Chladič fliaš - statický G-BC500BPS
Chladič fliaš so statickým chladením. Vertikálne alebo horizontálne chladiace vitríny na nápoje - čierny lakovaný vonkajší materiál - hliníkový interiér - automatické odmrazovanie - elektronický termostat na reguláciu teploty - posuvné dvere.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+2°C/+8°C
VONKAJŠIE ROZMERY
920 x 514 x 1880(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY
855 x 424 x 1437(v) mm
OBJEM
315
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+32°C / 55% hod.
TYP CHLADENIA
statické
TYP ODMRAZOVANIA
manuálne
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R600a
ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY
automatické
REGULÁCIA TEPLOTY
elektronická
IZOLÁCIA (mm)
35
SPOTREBA ENERGIE (W)
250
NAPÄTIE
220-240V / 50Hz
KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL
čierne lakovaný plech + hliník
ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ
posuvné dvere
VNÚTORNÉ OSVETLENIE
áno
DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO
8 políc (4L-4R) 400 x...
Na externom sklade
Chladič fliaš - statický G-BC500BPB
Chladič fliaš so statickým chladením. Vertikálne alebo horizontálne chladiace vitríny na nápoje - čierny lakovaný vonkajší materiál - hliníkový interiér - automatické odmrazovanie - elektronický termostat na reguláciu teploty - posuvné dvere.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+2°C/+8°C
VONKAJŠIE ROZMERY
920 x 514 x 1880(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY
855 x 424 x 1437(v) mm
OBJEM
315
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+32°C / 55 % HOD.
TYP CHLADENIA
statické
TYP ODMRAZOVANIA
manuálne
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R600a
ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY
automatické
REGULÁCIA TEPLOTY
elektronická
IZOLÁCIA (mm)
35
SPOTREBA ENERGIE (W)
250
NAPÄTIE
220-240V / 50Hz
KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL
čierne lakovaný plech + hliník
ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ
s battente
VNÚTORNÉ SVETLO
áno
DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO
8 políc 420 x 337...
Na externom sklade
4-stranné chladiace vitríny - ventilované G-TCBD98B
Vitríny s ventilovaným chladením. Štyri výstavné strany s dvojitým zasklením - prehľad všetkých produktov - tepelná účinnosť - automatické odmrazovanie - elektronická regulácia teploty - vnútorné LED osvetlenie.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+2°C/+8°C
VONKAJŠIE ROZMERY
428 x 386 x 1150(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY
400 x 358 x 760(v) mm
OBJEM
98
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+32°C / 60% hod.
TYP CHLADENIA
vetrané
TYP ODMRAZOVANIA
automatické
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R600a
ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY
automatické
REGULÁCIA TEPLOTY
elektronická
IZOLÁCIA (mm)
dvojité sklo
SPOTREBA ENERGIE (W)
170
NAPÄTIE
220-240V / 50Hz
KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL
lakovaný plech + plast + sklo
ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ
nie
VNÚTORNÉ SVETLO
led
DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO
4 mriežky 375 x 335 mm
ENERGETICKÁ TRIEDA
C
ČISTÁ HMOTNOSŤ...
Na externom sklade
Akcia
-12%
Vyhrievané gastrobufety - bain-marie CL2777NB -white
Drevené vyhrievané vozíky bain-marie s kupolou. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - polkruhová kupola z plexiskla - elektrický vykurovací prvok - dostupné s dvoma skladacími policami - kolesá ø 75 mm, z ktorých dve s brzdami. Nádoby nie sú súčasťou balenia - uvedené prevádzkové teploty sú platné s nasadenými pokrievkami.
Na externom sklade
Chladnička na víno - vinotéka Liebherr WKes 653-26 GrandCru
Energetická trieda E
Spotreba energie za rok/24 hod 78 / 0,213 kWh
Maximálna kapacita fliaš Bordeaux (0,75l) - 12
Celkový objem 48 l
Hlučnosť 37 dB(A)
Klimatická trieda SN (+10 °C do +32 °C)
Dvere/Bočné steny - Dvere z izolačného skla s nerezovým rámom zo SmartSteel/nerezová oceľ zo SmartSteel
Vonkajšie rozmery v cm (V׊×H) 61,2 / 42,5 / 47,8
Ovládacie prvky
Typ ovládání LCD displej v interiéri, elektronické dotykové ovládanie
Digitálny ukazovateľ teploty
Výstražný signál v prípade poruchy vizuálny a akustický
Alarm dverí akustický akustický
Detská poistka áno
Výhody vybavenia
Teplotné zóny 1
Teplotný rozsah +5 °C do +20 °C
Regulovateľné chladiace okruhy 1
Konvekčné chladenie Convection cooling, fresh air supply via FreshAir activated
charcoal filter
Vnútorné osvetlenie...
