Chladiaca vitrínka na ingrediencie G-VRX1500-330
Akcia
-16%

Chladiaca vitrínka na ingrediencie G-VRX1500-330

Pre 7x GN1/4-150 Chladiace vitríny na pizzu so statickým chladením. Bezpečnostné sklo - zabudovaná motorová jednotka iba na pravej strane - plyn R600a. Ideálne pre gastronádoby, či už z nehrdzavejúcej ocele alebo polykarbonátu - nádoby nie sú súčasťou balenia. Použitá nerezová oceľ AISI 201 rozsah teplôt: +2 / +8 °C pri teplote okolia do 35 °C kapacita: 7x GN 1/4 - 100 mm GN nie sú súčasťou dodávky! príkon: 0,34 kW / 230 V rozmery: 1500x330x400 mm (š x h x v)
Skladom
Pôvodne: 11 128 Kč bez DPH
Ušetríte: 1 768 Kč bez DPH
9 360 Kč
11 326 Kč s DPH
Chladený gastrobufet -vozík samoobslužný Breakfast DELUXE
Akcia
-5%

Chladený gastrobufet -vozík samoobslužný Breakfast DELUXE

ELEGANTNÝ BUFETOVÝ SYSTÉM PRE CATERING, HOTEL A KÚTIKY PRE OBČERSTVENIE. Konštrukcia je vyrobená z materiálu MDF (medium density fireboard) farby Elm truffle, doplnená moderným a atraktívnym dizajnom. Všetky farby RAL sú k dispozícii na vyžiadanie. Modely DELUXE BUFFET a DELUXE BREAKFAST sú vybavené statickým chladením Vaňa je vyrobená z ocele A304. V modeli BREAKFAST DELUXE je otváranie krytu elektrické. Všetky bufety sú vybavené elektronickým systémom "Touch" na ovládanie funkcií. vańa pre 4 GN1/1-150 . Technické údaje Osvetlenie: 3 LED diódy Otváranie: elektrické Tácka: nerezová oceľ Teplota so zatvoreným krytom: °C +3 +10 Plyn: R 290 Chladenie: Typ chladenia 2 Napätie: V/Hz 230/50 Rozmery: cm 148x72x127 V Hmotnosť: kg 110 Štandardné farby: Topoľová preglejka potiahnutá...
Termín na vyžiadanie
Pôvodne: 125 840 Kč bez DPH
Ušetríte: 6 240 Kč bez DPH
119 600 Kč
144 716 Kč s DPH
Plynová smažiaca panvica 80Lt DXMBRG98A
Akcia
-13%

Plynová smažiaca panvica 80Lt DXMBRG98A

prevedenie: nerezová vaňa, nerezový plášť objem vane: 80 litrov pracovná teplota: 75 - 300 °C regulácia termostatom manuálne sklápanie napúšťací kohút príkon: plyn 20 kW, el.0,2kW rozmery: 800x900x850 mm (š x h x v)
Termín na vyžiadanie
Pôvodne: 112 892 Kč bez DPH
Ušetríte: 15 158 Kč bez DPH
97 734 Kč
118 258 Kč s DPH
Automatický odšťavovač CITROCASA Fantastic Connect

Automatický odšťavovač CITROCASA Fantastic Connect

Rýchle odštavovanie (30ks pomarančov za minútu, približne 2 litre šťavy za minútu). 7.5“ palcový dotikový displej s ikonami pre ovládanie, s možnosťou konektivity do siete, prehrávania inštruktážneho videa alebo reklám. Odšťavovanie sa spustí stlačením samoobslužného kohútika alebo sa prepne do nepretržitého módu, pri potrebe odšťaviť väčšie množstvo pomarančov. Automatic selfcleaning fruit sieve (ATS) - sitko na zachytávanie kôstok z pomarančov s automatickým čistením. One Step Cleaning - celý rezací a odšťavovací systém sa pri čistení naraz demontuje pomocou uvoľnenia jednej zaisťovacej skrutky. Konektivita - možnosť pripojenia do siete Automatické vkladanie pomarančov zo zásobného koša, zásobný kôš na citrusy s kapacitou do 17kg Počítadlo odšťavených pomarančov. Inteligent Stop po...
Skladom
 
