Akcia
-16%
Elektrická smažiaca panvica 80Lt DXMBRE98AF
prevedenie: oceľová vaňa, nerezový plášť
objem vane: 80 litrov
pracovná teplota: 75 - 300 °C
regulácia termostatom
manuálne sklápanie
napúšťací kohút
príkon: 12 kW / 400 V
rozmery: 800x900x850 mm (š x h x v)
Na externom sklade (do 14 dní)
Mraziace skrine - presklené - statické G-EF400GSS
Mrazničky so statickým chladením. Vonkajší plášť z nehrdzavejúcej ocele AISI 430 - vnútorný ABS - statické chladenie s vnútorným ventilátorom pre rovnomernú teplotu - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu – vyhrievací element na dverách pri sklenených modeloch.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
-18°C / -22°C
VONKAJŠIE ROZMERY
600 x 585 x 1855(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY
510 x 485 x 1620(v) mm
KAPACITA
340
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+32°C / 55% hod.
TYP CHLADENIA
police výparník
TYP ODMRAZOVANIA
manuálne
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R290
PLYN (gr.)
110
ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY
manuálne
REGULÁCIA TEPLOTY
termostat
IZOLÁCIA (mm)
60
SPOTREBA ENERGIE (W)
380
NAPÄTIE
220-240V / 50Hz
KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL
nehrdzavejúca oceľ AISI 430 + ABS + izolačné sklo a vykurovací článok
ZMENA...
Na externom sklade
Mraziaca skriňa -statická G-EF600SS
Mrazničky so statickým chladením. Vonkajší plášť z nehrdzavejúcej ocele AISI 430 - vnútorný ABS - statické chladenie s vnútorným ventilátorom pre rovnomernú teplotu - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
-18°C / -22°C
VONKAJŠIE ROZMERY
777 x 695 x 1895(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY
657 x 580 x 1660(v) mm
OBJEM
570
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+32°C / 55% hod.
TYP CHLADENIA
police výparník
TYP ODMRAZOVANIA
manuálne
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R600a
PLYN (gr.)
130
ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY
automatické
REGULÁCIA TEPLOTY
termostat
IZOLÁCIA (mm)
60
SPOTREBA ENERGIE (W)
300
NAPÄTIE
220-240V / 50Hz
KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL
nehrdzavejúca oceľ AISI 430 + ABS
ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ
áno
VNÚTORNÉ OSVETLENIE
nie
DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO
6 pevných políc 650 x 500...
Na externom sklade
Chladiace skrine GN2/1 - ventilované G-GN650TN
Pracovná teplota (°C): -2°C / +8°C. Ventilované chladenie - vstavaná jednotka - skrytý výparník pre maximálny dostupný priestor - motorový priestor s izolovanými stranami - elektronické ovládanie teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odmrazovanie - elektronické ovládanie teploty odmrazovania - automatické odparovanie kondenzovanej vody - výparník ošetrený proti korózii. Reverzibilné dvere s pružinou na automatické zatváranie - zámok dverí s kľúčom - tesnenie dverí odnímateľné bez náradia - vnútorné LED osvetlenie - dno so zaoblenými rohmi - vonkajšie dno a zadné panely z pozinkovaného plechu. Výškovo nastaviteľné nožičky.
Regulácia teploty: elektronický
Odparovanie kondenzovanej vody: automatický
Nominálna...
