mm. Nádoby nie sú súčasťou balenia. . Za príplatok je možné objednať tento model aj s vyhrievaným spodným priestorom. . PRÍKON 2000W/230V PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +30° +90°C POČET GN 2 x GN1/1 – 150(v) mm ROZMERY STROJA 96 x 68 x 92(v) cm

Kôš na sklo Hendi s rozmermi 500×500 mm je príslušenstvo vyrobené z polypropylénu určené na použitie v priemyselných umývačkách riadu. Kôš na sklo 500×500 mm je príslušenstvo určené na použitie v priemyselných umývačkách riadu. Je vyrobený z polypropylénu. V závislosti od modelu má kôš príslušný počet priehradiek, ktoré umožňujú bezpečné umývanie riadu rôznych veľkostí bez rizika poškodenia.

Zariadenie na nízkoteplotné delikátne pečenie a udržiavanie hotových jedál - LowTempperatureCooking. Dve samostatné ovládacie jednotky pre nastevení teploty komory, teploty sondy a času prípravy. • Statický ohrev DELIWARM s nízkou spotrebou energie, s kalrodovým ohrevom, kde vykurovacie teleso je obtočené okolo celého priestoru komory na pečenie. • Bez sondy na meranie teploty jadra potravín. • Funkcia udržiavania teploty potravín s nastavenou teplotou v priestore rúry alebo s automatickým cyklom riadeným teplotnou sondou. • Elektronické ovládanie s monochromatickým displejom s dotykovými tlačidlami na obrazovke. • Uloženie 5 programov pečenia/uchovávania. • Prevádzková teplota +30 °C/+120 °C. • Odvzdušňovacie otvory na odvod vlhkosti, umiestnené na dvierkach, na odvod nadmernej...

Zariadenie na nízkoteplotné delikátne pečenie a udržiavanie hotových jedál - LowTempperatureCooking. • Statický ohrev DELIWARM s nízkou spotrebou energie, s kalrodovým ohrevom, kde vykurovacie teleso je obtočené okolo celého priestoru komory na pečenie. • Sonda na meranie teploty jadra potravín s 1 meracím bodom. • Prevádzková teplota +30 °C/+120 °C. • Každá zásuvka má samostatné ovládanie • Elektronické ovládanie s 8 tlačidlami a digitálnym displejom. • Odvzdušňovacie otvory na odvod vlhkosti, umiestnené na dvierkach, na odvod nadmernej kondenzácie. • Vodotesný priestor so zaoblenými rohmi. • Predné tesnenie z potravinárskeho a vysoko tepelne odolného silikónu. • Bezpečnostný termostat pre priestor rúry. • Zásuvky s rozmermi GN 1/1, vhodné na vloženie gastronádob (GN nie sú súčasťou...

stolová vitrína na pizzu prevedenie: nerez, 3 rošty termostat: 30 - 90 °C vnútorný priestor vyhrievaný na 30 - 40 °C Dvojité zasklenie - konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 - priehľadné plexisklové boky a dvere na oboch stranách - nastaviteľný termostat. Rozmery (cm): 65 x 79 x - cm Napájanie: 220-240 V / 1N / 50 Hz

Kapacita: 5× GN 1/1 alebo 5× EN 600 × 400 mm Pracovný teplotný rozsah: +3 °C až −40 °C Výkon šokového chladenia: 25 kg (+90 °C → +3 °C za 90 minút) Výkon šokového zmrazovania: 15 kg (+90 °C → −18 °C za 240 minút) Variabilné usporiadanie zásuvov: až 10 plechov s výškou 20 mm Vpichová teplotná sonda: vyhrievaná, so 4 meracími bodmi USB pripojenie: na nahrávanie a sťahovanie údajov Vyberateľné vodiace lišty: z nehrdzavejúcej ocele s ochranou proti prevráteniu Ekologické chladivo R290: pri verzii so zabudovanou kondenzačnou jednotkou Vonkajšie rozmery: 790 × 820 × 900 mm (Š × H × V) Elektrické napájanie: 230 V / 1N / 50 Hz Funkcie a štandardná výbava Friulinox Ready 051 Regular je vybavený digitálnym ovládaním a rýchloupínacou vyhrievanou vpichovou teplotnou sondou so štyrmi meracími bodmi....