 
Na dopyt
Elektrický konvektomat Rational iCombi Classic 20x2/1GN

Elektrický konvektomat Rational iCombi Classic 20x2/1GN

Kapcita plechov : 20x 2/1GN Rozmer mm (šxhxv): 1082 x 1117 x 1872 Príkon: 67,9kW/400V • LED osvetlenie varnej komory • bojlerový vyvíjač pary • digitálny farebný displej, otočný ovládač s funkciou „potlačiť“, výrazné symboly • individuálne programovanie procesov varenia až v 12 krokoch a až pre 100 procesov • dvojité sklenené dvere s vrstvou odrážajúcou teplo • 1-bodová sonda na meranie vnútornej teploty pokrmov • rozteč plechov 68 mm • Clima Plus - neustále monitorovanie a kontrola podmienok vo varnej komore na zabezpečenie rovnomernej klímy s optimálnym nasýtením pary a výkonným odvlhčovaním (až 105 l/s) • dynamické prúdenie vzduchu vďaka 5-rýchlostnému obojsmernému ventilátoru • integrované USB rozhranie • 3 režimy: „Režim para“ – generátor čerstvej pary, regulácia množstva pary po...
Na externom sklade (do 7 dní)
 
 
Na dopyt
Elektrický gril Toaster WGTE_2.0

Elektrický gril Toaster WGTE_2.0

Kompaktný a ľahký gril WeGrill Toaster Grill je ideálny pre malé rýchle občerstvenie, bufety a malé food trucky. Ľahko sa rozoberá, je prenosný a ľahko sa čistí, možno ho umiestniť na malých plochách. Ponúka možnosť rozšírenia ponuky jedálneho lístka pre vašu klientelu. 1 sálavá zóna, max.teplota: 850°C Spotreba: 2,5kw/230V Konštrukcia: nehrdzavejúca oceľ 304 Hmotnosť 18 kg Veľkosť gril. mriežky: mm 450x310 Rozmer: mm0450 x 310 x (V) 380H 583
Termín na vyžiadanie
 
 
21 320 Kč
25 797 Kč s DPH
Cukrárská rúra so zvlhčovaním BakerLux ShopPro Vittoria MASTER MATIC XEFR-06EU-EMRV-DR

Cukrárská rúra so zvlhčovaním BakerLux ShopPro Vittoria MASTER MATIC XEFR-06EU-EMRV-DR

...EMVR-DR je model s odpadovou vpustou na dne komory pre ľahšie umývanie pece. Inteligentná pec s riadenou vlhkosťou, určená na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov. Automatické programy pečenia a inteligentné funkcie pre vždy dokonalé výsledky. Možnosť uloženia 986 programov s názvom a obrázkom, každý program je možné konfigurovať v 9 krokoch pečenia, funkcia multitime, Wifi konektivita, ukladanie prevádzkových dát DDC. . Ovládací panel modelov BakrLux ShopPro MASTER je tým najmodernejším, čo svet technológie momentálne ponúka. Vyniká skvelým výkonom pri pečení, automatickými programami, umelou inteligenciou a pripojením na internet. BAKERLUX SHOP.Pro ™ MASTER s 6-palcovým ovládacím panelom je vybavený automatickými programami pečenia CHEFUNOX, technológiou MULTITIME, ktorá...
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
131 040 Kč
158 558 Kč s DPH
Nádoba GN 1/1 – 530 x 325 mm, HENDI, Profi Line, GN 1/1, 2,5L, (H)20mm

Nádoba GN 1/1 – 530 x 325 mm, HENDI, Profi Line, GN 1/1, 2,5L, (H)20mm

Môže byť použitá v mrazničkách, rúrach, bain marie, riadoch na odieranie atď. Vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 18/8 Veľmi pevná konštrukcia Zaoblené hrany pre ľahkú údržbu Môžu byť použité v konvekčných rúrach, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch
Na externom sklade
 
 
572 Kč
692 Kč s DPH
Výrobník ľadu SL 70A R290 Frozen Qube DP

Výrobník ľadu SL 70A R290 Frozen Qube DP

Kapacita - 38 kg / 24 hod Zásobník na 16 kg ľadu S odpadovým čerpadlom . Velkosť kocky / typ kocky – 23g/frozen cube Chladenie Vzduch Nástrekový systém tvorby kociek Frozen Cube Chladivo R290 Priemerná príkon 340 W/230V Poistka 10 A Spotreba vody 3 l/kg Finish - Nerezová oceľ 18/8 škótska brite Rozmery (DxŠxV): 497 x 592 x 687 mm Nožičky 110-150 mm Hmotnosť (netto / brutto) 40 kg | 48 kg
Na externom sklade (do 14 dní)
 
 
39 052 Kč
47 253 Kč s DPH
Izolačný prenosný termos – s kohútikom, HENDI, Profi Line, 50L, Strieborná, ⌀480x(H)380mm s kohútom, art.710333

Izolačný prenosný termos – s kohútikom, HENDI, Profi Line, 50L, Strieborná, ⌀480x(H)380mm s kohútom, art.710333

