Môže byť použitý v mrazničkách, rúrach, kúpeľoch, riadoch na odieranie atď. Vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 18/8 Veľmi pevná konštrukcia Zaoblené hrany pre ľahkú údržbu Môžu byť použité v konvekčných rúrach, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch Vhodný pre pokrievky GN z polykarbonátu

Kapacita - 130 kg / 24 hod Zásobník na 65 kg ľadu . Velkosť kocky / typ kocky – 23g/frozen cube Chladenie Vzduch Nástrekový systém tvorby kociek Frozen Cube Chladivo R290 Priemerná príkon 900 W/230V Poistka 16 A Spotreba vody 2 l/kg Finish - Nerezová oceľ 18/8 škótska brite Rozmery (DxŠxV): 840 x 740 x 1075 mm Nožičky 110-150 mm Hmotnosť (netto / brutto) 113 kg | 133 kg

▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom ▪ Možnosť vyrobenia bez lemu ▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm ▪ Výška zadného lemu 40mm ▪ Výškovo nastaviteľné nožičky +45mm ▪ Výška stola 900mm ▪ Spodná polica vo výške 200mm ▪ Krytovanie z troch strán

max prietok vody: 1,7-14,5 lt/min

Samoobslužný stroj, ovládaný otáčaním kolesa s rukoväťou, bez závislosti na elektrine. Rýchle manuálne odštavovanie (cca 10ks za minútu). Automatické vkladanie pomarančov zo zásobného koša, zásobný kôš na citrusy s kapacitou do 17kg Manual self-cleaning fruit sieve (MTS)- sitko na zachytávanie pomarančových kôstok s manuálnym čistením. Cross Holder pre ľahké demontovanie riazacieho systému pri čistení. Súčasti stroja sú umývateľné v umývačkác veľkosť pomarančov: Ø 65 – 78 mm rozmer: 78 x 57.5 x 56 cm (výška x šírka x hlbka) veľkosť pomarančov: Ø 65 – 78 mm minutový výkon: 10ks pomarančov / minuta kapacita podávača: 3-4 ks pomarančov príkon: - manuálny pohon

Kapacita konvektomatu: 20x 2/1GN alebo 40x 1/1GN (40 plechov 530x325mm) POKROČILÉ INTELIGENTNÉ funkcie: ADAPTIVE.Cooking™: Vyhodnotí sám, či je konvektomat plne naložený, alebo len z časti naložený jedlami. Precíznou registráciou zmien vlhkosti a teploty vo vnútri komory, konvektomat ChefTop MIND.Maps™ PLUS automaticky upraví parametre varenia, podľa množstva varených potravín, aby bol výsledok vždy rovnaký a pefektný. CHEFUNOX: defaultne prednastavené programy pre pečenie, grilovanie, vysmážanie, varenie, regeneráciu. Vybratý program spustíte na displeji dotykom piktogramu s obrázkom jedla, ktoré chcete pripraviť. CLIMALUX™: precízna kontrola vlhkosti v komore a udržiavanie nastavených parametrov vlhkosti. SMART.Preheating: Inteligentné predhrievanie komory konvektomatu. Analýzou...

Statická chladiaca skriňa "AKD" digitálna. Pracovná teplota 0°- +8°C, pri max.vonkaj. teplote do 33°C (60%RV) Biela lakovaná oceľová vonkajšia konštrukcia Vnútorná štruktúra ABS Chladiaca doska statické chladenie s ventilátorom na rovnomernú vnútornú teplotu (R600a) Digitálny ovládač integrovaný do dverí Automatické odparovanie kondenzácie Hrúbka izolácie 40 mm Ľahko odnímateľné magnetické tesnenie Vnútorné zaoblené hrany Dvere so zámkom na kľúče 3 plast. rošty 650 x 525 mm a 1 rošt 350 x 350 mm Príkon: 130W/230V Vnútor. rozmer: 650 x 530 x 1620mm / 580 Lt. Rozmer: 777 x 710 x 1895mm(v)

Drevené chladiace vozíky s kupolou z plexiskla. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - polkruhová kupola z plexiskla - statické chladenie - modely s dvoma sklopnými policami - kolesá ø 75 mm, z ktorých dve sú s brzdami. Nádoby nie sú súčasťou - uvedené pracovné teploty sú platné s nasadenými veko. Termostat +2 ºC +10 ºC

Pre 3x GN1/3 + 1x GN1/2-150 Chladiace vitríny na pizzu so statickým chladením. Zabudovaná motorová jednotka iba na pravej strane - plyn R600a. Ideálne pre gastronádoby, či už z nehrdzavejúcej ocele alebo polykarbonátu - nádoby nie sú súčasťou balenia. Použitá nerezová oceľ AISI 201 rozsah teplôt: +2 / +8 °C pri teplote okolia do 35 °C príkon: 125 W rozmer: 1200x395x285/617mm

max. výška tanierov 340mm / pohárov 320mm jednoplášťová, dvojplášťové dvere veľkosť koša: 500x500 mm dĺžka umývacieho cyklu: 120´´ otočné umývacie aj oplachové ramená v hornej aj spodnej časti zabudovaný dávkovač oplachového prostriedku zabudovaný dávkovač umývacieho prostriedku základné príslušenstvo: 1x kôš na 18 tanierov 1x univerzálny kôš príkon: 3,3 kW / 230 V rozmery: 590x600x850 mm (š x h x v)

Max.výška tanierov 340mm / skla 325mm Vhodná aj na umývanie plechov GN 1/1 Dvojplášťová, vyhotovenie stroja z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a dvojplášťové tepelne izolované dvierka Plynulé otváranie dvierok a nastaviteľná funkcia START pri ich zatvorení Hlboko lisovaná vaňa so šikmým dnom pre jednoduchšie čistenie a odtok vody Hlboko lisované vodiace lišty koša Strop umývacej komory s úpravou proti odkvapkávaniu Umývacie ramená z nehrdzavejúcej ocele s nezanášajúcimi sa tryskami a ľahké oplachovacie ramená z kompozitného materiálu Dvojitý filtračný systém z nehrdzavejúcej ocele s jemnou filtračnou sieťkou Vhodná aj na umývanie Gastronorm nádob a plechov GN 1/1 Multivoltage – jednoduchá zmena nastavenia napájacieho napätia priamo na pripojovacích kábloch Intuitívne tlačidlo START s...

Samoobslužný stroj, ovládaný otáčaním kolesa s rukoväťou, bez závislosti na elektrine. Manuálne vkladanie pomarančov Priemer pomarančov 65-78mm Rozmer:780x517x496mm

Polypropylénová rukoväť vyhovujúca normám HACCP. Každý nôž je jednotlivo balený v PVC obale.

Sada 20 rôznych druhov. Z modrého polystyrénu. Vrátane boxu na uskladnenie.

Popisovače na tabuľu so širokou špičkou od Hendi sú súpravou, ktorá je nevyhnutným doplnkom pre použitie s cateringovou tabuľou.

Vyrobené z polyratanu Odolné proti nárazu Vyrobené z polyratanu. Odolné proti nárazu.