Na externom sklade (do 14 dní)
Gastronomické chladiace stoly - GN1/1 - vysoké 65cm-ventilované G-UGN2100TN
2x dvere.
GN1/1 gastronomické chladiace pulty s ventilovaným chladením. Výška 65 cm. Zabudovaná vyberateľná jednotka pre jednoduchú údržbu - kruhový prietok studeného vzduchu, aby sa zabránilo priamemu kontaktu s produktom - elektronická regulácia teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odmrazovanie a automatická kontrola teploty odmrazovania - automatické odparovanie kondenzovanej vody - proti korózii ošetrený výparník. Výškovo nastaviteľné nožičky - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
-2°C / +8°C
VONKAJŠIE ROZMERY
1360 x 700 x 650(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY
902 x 530 x 355(v) mm
OBJEM
170
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+32°C / 55% hod.
TYP CHLADENIA
vetrané
TYP...
Na externom sklade
Akcia
-12%
Ventilované chladiace pulty na pizzu G-PZ2610TN+RI20033V
Chladiace pulty na pizzu so statickým chladením. Zabudovaná vyberateľná jednotka pre jednoduchú údržbu - elektronická regulácia teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odparovanie kondenzovanej vody. Dvere s pružinou na automatické zatváranie - vyberateľné tesnenie dverí bez použitia náradia - dno so zaoblenými rohmi - výškovo nastaviteľné nožičky - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele - môže byť umiestnený pri stene.
Granitová pracovná doska
Cena je za pult a vitrínku na ingredience
.
Pult G-PZ2610TN
Použitá nerez AISI 304
Pracovná teplota +2°C/+8°C pri max okolitej teplote 32°C a RV55%
7 párov vodiacich líšt pre rozmer 40x60cm na jedny dvere
Príkon: 260W/230V
Rozmer: 2020x800x1000(v)mm,
Vitrinka na ingrediencie...
Na externom sklade
Akcia
-12%
Chladený gastrobufet CLR2787NCA -carbon
Drevené chladiace vozíky s kupolou z plexiskla. Štruktúra z viacvrstvového brezového dreva - polkruhová kupola z plexiskla - statické chladenie - modely so skladacou policou a podpornou základňou - kolesá ø 75 mm, z ktorých dve sú s brzdami. Nádoby nie sú súčasťou - uvedené prevádzkové teploty sú platné s nasadenými veko.
Termostat +2 ºC +10 ºC
Na externom sklade
Akcia
-12%
Chladiaca vitrínka na ingrediencie G-VRX2000-330SS
Pre 10x GN1/4-150
Chladiace vitríny na pizzu so statickým chladením. Bezpečnostné sklo, zabudovaná motorová jednotka iba na pravej strane - plyn R600a. Ideálne pre gastronádoby, či už z nehrdzavejúcej ocele alebo polykarbonátu - nádoby nie sú súčasťou balenia.
Použitá nerezová oceľ AISI 201
rozsah teplôt: +2 / +8 °C pri teplote okolia do 35 °C
príkon: 145 W
rozmer: 2000x335x285/557mm
Na externom sklade (do 14 dní)
News
Eko
Umývačka riadu OPTIMA 500 DA
je ideálnym riešením na umývanie riadu v luxusných hoteloch, nemocniciach, a baroch, kde sú tie nejvyššie požiadavky užívateľov na absolútnu dokonalosť výsledného umytia a hygienu.
Vďaka inovatívnemu PLUS je voda čerpaná z boilera pomocou posilňovacieho čerpadla, ktoré zaisťuje správny tlak v oplachových tryskach bez ohľadu na tlak a teplotu vody. Týmto spôsobom máte zaistené riadne opláchnutie aj pri nízkom tlaku v sieti. Teplota vody pri oplachu zostáva počas cyklu presná a konštantná, pretože k opätovnému naplneniu boilera dôjde až po dokončení oplachového cyklu.
.
elektronický farebný kontrolný panel s LCD , výber jazyka, SOFT štart
dvojplášťová umývačka / tichý chod
zabudované odpadové čerpadlo
zabudovaný dávkovač oplachového (peristatické čerpadlo) a umývacieho prostriedka
DA -...
Na externom sklade (do 14 dní)
Akcia
-12%
Vyhrievané vitríny VBR4753
Vyhrievané vitríny - stolová vitrína na pečivo
prevedenie: nerez, čelné dvierka a boky z plexiskla
termostat: 30 - 90 °C
vnútorný priestor vyhrievaný na 30 - 40 °C
zvlhčovací priestor
príkon: 0,4 kW / 230 V
rozmery: 500x350x540 mm (š x h x v)
Vyhrievané vitríny. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 - Plexisklové boky a dvere na oboch stranách - nastaviteľný termostat - zvlhčovacie zariadenie.