Na externom sklade
Eko
Profesionálna pekárenská mraznička (pre EN plechy) s obehovým vzduchovým chladením BFPvg 8401-40
Objem brutto/netto 854/700 l
Vonkajšie rozmery mm (š/h/v) 787/1017/2115
Vnútorné rozmery mm (š/h/v) 607/800/1504
Energetická trieda A
Spotreba energie za 365 dní 1209 kWh
klimatická trieda (smernica o energii) 5
teplotná trieda (smernica o energii) L1
Teplota okolia +10 °C do +40 °C ²
Chladiaci prostriedok R 290
Hlučnosť 60 dB(A)
Příkon 4,0 A
Frekvencia / napätie 50 Hz / 220-240 V~
Tepelný výkon 1110 kJ/h
Chladiaci systém dynamický
Proces odmrazovania automatický
Teplotný rozsah -9 °C do -35 °C
Povrchová úprava dveří/víka Oceľ / biela
Materiál dverí/farba Oceľ / biela
Materiál vnútornej nádoby Chrómniklová oceľ (1.4301 / AISI 304)
Typ ovládání monochromatický displej, dotykové tlačidlá
Zobrazenie teploty vonkajšie digitálne
Vnútorné osvetlenie LED stropné osvetlenie
Výstražný signál v...
Na externom sklade (do 7 dní)
Mraziaca skriňa -presklená - ventilovaná G-EFV400GSS
ECOVENT mraziace skrine s ventilovaným chladením. Vonkajší plášť z bielej epoxidovo lakovanej dosky alebo z nehrdzavejúcej ocele AISI 430 - vnútorný plášť z PS - vonkajšie dno a zadné panely z pozinkovanej dosky.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
-18°C / -22°C
VONKAJŠIE ROZMERY
600 x 600 x 1860(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY
460 x 460 x 1627(v) mm
OBJEM
300 l
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+30°C / 55% hod.
TYP CHLADENIA
vetrané
TYP ODMRAZOVANIA
automatické
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R290
PLYN (gr.)
120
ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY
automatické
REGULÁCIA TEPLOTY
elektronická
IZOLÁCIA (mm)
70
NAPÄTIE
220-240V / 50Hz
VÝKON - W-
530
KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL
nehrdzavejúca oceľ AISI 430 PS + izolačné sklo
ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ
nie
VNÚTORNÉ OSVETLENIE
áno
DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO
4 police 475 x 377 mm + 1 polica 475...
Na externom sklade
Umývačka čierneho riadu LP1 S4 DA DDE PS
Vhodná aj na umývanie cukrárských plechov 600 x 400mm (špeciálny koš na plechy za príplatok)
Maximálna využiteľná výška pohárov: 400 mm
Maximálny priemer taniera: 400 mm
Maximálný rozmer prepravky: 600x400x400(v)mm
4 umývacie cykly: 60/90/120/180"
Umývacie čerpadlo so Soft Start funkciou, ktoré poskytuje dodatočnú ochranu pre najchúlostivejšie predmety
Nový intuitívny elektronický ovládací panel
Vysoká kapacita pri malých rozmeroch
Všestrannosť použitia
Dvojitý plášť
Zabudovaný dávkovač oplachového prostriedku
Zabudovaný dávkovač umývacieho detergentu (DDE)
Zabudovaný automatický zmäkčovač vody s alarmom (DA)
Zabudované odpadové čerpadlo (PS)
Hlboko ťahaná nádrž
Trojitý filter čerpadla
Termostop ystém
Samočistiaci cyklus
Tlak prívodnej vody kPa 200 – 400
Objem umývacej nádrže: 16,5...
Na externom sklade (do 30 dní)
Regal Vino typ 3
VLASTNOSTI:
Vysoká nosnosť
Možnosť doplniť o doplnky na víno
Nestandardný štýlový a praktický dizajn
Termín na vyžiadanie
Zmäkčovač vody automatický Blu M
Automatický zmäkčovač vody s mechanickou ovládacou hlavicou.
Vhodný pre stacionárne umývačky, konvektomaty, kávovary a výrobníky ľadu.
Elektromechanický riadiaci ventil.
Proces regenerácie prebieha po tom, čo prednastavené množstvo vody, nastavené podla tvrdosti vody, preteče cez zariadenie. Zmäkčovač sa automaticky v prednastavenom čase (napr. 2:00 am) zregeneruje. Počas regenerácie zariadenie dodáva tvrdú vodu.
