s automatickým otvorením dverí po dokončení pečenia. Teplovzdušná konvekčná pec s LCD displejom a s riadenou vlhkosťou na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov. Nastaviteľná teplota, čas, vlhkosť, rýchlosť ventilátora, uloženie 99 nastavených programov s obrázkom, každý program je možné konfigurovať v 9 krokoch pečenia, Wifi konektivita, ukladanie prevádzkových dát DDC. . Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH ponúka všetky výhody 2,4-palcového LCD displeja, ktorý umožňuje ukladať a pomenovať programy pečenia s obrázkami a ponúka rýchle a intuitívne nastavenie programov. Voliteľné internetové pripojenie umožňuje kontrolovať používanie a diaľkovo naprogramovať každú rúru v každom z vašich obchodov priamo z vášho PC alebo smartfónu....

s automatickým otvorením dverí po dokončení pečenia. Teplovzdušná konvekčná pec s LCD displejom a s riadenou vlhkosťou na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov. Nastaviteľná teplota, čas, vlhkosť, rýchlosť ventilátora, uloženie 99 nastavených programov s obrázkom, každý program je možné konfigurovať v 9 krokoch pečenia, Wifi konektivita, ukladanie prevádzkových dát DDC. . Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH ponúka všetky výhody 2,4-palcového LCD displeja, ktorý umožňuje ukladať a pomenovať programy pečenia s obrázkami a ponúka rýchle a intuitívne nastavenie programov. Voliteľné internetové pripojenie umožňuje kontrolovať používanie a diaľkovo naprogramovať každú rúru v každom z vašich obchodov priamo z vášho PC alebo smartfónu....

3x dvere, GN1/1 gastronomické chladiace pulty s ventilovaným chladením. Zabudovaná vyberateľná chlad. jednotka pre jednoduchú údržbu - kruhový prietok studeného vzduchu, aby sa zabránilo priamemu kontaktu s produktom - elektronická regulácia teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odmrazovanie a automatická kontrola teploty odmrazovania - automatické odparovanie kondenzovanej vody - proti korózii ošetrený výparník. Výškovo nastaviteľné nožičky - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +0°C / +8°C VONKAJŠIE ROZMERY 1795 x 700 x 850(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY (d x š x v -mm) 1335 x 530 x 560(v) mm OBJEM (L) 417 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +35°C / 55% hod. TYP CHLADENIA vetrané TYP...

s ovládaním cez pec BakerTop MM Plus, s bojlerom. Statické pece DECKTOP vám umožňujú piecť v tradičnej statickej peci vo vnútri moderného systému. na pečenie tradičných výrobkov ako chlieb, kysnuté cesto, pizze a focace čerstvé tak mrazené Max.teplota: 290°C Výroba pary pomocou bojlera. Žiaruvzdorná šamotová doska v spodnej časti komory. Kapacita: 1- 600x400 Napätie: 230 V~ 1N - Frekvencia: 50 / 60 Hz Príkon: 2,7 kW Rozmery: 860x880x400 ŠxHxV mm - Hmotnosť: 62 Kg

Má oceľovú vložku na ľad na chladenie nápoja Nádoba na džús vyrobená z polykarbonátu Nekvapkajúci kohútik

Barový stôl Amerbox je multifunkčný skladací stôl určený na použitie v interiéri aj exteriéri. Doska HDPE je vysoko odolná voči nárazom, poškriabaniu a škvrnám, vďaka čomu je ideálna na pravidelné používanie. Rám vyrobený z práškovaných kovových profilov. Skladací na model kufríka pre jednoduchú prepravu a skladovanie. Na vonkajšie a vnútorné použitie. Ľahko čistiteľné povrchy odolné voči škvrnám. Pracovná doska je vyrobená z HDPE polyetylénu. Kovový rám s práškovým náterom. Multifunkčný, skladací stôl na použitie v interiéri aj exteriéri. Povrch sa ľahko čistí a je odolný voči škvrnám. Jednoduchá preprava a skladovanie.

Art Nr - mm 631201 na korenie & soľ ø55x(H)75 631102 na parmezán ø55x(H)75 631300 na múčnikový cukor ø55x(H)75

Z odolnej bavlny. K dispozícii v dvoch farebných kombináciách šedá/béžová a šedá/tmavo šedá.

