Inteligentná technológia varí, restuje, frituje, pošíruje, pečie, sous-viduje v jednom zariadení. Rýchlo, presne, lacno, flexibilne. Až 4krát rýchlejšie. Úplne nový štandard pre reštaurácie a jedálne. Menej kvalifikovaného personálu, veľký tlak na výšku nákladov, zvýšené požiadavky na kvalitu. Systém, ktorý na minimálnom priestore zvládne veľké veci.
Multifunkčné varné centrá a konvektomat sú jadrom modernej kuchyne, ktoré nahradia klasické spotrebiče ako varné kotly, smažiace panvice, fritézy, súisvide variče, rúry, sporáky, grily a ďalšie.
Ročná úspora energií až 40-60% v porovnaní s klasickými spotrebičmi v konvekčnej kuchyni.
Zásadne usporia miesto v kuchyni, ovládanie multifunkčných centier je intuitívne, s prednastvenými programami na prípravu jednotlivých jedál nepotrebujete vysoko kvalifikovanú pracovnú silu, redukujú nutný počet personálu proti klasickej kuchyni, šetria elektrickú energiu až o 50-60% proti štandardným spotrebičom a sú šetrné k pracovnému prostrediu - menej tepla a pary v kuchyni. Multifunkcia je predstaviteľ udržateľnej a zdravej kuchyne.