Na externom sklade
Šokový schladzovač a zmrazovač Ready S-Super RBS-050G-SA-R290
Kapacita: 5× GN 1/1
Pracovný teplotný rozsah: +3 °C až −40 °C
Výkon šokového chladenia: 20 kg (+90 °C → +3 °C za 90 minút)
Výkon šokového zmrazovania: 15 kg (+90 °C → −18 °C za 240 minút)
Vpichová teplotná sonda: so 4 meracími bodmi na kontrolu teploty v jadre pokrmu
USB pripojenie: na nahrávanie a sťahovanie údajov
Vyberateľné vodiace lišty: z nehrdzavejúcej ocele AISI 304/18/10 s ochranou proti prevráteniu nádob
Ekologické chladivo R290
Vzduchom chladená kondenzačná jednotka
Kompaktné rozmery: 790 × 720 × 900 mm (Š × H × V)
Funkcie a vybavenie
Šokový schladzovač Ready 050 je vybavený digitálnym ovládaním a vpichovou teplotnou sondou so štyrmi meracími bodmi, ktorá umožňuje presnú kontrolu teploty v jadre potravín počas chladiaceho a mraziaceho procesu.
Štandardná výbava zahŕňa:
USB...
Na externom sklade (do 30 dní)
Nadstavba na kôš 500 x 500 mm, HENDI, 25 priehradiek 88x88 mm, 500x500x(H)45mm 877524
Nadstavba na kôš 500×500 mm HENDI je príslušenstvo vyrobené z polypropylénu, určené na použitie v priemyselných umývačkách riadu.
Nadstavba na kôš 500×500 mm je príslušenstvo určené na použitie v priemyselných umývačkách riadu.
Je vyrobená z polypropylénu.
V závislosti od modelu má nadstavba príslušný počet priehradiek, ktoré umožňujú bezpečné umývanie riadu bez rizika poškodenia.
Na externom sklade
Salamander ECO SEC 40/0
prevedenie: vysokoteplotné pancierové ohrevné telesá Incoloy
nerez AISI 430
pojazdná horná časť s výklopnými výhrevnými telesami
nastavenie potrebnej výšky medzi pokrmom a ohrevom
nábeh na požadovanú teplotu cca 90´´
kontrola teploty regulátorom výkonu
veľkosť pracovnej plochy: 40 x 35 cm
príkon: 2 kW / 230 V
rozmery: 400x450x500 mm (š x h x v)
Termín na vyžiadanie
Pec na pizzu ACTIVESTONE PYRALIS D6L
kapacita: 6x pizza s priemerom 33 cm
Patentovaný systém Activestone, ktorý vďaka špirálám optimálne rozložených vo vnútri šamotovej dosky,
má vysoký tepelný výkon a účinnosť. V poronání s tradičnými pecami zkracuje dobu predohratia pece približne o 50% a spotrebu energie až o 25%.
Topné telesá sú vo vnútri šamotovej dosky. Zabezpečia perfektnú rovnomernosť teploty
na celom povrchu dosky.
Pec Pyralis je navrhnutá a vyrobená tak, aby ponúkla extrémne vysokú úroveň výkonnosti, efektívnosti
a spoľahlivosti pri nízkych prevádzkových nákladoch.
Parametre pece:
jednokomorová
vrchné a spodné výhrevné telesá
nezávislé digitálne ovládanie telies
2 prednastavené programy
možnosť nastavenia programov na ukončenie pečenia
pracovná teplota: do 450 °C
zabudovaný digitálny teplomer komory
vnútorné...
Na externom sklade (do 14 dní)
Chladiaca vitrína KENTUCKY COLD 3 GN
obslužná vitrína stolová
odnímateľná roštová polica s hĺbkou 40 cm
žiarivkové osvetlenie
modulová verzia pre 3x GN 1/1
za príplatok možnosť vyhotovenia samoobslužnej verzie
rozsah teplôt: +2 / +6 °C pri teplote okolia 25 °C
chladenie núteným prúdením
príkon: 0,42 kW / 230 V
rozmery: 1080x775x585 mm (š x h x v)
Termín na vyžiadanie
Kontaktný gril sklokeramický SP 020 ER
prevedenie: nerezové, elektronické ovládanie
2x pracovná plocha sklokeramická čierna
2x horná plocha ryhovaná, spodná neporézna hladká
zosilnený výkon
SHB technológia rýchleho nábehu
rovnomerná teplota pracovnej plochy
výhrevné telesá: špeciálne žhaviace vlákna so sklenenou izoláciou a s emisiou infračervených lúčov
plocha priepustná pre infračervené lúče
zamedzenie prenikaniu pachov do pokrmov
systém úspory energie
základné príslušenstvo v cene:
tukový kolektor, čistiaca špachtľa
pracovná teplota: 30 - 400 °C
rozmer pracovnej plochy: 2x 25 x 25 cm
príkon: 3 kW / 230 V
rozmery: 619x458x176 mm (š x h x v)
Termín na vyžiadanie