Informačná tabuľa "Rezervácia" od Hendi je elegantným doplnkom v každej gastronomickej prevádzke. Balenie obsahuje 4 kusy. Nezahŕňa kartu.

Vozík na servírovanie HENDI sa používa na prepravu riadu, kontajnerov alebo zariadení v stravovacích zariadeniach. Jeho konštrukcia podporuje stabilný pohyb a každodennú manipuláciu. Zváraná konštrukcia zaisťuje vysokú pevnosť a stabilitu. Police so zdvihnutým okrajom o 10 mm, aby sa zabránilo spadnutiu riadu. Celková veľkosť police: 800 x 500 mm. Rozmery poličky bez zdvihnutého okraja: 750 x 450 mm. Zvislá rukoväť z nehrdzavejúcej ocele so 100 mm projekciou. 4 otočné kolieska s priemerom 100 mm vrátane 2 otočných koliesok s brzdami.

Kanvica HENDI je tradičné, odolné a veľmi dobre vyrobené kuchynské príslušenstvo vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Má veko a je vybavený rukoväťou pre pohodlné prenášanie. Určené na použitie na plynových sporákoch. Určené na použitie na plynových sporákoch. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. S vekom a pohodlnou rukoväťou pre ľahké prenášanie. Objem: 6 l Vhodné do umývačky riadu.

Dvojité steny z nehrdzavejúcej ocele. Používať bez kociek ľadu. Vnútorný priemer: 105 mm.

Otvárač na fľaše na montáž stenu Ľahko vyberateľná nádoba uľahčuje vyprázdňovanie Skrutky a kolíky súčasťou balenia

Nádoba na prísady BarUp organizuje prísady do koktejlov, ako sú ovocie a olivy, vďaka čomu sú v dosahu pre ozdobné nápoje alebo občerstvenie. Rám vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Veko vyrobené z priehľadného polypropylénu. Skladovacie nádoby vyrobené z HDPE. Nádoby sa dajú ľahko zdvihnúť z držiaka. Nádoby sa môžu umývať v umývačke riadu.

Dávkovanie 1 bombička 7,8 g CO₂/1 l.

Najvyššia profesionálna kvalita. Hrúbka 0,8 mm. Veľmi odolná. Hladké hrany, ľahko čistiteľné. Možno používať v mrazničke. Art Nr litráž mm 802021 6,5 360x165x(H)150 802038 5 360x165x(H)120 802045 3,6 360x165x(H)80 802052 5 360x250x(H)80

Na použitie v profesionálnej gastronómii Ideálne pre pekárne a cukrárne Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele K dispozícii sú modely rôznych tvarov a veľkostí Vhodné na použitie v rúre Súprava obsahuje 4 okrúhle formy: ø100, ø200, ø300, ø400 mm.

kapacita: 9x pizza s priemerom 30/34 cm Plynová pec na pizzu bola navrhnutá tak, aby nahradila pece na spaľovanie dreva, s výhodami, ako je ľahšia manipulácia a čistenie. Pizza Group má 3 modely plynových pecí v závislosti od kapacity. Podľa počtu pizze s priemerom. 34 cm sú modely pre 4-6-9 kusou. Na seba môžu byť umiestnené až dve komory toho istého modelu. Zapalovanie je elektronické, bez pilotního plameňa. Sú výrabané pre LPG alebo Natural gas Ako voliteľný prvok je možné objednať podstavu a digestor. vnútorný rozmer: 1050x1050x150 mm elektromechanické ovládanie vnútorné osvetlenie komory nerezové prevedenie spodná doska šamotová max. teplota 450°C piezoelektrické zapalovanie príkon plyn: 29 kW, spotreba 3,07kcal/h NG, 2,29kcal/h P, rozmery: 1480x1450x470 mm (š x h x v) . Praktická,...

prevedenie lopaty: anodizovaný hliník hliníková černá rúčka lopata:45x45cm celková dľžka: 206cm rúčka: 150 cm

Obdĺžniková panvica na pizzu HENDI Pizza vyrobená z modrej ocele zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla pre konzistentne upečené pizze vo veľkých kuchyniach. Odolný materiál podporuje opakované profesionálne použitie a zároveň vždy poskytuje rovnomerné výsledky. Vyrobené z modrej ocele. Rovnomerná distribúcia tepla pri pečení.