Kapacita zmekčenej vody (pri tvrdosti 10°dH) je 1500 L od regenerácie po ďalšiu regeneráciu
Prietok vody: max 75 L / min.
Spotreba soli 0,7kg
Teplota vody pri vstupe do zmäkčovača nesmie presiahnuť 30°C
Kapacita tanku: 11 lt
230V
rozmer: 375x250x520 mm
Skladom > 5 ks
-9%
Elektrická pec na neapolskú pizzu OPALE MEDIO - Black/Boulder
Kapacita komory 7 pizz Ø33
Pizzapece na prípravu tradičnej neapolskej pizze s dôrazom na teplotu (470°C) a dobu pečenia (1 minuta).
Veĺkosť komory: 114cm x 103, 5cm x23cm
Príkon: 16kW / 400V
Max. teplota: 520°C
Voliteľné farebné prevedenie: Black alebo Boulder
Rozmery pece:
výška 180cm
hĺbka 141/173 cm (bez / s platformou)
šírka 160 cm
hmotmosť 700kg
Vonkajšia konštrukcia
-lakovaný oceľový plech
-vstupná doska z mramoru, žuly a lávového kameňa
-dotyková obrazovka umiestnená vpravo dole so zásuvnými dvierkami
Vnútorná konštrukcia:
-komora zo žiaruvzdorného materiálu
-spodná doska komory z vesuvského ílu
-strop a spodok komory opatrený pancerovanými vykurovacími telesami Incoloy s priamym sálaním
.
VLASTNOSTI
- Denné plánované predhrievanie
- Samostatná regulácia výkonu horných a spodných...
Na externom sklade (do 14 dní)
News
Elektrická pec na neapolskú pizzu Zaffiro ZN-80 Biscotto
Kapacita komory 6x pizza Ø33
Pracovná teplota do 500°C
.
Technické parametre
- Vonkajšie rozmery: 150 × 90 × 45 cm (š x h x v))
- Rozmery pečiacej komory: 105 x 75 x 15 cm
- Čistá hmotnosť: 175 kg
- Napájanie:400 V
- Príkon: 11 kW
-Samostatné ovládanie vrchných a spodných telies
-Predohrev pece je možné nastaviť na určitý čas
Konštrukčné vlastnosti
Čelná konštrukcia z nereového plechu, bočná časť z lakovaného plechu.
Ovládací panel vpravo
Komínek na ľavej zadnej strane
Vrchná doska komory zo žiaruvzdorného kameňa.
Spodná doska komory zo žiaruvzdorného kameňa Biscotto.
Vnútorná konštrukcia z nerezového plechu 15/10
Tepelná izolácia z minerálnej vlny.
Séria Zaffiro sa vyznačuje skutočne unikátnym ovládačom vďaka funkcii „ekonomický“, ktorý zaisťuje extrémne vysoké úspory energie.
Systém...
Na externom sklade (do 14 dní)
Holdomat - udržiavač teplých jedál - zásuvkový HSW 212E-E Holding Cabinet
Zariadenie na nízkoteplotné delikátne pečenie a udržiavanie hotových jedál - LowTempperatureCooking. Nezávisle nastavenie hodnôt teploty pre každú zásuvku.
• Statický ohrev DELIWARM s nízkou spotrebou energie, s kalrodovým ohrevom, kde vykurovacie teleso je obtočené okolo celého priestoru komory na pečenie.
• Bez sondy na meranie teploty jadra potravín.
• Prevádzková teplota +30 °C/+120 °C.
• Elektronické ovládanie s 8 tlačidlami a digitálnym displejom.
• Odvzdušňovacie otvory na odvod vlhkosti, umiestnené na dvierkach, na odvod nadmernej kondenzácie.
• Vodotesný priestor so zaoblenými rohmi.
• Predné tesnenie z potravinárskeho a vysoko tepelne odolného silikónu.
