prevedenie: nerez rozmery: 400x430x420 mm (š x h x v)

Rozsah merania -55 °C až 220 °C. Jednotka merania : °C nebo °F. Stupnica po 0,1 °C, presnosť ± 2%/2 °C. Vzdialenosť meraných bodov 1:1, pre meranie musí byť držaný blízko meraného predmetu. Lock mode - pre nepretržité monitorovanie teplôt. Funkcie min./max. teploty. Automatické vypínanie. Vrátane batérie. Art Nr Rozsah mm 271223 -55/220°C 22x39x(H)115

Synthesis je revolučná modulárna tunelová pec. Nastavíte teplotu, rýchlosť posunu pásu a položíte na dopravník produkt, ktorý chcete upiecť. Po upečení je transportovaný pásom von z horúcej komory a zabráni sa tak spáleniu produktu. , Dokážú piecť všetko, od pizze po grilovanú zeleninu, lahôdkové pečivo alebo štandardné pečivo. Horúci vzduch dopadá na výrobok pri jeho prechode komorou a zaisťuje dokonalé prepečenie od prvej až po poslednú pizzu. Pec má Jednoduché ovládanie pre personál a obsluhu stroja. Vysoký výkon a produkcia optimalizuje pracovný čas v prevádzke. Pece Synthesis môžu byť stohované, aby sa zvýšila rýchlosť výroby počas špičkových hodín. Stohovanie dvoch modulov tiež umožňuje viacero procesov prípravy optimalizáciou priestoru v kuchyni. Možnosť piecť rôzne produkty,...

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom vysokým 40mm ▪ Presné rozmery a napojenie podľa typu umývačky ▪ Hrúbka spádovanej pracovnej dosky 50mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Lisovaný drez 500x400x250mm ▪ Výška stolu 880mm

Kombináciou vysokého tepla s miernym zvlhčením varnej plochy vytvára ideálne podmienky na grilovanie. Grilovací rošt je vyrobený z liatiny, obojstranný, na mäso/ryby. Vyberateľná zásuvka z nehrdzavejúcej ocele s vodou vytvára počas grilovania paru. Voda v nádobách pod elektrickými vykurovacími telesami sa odparuje, čo umožňuje jemné a rovnomerné grilovanie jedla a zachováva chuť nezmenenú. Opláštěnie je z nehrdzavejúcej ocele AISI 18/10 s hrúbkou 1 mm. Rozmer roštu: 352x475mm. Príkon: 6kW/400V Rozmer: 400 x 7104 x 850mm

Umývačka riadu má ručný zdvíhací kôš, jednoduchý a funkčný na používanie: praktické háčiky umiestnené po stranách nádrže umožňujú ľahké upevnenie koša, takže sa s ním veľmi ľahko manipuluje, aj keď je plne naložený. Vyrobený z nerezovej ocele AISI 304, nádrž je tepelne izolovaná, aby bola zaistená konštantná teplota a znížená spotreba. Kapacita umývania na jeden cyklus: 24 plechov GN 1/1 - 6,5 cm 12 plechov GN 2/1 - 6,5 cm 40 plechov 600x400 - 2cm 25 plechov 600x800 - 2cm 16 plechov 600x800 - 3cm Rozmer:1175x700x980(v) mm Príkon: 3,1kW/230V . Voliteľné prvky za príplatok: -Detergent MWDET02 -Ručná sprcha MW.D01 vrátane inštalačnej sady, armatúr a kohútika, na oplach náradia a nádrže. -Odpadové čerpadlo GR.P Súprava vypúšťacieho čerpadla pre užívateľov, ktorí majú odpad umiestnený v stene.