Drevené chladiace vozíky s kupolou z plexiskla. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - polkruhová kupola z plexiskla - statické chladenie - modely s dvoma sklopnými policami - kolesá ø 75 mm, z ktorých dve sú s brzdami. Nádoby nie sú súčasťou - uvedené pracovné teploty sú platné s nasadenými veko. Termostat +2 ºC +10 ºC

Pre 4x GN1/3 + 1x GN1/2-150 Chladiace vitríny na pizzu so statickým chladením. Zabudovaná motorová jednotka iba na pravej strane - plyn R600a. Ideálne pre gastronádoby, či už z nehrdzavejúcej ocele alebo polykarbonátu - nádoby nie sú súčasťou balenia. Použitá nerezová oceľ AISI 201 rozsah teplôt: +2 / +8 °C pri teplote okolia do 35 °C príkon: 125W Rozmer: 1400x395x285/617mm

2x dvere, zadný lem. GN1/1 gastronomické chladiace pulty s ventilovaným chladením. Zabudovaná vyberateľná chlad. jednotka pre jednoduchú údržbu - kruhový prúd studeného vzduchu, aby sa zabránilo priamemu kontaktu s produktom - elektronická regulácia teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odmrazovanie a automatická kontrola teploty odmrazovania - automatické odparovanie kondenzovanej vody - antikorózne ošetrený výparník. Modely M sú vybavené monoblokovou chladiacou jednotkou - chladiaca jednotka typu plug-in s jednoduchou a okamžitou inštaláciou alebo prípadným odstránením/výmenou - monoblok je vyrobený z plastového materiálu s vysokou úrovňou tepelnej izolácie a je plne recyklovateľný. Dvere s pružinou na...

Drevený vyhrievaný bain-marie displej s neónovým svetlom. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - polkruhová Plexiglas kupola - neónové svetlo - elektrický vykurovací prvok - dostupné s dvoma skladacími policami - ø 75 mm kolieska, z ktorých dve sú s brzdami. Nádoby nie sú súčasťou balenia - uvedené prevádzkové teploty sú platné s nasadenými viečkami.

Táto elegantná čierna chladnička na nápoje je ideálna pre stravovacie zariadenia s obmedzeným priestorom. Ide o vysoký model s dvoma výklopnými dverami, ktoré umožňujú uložiť množstvo produktov vo vertikálnej polohe, čím ušetríte cenný priestor a zároveň udržíte všetko dokonale vychladené, kým to nebude potrebné. Tieto chladené produkty sa vďaka zabudovanému LED osvetleniu atraktívne a profesionálne prezentujú potenciálnym zákazníkom. Dvierka sú vybavené zámkom, ktorý zabezpečuje ich bezpečnosť, a keďže je chladnička na kolieskach, ľahko sa premiestňuje. Na každej strane je päť políc z nehrdzavejúcej ocele, z ktorých každú možno výškovo nastaviť pre optimálne rozloženie. Špecializovaný chladiaci systém Táto luxusná chladnička na nápoje obsahuje jedinečný chladiaci cyklus, ktorý bol...

Chladené vitríny so statickým chladením. Vonkajší plášť z nehrdzavejúcej ocele AISI 430 - vnútorný ABS - statické chladenie s vnútorným ventilátorom pre rovnomernú teplotu - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu - vyhrievací element na dverách pri sklenených modeloch. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +2°C/+8°C VONKAJŠIE ROZMERY 600 x 585 x 855(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 510 x 485 x 620(v) mm OBJEM 130 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLADENIA doskový výparník TYP ODMRAZOVANIA automatický TYP CHLADIACEHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 35 ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY automatické REGULÁCIA TEPLOTY termostat IZOLÁCIA (mm) 40 SPOTREBA ENERGIE (W) 105 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL nehrdzavejúca oceľ AISI 430 + ABS + izolačné sklo ZMENA OTVÁRANIA...