Vonkajšia časť nádoby vyrobená z nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou 0,8 mm a saténovým povrchom. Interiér nádoby vyrobený z vysoko lesklej leštenej 18/8 nehrdzavejúcej ocele hrúbky 0,8 mm. Veko vyrobené z nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou 0,6 mm a saténovým povrchom. Vybavené 2 ergonomickými izolovanými rukoväťami, z ktorých každá je upevnená 7 zvarmi. Izolované veko je vybavené rukoväťou a vzduchovým ventilom pre jednoduché otváranie. Tesnenie veka je profilované a odnímateľné pre jednoduché čistenie. Veko je bezpečne zatvorené so 6 – 8 západkami v závislosti od veľkosti kapacity. Spodná časť je vybavená čiernym gumeným okrajom, ktorý chráni kontajner a umožňuje na seba položiť viacero kontajnerov. Navrhnuté pre cateringové spoločnosti, ktoré udržiavajú jedlo a tekutiny v teple. Udrží obsah pri...
Na externom sklade
 
 
5 200 Kč
6 292 Kč s DPH
Polypropylénový podnos Fast Food – stredný, AmerBox, Čierna, 305x415x(H)20mm Čierna, 305x415x(H)20mm

Polypropylénový podnos Fast Food – stredný, AmerBox, Čierna, 305x415x(H)20mm Čierna, 305x415x(H)20mm

Stredný polypropylénový podnos Fast Food od Hendi je univerzálnym príslušenstvom, ktoré sa obzvlášť odporúča pre použitie v reštauráciách rýchleho občerstvenia. Vyrobené z polypropylénu. Odolné a vhodné na každodenné použitie. Stohovateľné. Rozstup medzi podnosmi na sebe zaisťuje správnu cirkuláciu vzduchu a uľahčuje sušenie. Odolnosť voči teplu až do 80 °C. Veľký polypropylénový podnos Fast Food je univerzálnym príslušenstvom odporúčaným najmä pre použitie v reštauráciách rýchleho občerstvenia. Je vyrobený z polypropylénu odolného voči mechanickému poškodeniu. Vhodné na viacposchodové skladovanie. Vzdialenosť medzi uloženými podnosmi zaisťuje správnu cirkuláciu vzduchu a uľahčuje sušenie. Podnos je tepelne odolný do 80°C.
Na externom sklade
 
 
68 Kč
82 Kč s DPH
Doska na krájanie HACCP GN 1/2, HENDI, GN 1/2, Žltá, 325x265mm, Obdĺžnikový žltá 826157

Doska na krájanie HACCP GN 1/2, HENDI, GN 1/2, Žltá, 325x265mm, Obdĺžnikový žltá 826157

Vyrobená z polyetylénu HDPE 500 Vyhovuje štandardom HACCP Obojstranná hladká Možné umývať v profesionálnych umývačkách riadu - iba krátky cyklus Jedna strana hladká, druhá strana s výrezom.
Skladom > 10 ks
 
 
218 Kč
264 Kč s DPH
Profesionálna pekárenská mraznička (pre EN plechy) s obehovým vzduchovým chladením BFPvg 6501-40

Profesionálna pekárenská mraznička (pre EN plechy) s obehovým vzduchovým chladením BFPvg 6501-40

Objem brutto/netto 602/380 l Vonkajšie rozmery mm (š/h/v) 697/867/2115 Vnútorné rozmery mm (š/h/v) 407/650/1504 Mrazničky značky Liebherr predstavujú profesionálne riešenie pre pekárne, cukrárne a gastro prevádzky. Vďaka pokročilej technológii chladenia umožňujú rýchle a rovnomerné zmrazenie cesta aj hotového pečiva, čím zachovávajú jeho kvalitu, chuť a štruktúru. Energetická trieda B Spotreba energie za 365 dní 1150 kWh klimatická trieda (smernica o energii) 5 teplotná trieda (smernica o energii) L1 Teplota okolia +10 °C do +40 °C ² Chladiaci prostriedok R 290 Hlučnosť 60 dB(A) Příkon 4,0 A Frekvencia / napätie 50 Hz / 220-240 V~ Tepelný výkon 975 kJ/h Chladiaci systém dynamický Proces odmrazovania automatický Teplotný rozsah -9 °C do -35 °C Povrchová úprava dveří/víka Oceľ /...
Na externom sklade
 
