spektrum požiadaviek moderných gastronomických prevádzok o akékolvek kapacite.
V konvektomate pripravíte kompletné menu od mäsa a príloh až po múčník.
A prečo UNOX od nás?
Sme oficiálny dovozca značky UNOX pre SR viac ako 20 rokov, základné modely máme na sklade.
Kapacitou a funkciami modely pre akýkoľvek druh stravovania, od 3GN po 40GN.
Konvektomaty UNOX sú energeticky úsporné, majú Energy Star certifikát.
U modelov UNOX MM Plus záruka 4 roky.
Možnosť financovania cez lízing alebo splátkový predaj.
Možnosť vyskúšať prípravu jedál v konvektomate v našom štúdiu.
Vlastné špecializované servisné oddelenie pre záručné a pozáručné opravy konvektomatov UNOX.
.
Čím je konvektomat UNOX jedinečný?
Väčšina konvektomatov potrebuje nastaviť rad krokov, v ktorých sa mení postupne teplota a vlhkosť na začiatku varenia, počas prípravy, pri dokončovaní. U konvektomatov UNOX MindMaps môžeme skrátka celý priebeh varenia nastaviť aj jednoducho tak, že nakreslíte perom na display krivku určujúcu priebeh teploty a vlhkosti a stroj je pripravený. Celý priebeh varenia ako teplota, vlhkosť a čas sa riadi podľa hodnôt nakreslené krivky. Takýto jedinečný program je možné uložiť a nabudúce len jedným dotykom tlačidla znovu zopakovať.
Jedinečný je aj patentovaný systém tvorby pary SteamMaxi. Vyrobí potrebnú intenzitu a kvalitu pary rýchlejšie a precíznejšie ako ostatné technológie ako bojlerové alebo nástrekové.
UNOX ChefTop X Digital ID vybavené najmodernejším operačným systémom poslednej generácie a inteligentnou technológiou, navrhnutou pre riadenie každého kroku varenia v oblasti gastronómie, cukrárstva a pekárstva.
UNOX ChefTop MindMaps Plus Reprezentuje inteligentne konvektomaty, určené pre najnáročnejšiu klientelu, ktorá dôsledne trvá na detajloch a precíznosti.
UNOX ChefTop MindMaps ONE sú digitálne programovateľné konvektomaty so všetkými základnými užitočnými funkciami, nepostrádateľnými v profesionálnej gastronómii.
UNOX ChefTop ZERO digitálne konvektomaty, kde je pomer cena a kvalita na prvom mieste.
UNOX ChefLux sú manuálne konvektomaty so základnými funkciami a režimami.
Obsluha konvektomatov ChefTop MindMaps je ľahká vďaka intuitívnemu digitálnímu dotykovému panelu. Použijete prednastavené recepty na pečenie, grilovanie, smaženie, dusenie, varenie v pare, regeneráciu, udržiavanie alebo vymyslíte vlastné jedinečné postupy prípravy.
vybavené najmodernejším operačným systémom poslednej generácie a inteligentnou technológiou, navrhnutou pre riadenie každého kroku varenia v oblasti gastronómie, cukrárstva a pekárstva.
GastroRex je oficiálny dovozca konvektomatov Unox. Viac ako 20 rokov vykonávame predaj, montáž servis a tiež precízne zaškolenie profesionálnym kuchárom po celej SR. Predajom naša starostlivosť o klienta nekončí.
Ak Vás ponuka zaujala, stačí kliknúť na modré tlačítko CHCEM VIAC INFORMÁCIÍ a napísať nám vašu požiadavku alebo nás kontaktujte na najbližšej pobočke -KONTAKTY