Sada: Brain-marie Ranger 2x 4L nádoba s vekom postupne zohrieva obsah nádoby alebo ju udržiava na regulovanej, konštantnej teplote bez pripálenia alebo varu. Okrúhle rohy nádoby na vodu tejto nádoby na odpadky výrazne uľahčujú jej čistenie. Je to ideálny a spoľahlivý doplnok rušných kuchýň alebo samoobslužných bufetov. Vykurovací systém s teplou podložkou. To zabezpečuje 20 % ušetrenej energie v porovnaní s tradičnými riešeniami, ako aj rovnomerné rozloženie teploty. Kryt a nádoba na vodu vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Vhodné pre 1 nádobu GN 1/1 s výškou max. 150 mm. Vhodné aj pre kombinácie menších GN nádob, ako 2x GN 1/2 alebo 3x GN 1/3. Umiestnenie nádob GN 1/6 je možné za predpokladu, že sa použije tyč adaptéra (nie je súčasťou súpravy, možno ju zakúpiť samostatne – kódy: 808153,...

Inteligentná pec s riadenou vlhkosťou, určená na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov. Automatické programy pečenia a inteligentné funkcie pre vždy dokonalé výsledky. Možnosť uloženia 986 programov s názvom a obrázkom, každý program je možné konfigurovať v 9 krokoch pečenia, funkcia multitime, Wifi konektivita, ukladanie prevádzkových dát DDC . Ovládací panel modelov BakrLux ShopPro MASTER je tým najmodernejším, čo svet technológie momentálne ponúka. Vyniká skvelým výkonom pri pečení, automatickými programami, umelou inteligenciou a pripojením na internet. BAKERLUX SHOP.Pro ™ MASTER s 6-palcovým ovládacím panelom je vybavený automatickými programami pečenia CHEFUNOX, technológiou MULTITIME, ktorá umožňuje súčasne piecť až 10 rôznych typov pečiva naraz a funkciou READY.COOK, ktorá aj...

obsah 294 l, presklenené posuvné veko, bez LED osvetlenie, spôsob odmrazovania: manuálný Typ ovládania: mechanické ovládanie Zámok: Ako príslušenstvo Systém chladenia v mraziacej časti: statický Spôsob odmrazovania v mraziacej časti: ruční Vnútorné osvetlenie mraziacej časti: ne Teplotný rozsah v mraziacej časti: -10°C až -24°C Ukazovateľ teploty mraziacej časti: vnitřní analogový Dvere/veko: presklené Povrchová úprava bokov: biela Kolieska: áno Odvod roztopenej vody: áno Chladivo: R290 Počet kompresorov: 1 Hlučnosť: 42 dB Brutto hmotnosť: 62.2 kg Netto hmotnosť: 54.7 kg Frekvencia: 50 Hz Napätie: 220-240 V Spotreba 528 kWh/rok Rozmery (v x š x h) 82,5 x 104,5 x 66,1 cm Objem brutto 294 l Úžitkový objem 222 l

obsah 220 l, presklenené posuvné veko, bez LED osvetlenie, spôsob odmrazovania: manuálný Typ ovládania: mechanické ovládanie Zámok: Ako príslušenstvo Systém chladenia v mraziacej časti: statický Spôsob odmrazovania v mraziacej časti: ruční Vnútorné osvetlenie mraziacej časti: ne Teplotný rozsah v mraziacej časti: -10°C až -24°C Ukazovateľ teploty mraziacej časti: vnitřní analogový Dvere/veko: presklené Povrchová úprava bokov: biela Kolieska: áno Ventilátor: áno Chladivo: R600a Počet kompresorov: 1 Hlučnosť: 42 dB Brutto hmotnosť: 55.3 kg Netto hmotnosť: 48.7 kg Frekvencia: 50 Hz Napätie: 220-240 V Spotreba 421 kWh/rok Rozmery (v x š x h) 82,5 x 83,5 x 66,1 cm Objem brutto 220 l Úžitkový objem 163 l

Taca ociekowa HENDI została zaprojektowana tak, aby zbierać rozlane płyny i utrzymywać powierzchnię ekspozycyjną w czystości. Może być stosowana ze wszystkimi warnikami — o pojedynczych i podwójnych ściankach — które są dostępne w ofercie HENDI. Taca wykonana ze stali nierdzewnej. Podstawa wykonana z polipropylenu. Odpowiednia do wszystkich warników z pojedynczymi i podwójnymi ściankami, dostępnych w asortymencie.