 
88 634 Kč
107 247 Kč s DPH
Chladená barová vitrina na nápoje -nízká G-BC1PB87

Chladená barová vitrina na nápoje -nízká G-BC1PB87

Chladič na fľaše s vetraným alebo statickým chladením. Vertikálne alebo horizontálne chladené vitríny na nápoje - čierny lakovaný vonkajší materiál - hliníkový interiér - automatické odmrazovanie - elektronický termostat s reguláciou teploty - pántové dvere pre kódy PB. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +2°C/+8°C VONKAJŠIE ROZMERY 600 x 535 x 870(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 535 x 370 x 735(v) mm OBJEM 129 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55 % hod. TYP CHLADENIA vetrané TYP ODMRAZOVANIA automatické TYP CHLADIACEHO PLYNU R600a ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY automatické REGULÁCIA TEPLOTY elektronická IZOLÁCIA (mm) 35 SPOTREBA ENERGIE (W) 106 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL lakovaný plech + hliník ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ nie VNÚTORNÉ OSVETLENIE áno DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO 2 mriežky...
Na externom sklade
 
 
13 260 Kč
16 045 Kč s DPH
Umývačka riadu Dihr CS 50 L DDE PS
Akcia
-12%

Umývačka riadu Dihr CS 50 L DDE PS

maximálna výška pohára 320mm maximálna výška tanierov 345mm elektronický ovládací panel umývačka skla AISI 304 s/s, dvojplášťové dvere umývacie a oplachové ramená z polypropylénu zabudované čerpadlo oplachového prostriedku zabudované čerpadlo umývacieho prostriedku (DDE) zabudované odpadové čerpadlo (PS) funkcia Termostop 3 umývacie programy, - 90, 120, 180 sec. napájanie 230V / 50Hz umývacie čerpadlo 400W ohrev bojlera 2800W ohrev tanku 1250W celkový príkon 3200W kapacita tanku 29lt kapacita bojlera 5,7lt spotreba vody 2,3lt veľkosť koša 500x500mm tlak vody 200 ÷ 400 kPa rozmer: 590x600x850 mm základné príslušenstvo: 1x kôš na taniere, 1x koš universalny 1x košík na príbory
Skladom > 5 ks
Pôvodne: 44 642 Kč bez DPH
Ušetríte: 5 356 Kč bez DPH
39 286 Kč
47 536 Kč s DPH
Suma Extend D3

Suma Extend D3

Objem: 2 Lt. Suma Extend D3 je odmasťovací kvapalný prostriedok na okamžité použitie vhodný na odstraňovanie tukov, olejov a zuhoľnatených zvyškov z kuchynského vybavenia ako sú rúry, konvektomaty, grily, sporáky, digestory, panvice a interiéry umývačiek riadu.
Skladom > 20 ks
 
 
367 Kč
444 Kč s DPH
Cukrárenské vrecká, HENDI, priehľadný, 100 ks, 445x220mm priehľadný, Kód: 557112
Akcia
-3%

Cukrárenské vrecká, HENDI, priehľadný, 100 ks, 445x220mm priehľadný, Kód: 557112

Jednorazové. Vhodné pre studené ingrediencie. Spĺňa normy HACCP. Hrúbka vrecka: 80 mikrónov. Balenie – rolka 100 ks.
Skladom > 10 ks
Pôvodne: 299 Kč bez DPH
Ušetríte: 10 Kč bez DPH
289 Kč
349 Kč s DPH
Panvica na pizzu, HENDI, ⌀300x(H)25mm hliníkový, 617939

Panvica na pizzu, HENDI, ⌀300x(H)25mm hliníkový, 617939

Vyrobené z uhlíkovej ocele s hliníkovým povrchom. Hrúbka panvice: 0,75 mm. POZOR: Nie je vhodné do umývačky riadu ani do mikrovlnnej trúby.
Na externom sklade
 
 
243 Kč
294 Kč s DPH
Chladiace skrine - ventilované G-ERV400SS

Chladiace skrine - ventilované G-ERV400SS

ECOVENT chladiace skrine s ventilovaným chladením. Vonkajší plášť z bielej epoxidovo lakovanej dosky alebo z nehrdzavejúcej ocele AISI 430 - vnútorný plášť z PS - vonkajšie dno a zadné panely z pozinkovanej dosky. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA 0°C / +8°C VONKAJŠIE ROZMERY 600 x 600 x 1860(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 460 x 460 x 1627(v) mm OBJEM 279 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +35°C / 65% hod. TYP CHLADENIA ventilované TYP ODMRAZOVANIA automatické TYP CHLADIACEHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 100 ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY automatické REGULÁCIA TEPLOTY elektronická IZOLÁCIA (mm) 70 VÝKON - W- 210 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL Povrch nerez AISI 430 - PS DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO 3 rošty 475 x 377 mm 1 spodný rošt 475 x 147 mm VNÚTORNÉ SVETLO nie ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ áno ENERGETICKÁ...
Na externom sklade
 
 
20 280 Kč
24 539 Kč s DPH
Stojan 96136

Stojan 96136

pre 4 ks plechov 400x600mm
Termín na vyžiadanie
 
 
5 200 Kč
6 292 Kč s DPH