Kabinet pre regeneraciu a udržiavanie RRO 102-E Regeneration and holding
Regenerácia zmrazených a zchlazených jedál, ohrev a udržiavanie.
Elektronicky, LCD displ., riadená teplota, čas, vlhkosť komory, ventilovaný ohrev s priamym aj reverzným chodom.
Pracovná teplota +30°C - +160°C. plus speciálný
- Objednávacie číslo: RRO102E
- Kategórie: Holdomaty
-
Na objednávku
Regenerácia zmrazených a zchlazených jedál, ohrev a udržiavanie.
Elektronicky, LCD displ., riadená teplota, čas, vlhkosť komory, ventilovaný ohrev s priamym aj reverzným chodom.
Pracovná teplota +30°C - +160°C. plus speciálný
program pre reganeráciu vysmážaných jedál.
Pripojenie na vodu.
Zaoblené hrany vnútra komory. Kompletně izolovaná.
Jednoduché čistenie a zatváranie dverí, perfektne hydrotermálne izolované.
Automatické vypnutie ventilátora pri otvorení dverí.
Zvuková signalizácia
Kapacita pro 10x GN 2/1 (alebo 600x400)
Vzdialenosť vodiacich líšt pre GN (rozteč) 90mm.
Príkon: 16 kW/400V.
Rozmer v mm: 860 x 850 x 1115(v).
Podobné produkty
Rúra pre nízkoteplotné pečenie a udržiaváne CSC 051 E, LowTempperatureCooking
Rúra pre nízkoteplotné pečenie a udržiaváne CSC 051 E, LowTempperatureCooking