Chladiace pulty na pizzu so statickým chladením. Zabudovaná vyberateľná jednotka pre jednoduchú údržbu - elektronická regulácia teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odparovanie kondenzovanej vody. Dvere s pružinou na automatické zatváranie - vyberateľné tesnenie dverí bez použitia náradia - dno so zaoblenými rohmi - výškovo nastaviteľné nožičky - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele - môže byť umiestnený pri stene. Nad kompresorom 1x neutrálny šuplík na cesto Granitová pracovná doska Cena je za pult bez vitrínky na ingredience . Použitá nerez AISI 304 Pracovná teplota +2°C/+8°C pri max okolitej teplote 32°C a RV55% 7 párov vodiacich líšt pre rozmer 40x60cm na jedny dvere Príkon: 260W/230V Rozmer:...

Chladiace pracovné pulty so statickým chladením. Automatické odmrazovanie - statický výparník penený na troch stranách s ventilátorom na reguláciu teploty elektronický termostat. Prevedenie: nerezové, použitá nerez AISI 304 Pracovná teplota +2°C/+10°C pri max okolitej teplote 32°C a RV55% 1 rošt GN 1/1 a 1 pár vodiacich líšt pre jedny dvere 2 zásuvky (šuplíky) Príkon: 155W/230V Chladiaci agregát v spodnej časti Rozmery: 900x700x880 mm (š x h x v)

Energetická trieda F Spotreba energie za rok/24 hod 115 / 0,315 kWh ¹ Maximálna kapacita fliaš Bordeaux (0,75l) - 229 Celkový objem 442 l Hlučnosť 38 dB(A) Klimatická trieda SN-ST (+10 °C do +38 °C) Dvere/Bočné steny - Dvere z izolačného skla, s rámom čierna/čierna Vonkajšie rozmery v cm (V׊×H) 188,4 / 59,7 / 76,3 ¹ Ovládacie prvky Typ ovládání Monochromatický LC displej za dverami, elektronické dotykové ovládanie Digitálny ukazovateľ teploty Výstražný signál v prípade poruchy vizuálny a akustický Alarm dverí akustický vizuálny a akustický Detská poistka áno Výhody vybavenia Teplotné zóny 1 Teplotný rozsah +5 °C do +20 °C Regulovateľné chladiace okruhy 1 Konvekčné chladenie Convection cooling, fresh air supply via FreshAir activated charcoal filter Vnútorné osvetlenie einseitiges...

HENDI Kitchen Line grilovacia doska 1/3 vrúbkovaná z tvrdenej ocele a dve samostatné vykurovacie zóny, ktoré môžu dosiahnuť teplotu až do 300 °C. Vrúbkovaná časť je ideálna na prípravu mastného mäsa a klobás, zatiaľ čo hladká časť je ideálna na vajcia a palacinky. Kombinácia spätnej šmyky a odnímateľnej odkvapkávacej misky uľahčuje čistenie a hygienu. Kryt vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Pevná 8 mm hrubá tvrdená oceľová doska ponúka vynikajúce zadržiavanie tepla. Vybavený protišmykovými šľahačmi a odnímateľnou odkvapkávacou miskou. Teplota je plynule nastaviteľná až do 300 °C. Ochrana proti prehriatiu pomocou resetovateľného tepelného výrezu. Spínač napájania s integrovanou indikačnou lampou. Vybavené protišmykovými nožičkami. Sieťovina má rozmery 688 x 410 mm, je 1/3 rebrovaná a 2/3...