• Bezpečnostný termostat pre priestor rúry.
• Zásuvky s rozmermi GN 1/1, vhodné na vloženie gastronádob (GN nie sú súčasťou...
Termín na vyžiadanie
Akcia
-13%
Eko
Holdomat pre nízkoteplotné pečenie a udržiavanie CSC051K
Zariadenie na nízkoteplotné delikátne pečenie a udržiavanie hotových jedál - LowTempperatureCooking.
• Statický ohrev DELIWARM s nízkou spotrebou energie, s kalrodovým ohrevom, kde vykurovacie teleso je obtočené okolo celého priestoru komory na pečenie.
• Sonda na meranie teploty jadra potravín s 1 meracím bodom.
• Funkcia udržiavania teploty potravín s nastavenou teplotou v priestore rúry alebo s automatickým cyklom riadeným teplotnou sondou.
• Elektronické ovládanie s monochromatickým displejom s dotykovými tlačidlami na obrazovke.
• Uloženie 5 programov pečenia/uchovávania.
• Prevádzková teplota +30 °C/+120 °C.
• Odvzdušňovacie otvory na odvod vlhkosti, umiestnené na dvierkach, na odvod nadmernej kondenzácie.
• Vodotesný priestor so zaoblenými rohmi.
• Predné tesnenie z potravinárskeho...
Termín na vyžiadanie
Košové tunelové umývačky riadu RX OPTIMA trojstupňový systém zosilneného oplachu 3R
Košové tunelové umývačky riadu DIHR RX OPTIMA prinášajú novú úroveň účinnosti, úspornosti a kvality umývania.
Kapacita umývania:
RX 250 OPTIMA: 100 - 250 košov za hodinu.
RX 300 OPTIMA: 135 - 300 košov za hodinu.
RX 330 OPTIMA: 150 - 330 košov za hodinu.
RX 360 OPTIMA: 190 - 360 košov za hodinu..
RX 400 OPTIMA: 210 - 400 košov za hodinu.
Maximálna kapcita je teoretická, predpokladá dokonalú organizáciu práce a je za predpokladu, že umývačka je napojená na prívod teplej vody (+55°C) alebo je model s posilneným XP výkonom.
Inovatívny trojstupňový systém zosilneného oplachu 3R+ zabezpečuje výrazné zníženie spotreby vody pri zachovaní mimoriadne vysokej kvality výsledného oplachu.
K ďalšiemu zníženiu energetickej náročnosti prispievajú tepelne izolované steny a vane umývačky, ktoré...
Na externom sklade (do 30 dní)
Akcia
-12%
Výdajný ohrevný vozík, bain-marie CT1762
Vyhrievané vozíky. Nerezová konštrukcia AISI 304 - dvojstenná nádoba - nastaviteľný termostat - smerová rukoväť - multidirekčné kolieska ø 125 mm. Kontajnery nie sú súčasťou - uvedené prevádzkové teploty sú platné s nasadenými veko.
PRÍKON
2000W/230V
JEDNOFÁZOVÉ NAPÁJANIE
230V/ 50-60 HZ
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+30° +90°C
POČET GN
4 x GN1/1 – 200(v) mm
ROZMERY STROJA
148 x 65 x 85(v)
HRUBÁ HMOTNOSŤ (kg)
56
ČISTÁ HMOTNOSŤ (kg)
53
DĹŽKA (ROZMERY BALENIA)
160
ŠÍRKA (ROZMERY BALENIA)
90
VÝŠKA (ROZMERY BALENIA)
70
OBJEM BALENIA - m3
1
Na externom sklade
Odoberací stôl k umývačke riadu s roštovou policou VS-2 R
▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm
▪ Presné rozmery a napojenie podľa typu umývačky
▪ Hrúbka spádovanej pracovnej dosky 50mm
▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm
▪ Roštová polica vo výške 200mm
▪ Výška stolu 880mm
Termín na vyžiadanie