Synthesis je revolučná modulárna tunelová pec. Nastavíte teplotu, rýchlosť posunu pásu a položíte na dopravník produkt, ktorý chcete upiecť. Po upečení je transportovaný pásom von z horúcej komory a zabráni sa tak spáleniu produktu. , Dokážú piecť všetko, od pizze po grilovanú zeleninu, lahôdkové pečivo alebo štandardné pečivo. Horúci vzduch dopadá na výrobok pri jeho prechode komorou a zaisťuje dokonalé prepečenie od prvej až po poslednú pizzu. Pec má Jednoduché ovládanie pre personál a obsluhu stroja. Vysoký výkon a produkcia optimalizuje pracovný čas v prevádzke. Pece Synthesis môžu byť stohované, aby sa zvýšila rýchlosť výroby počas špičkových hodín. Stohovanie dvoch modulov tiež umožňuje viacero procesov prípravy optimalizáciou priestoru v kuchyni. Možnosť piecť rôzne produkty,...

Rozsah merania: od -50 °C do +300 °C / -58°F do +572°F Merná jednotka °C alebo °F. Čitateľnosť: 0,1° pre -19,9° ~ +199,9°, inak 1° Presnosť: ≈1°C v rozsahu -30°C ~ +250°C, inak viac ako ≈2°C Funkcia lock mode” pre stále monitorovanie teploty. Funkcia teploty Max./Min. Vyberateľná sonda z nehrdzavejúcej ocele 164 +/-3 mm. Automatické vypnutie. Obsahuje ochranné plastové puzdro. Alarm pre nastavenú teplotu. Vrátane batérií AAA.

S nepriľnavým povlakom z teflónu.

Plexisklo S odolným kohútikom proti odkvapkávaniu. Art Nr litráž mm 598955 3 Ø100x(H)815 598962 5 Ø100x(H)1150

Cateringový stôl Hendi je základným prvkom každého vonkajšieho podujatia. Skvele sa bude hodiť aj do barov a reštaurácií. Rám vyrobený z práškovaných kovových profilov. Skladací na model kufríka pre jednoduchú prepravu a skladovanie. Na vonkajšie a vnútorné použitie. Ľahko čistiteľné povrchy odolné voči škvrnám. Maximálne zaťaženie do 150 kg pri rovnomernom zaťažení

prevedenie: nerezový rám priemer horáka 20 cm príkon plyn: 17 kW rozmery: 570x610x415 mm (š x h x v)

kapacita: 160 kg / 24 hod. bez zásobníka, potrebný externý zásobník! granulkový ľad - zmrznutý sneh okamžitý chladiaci účinok chladenie vzduchom príkon: 0,65 kW / 230 V rozmery: 569x560x600mm (š x h x v)

pre pizzapec Master D6 - D12 rozmery: 1150x1157x360 mm (š x h x v)

Kombináciou vysokého tepla s miernym zvlhčením varnej plochy vytvára ideálne podmienky na grilovanie. Grilovací rošt je vyrobený z liatiny, obojstranný, na mäso/ryby. Vyberateľná zásuvka z nehrdzavejúcej ocele s vodou vytvára počas grilovania paru. Voda v nádobách pod elektrickými vykurovacími telesami sa odparuje, čo umožňuje jemné a rovnomerné grilovanie jedla a zachováva chuť nezmenenú. Opláštěnie je z nehrdzavejúcej ocele AISI 18/10 s hrúbkou 1 mm. Rozmer roštu: 2x ..352x475mm. Príkon: 2x 6kW/400V Rozmer: 800 x 7104 x 850mm