Má klipsu na pripevnenie ku kanvičke Zelené označenie ukazuje dokonalú teplotu napeneného mlieka pre cappuccino a pod. Rozsah teploty: od -10 °C do 110 °C Stupňovanie po 1 °C, presnosť: ≈2 % Sonda z nehrdzavejúcej ocele, kryt s klipsou Čitateľný číselník

Možnosť opakovaného naplnenia Dodáva sa bez plynu

Tunelové ventilované pece PizzaGroup ideálne na pečenie alebo ohrev pizze, sendvičov, bruschetty, focaccie, toastov, pita chleba, tortilly, plochého chleba Kategória tunelových pecí, kde je okrem nového dizajnu obohatené o nové funkcie. Digitálny display umí zobraziť nastavenie teploty a rýchlosť a smer dopravného pásu. Najlepšia voľba pre tých, ktorí chcú variť aj iné produkty ako pizza, rýchlo, autonómne a produktívne Hodinová produkcia napr. 100ks pizza s priemerom 33cm Príkon:24,4kW/400V-3Ph Rozmer komory: 800x1100x100mm Celkový rozmer: 2150x1550x1155mm V cene modelu TN80je podstava

Flash je kompaktný, ľahko použiteľný a praktický model zariadenia na pečenie pizze a ohrievanie pečiva. Jeho užívateľsky prívetivé digitálne rozhranie umožňuje nastaviť nezávisle hornú a spodnú teplotu. Komora sa ožaruje pomocou infračerveného žiarenia. Nastavená teplota sa dosiahne rýchlo, za 15-20 sekúnd. Ideálne pre rýchle očerstvenie, kaviarne, hotely. Príprava mrazenej pizze alebo pizze z predpečených korpusou (až do priemeru 33 cm), ohrievanie pečiva, ohrievanie grilovaných sendvičov, panini, bruschett, wrapov, gratinovanie a iné. - vyrobené výhradne z nehrdzavejúcej ocele - infračervené pre dokonalé a rýchle varenie - 10 nastaviteľných úrovní výkonu, max teplota 215°C - oceľová sieť na pečenie - obojsmerný pás - nastavenie času posunu pásu (nastaviteľné od 1 do 8 minút) -...

dĺžka mixovacej tyče: 20 cm rýchlosť: 13000 ot. / min. s reguláciou otáčok 6 000 - 13 000 ot. /min s vymeniteľným viacúčelovým nožom (drvič a emulgátor) príkon: 0,25 kW / 230 V rozmer: 107 x 72 x 499mm

model D821LTDS- vstup a posuv košou z ľava do prava kapacita: 60/120 košov/h cyklus umývania kontinuálny, automatický štart umývačky po vložení koša dve rýchlostí posuvu rozmer koša: 500x500mm(šxh) maximálna vstupná výška 450mm prevedenie: dvojplášťová s boilerom, kod 65587, pre pripojenie na studenú vodu tank pre stabilizáciu tlaku vody, udržuje stabilný tlak pri kolisavém tlaku vody v sieti tlakový boiler elektronické ovládanie, SoftTouch prenastaviteľné parametre umývania v programoch (teplota, čas) autodiagnostický systém detekcie závad termostop pre zaručenú teplotu oplachu podľa HACCP zabudovaný USB port, spotřeba vody při oplachu: 180lt/hod. spotreaba vody na 1 koš: 1,5 lt. kapacita tanku: 69 lt. ohrev tanku: 10,5kW výkon umývacieho čerpadla: 1,5kW, 720 lt/hod. príkon:...

Pre tepelnú pohodu za chladnejšieho pčasia vonku v zahradných reštaurárciach a terasách, altánku, pergole alebo predzáhradke. Žiarič sa pripája k desaťkilogramovej plynovej fľaši umiestnenej v jeho spodnej časti. Žiarič je opatrený kolieskami, takže ho môžete umiestniť tam, kde práve chcete teplo. Žiarič obsahuje regulátor, takže si môžete nastavovať teplotu podľa vašich potrieb. Žiarič je vybavený horákom s výkonom 12,7 kW, spotreba plynu: 785 g/h2 kolieska na zakladni uľahčuju premiestňovanie lampy. Vybavena elektr. zapaľovanim. Plynovú fľašu treba zvlášť dokúpiť Žiarič je určený len na vonkajšie použitie Rozmer: 770 x 2200(v)mm

Horúce nápoje HENDI s jednou stenou sú ideálne na prípravu rôznych horúcich nápojov – nielen na vriacu vodu na čaj. Skvelé je aj na prípravu vareného vína. Jednoduché a bezpečné používanie, efektívne zohrieva a udržiava nápoje pri servírovacej teplote. Ideálne na varené víno a vriacu vodu na čaj. Funguje automaticky a udržiava nápoje pri servírovacej teplote. Kryt a veko z brúsenej nehrdzavejúcej ocele s jednou stenou a bezpečným systémom „zaistenia závitov“. Ohrievací prvok chránený proti váhe pod nádržou s ochranou proti prehriatiu. Vybavené dotykovými rukoväťami, rukoväťou krytu a protikvapkovou hubicou, všetky sú vyrobené z polypropylénu. Ukazovateľ hladiny čistej vody v litroch. Maximálna výška pohára: 130 mm (bez odkvapkávacej misky). Pomocou vypínača a kontroliek na ohrievanie a...

Pevné a vhodné na použitie v mrazničkách a chladničkách. Odolný voči teplotám do 110°C. Profesionálne vysoko kvalitné GN nádoby z polykarbonátu Neabsorbujú zápachy a chute Polopriehľadné Bezfarebné Odolné voči teplote od -40 °C do 110 °C. Bez výrezu. Vhodné aj pre nádoby GN Profi Line z nehrdzavejúcej ocele.

Vhodná pre všetky polypropylénové nádoby, aj pre nádoby GN HACCP na skladovanie potravinárskych výrobkov.

Ostré a odolné. Vyrobené z chirurgickej ocele, najvyššia dostupná kvalita. Vyvážené a s pohodlnou a bezpečnou rukoväťou. Vyrobené z vysokokvalitnej nemeckej uhlíkovej ocele Špeciálna chirurgická oceľová zliatina chrómu, molybdénu a vanádu X50CrMoV15 zaručuje: – vynikajúce rezné vlastnosti – veľmi ostrú a odolnú čepeľ – ľahké ostrenie – odolnosť voči nečistotám Proces výroby noža pozostáva z 50 krokov. Presná výroba, brúsenie a leštenie nožov zaisťuje dokonalú reznú hranu Hygienický dizajn rukoväte kompatibilný s normou HACCP zabraňuje hromadeniu zvyškov potravy v spojoch Kované za tepla z jedného kusu ocele Každý nôž je v samostatnom estetickom balení

Nádoba GN 1/9 Budget Line značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Vhodné na použitie v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch. Môžu byť použité v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch Vyrobené z nerezovej ocele AISI 201 Veľmi silná a odolná konštrukcia Zaoblené okraje umožňujú jednoduché čistenie Nádoba GN 1/9 Budget Line slúži na pohodlné a bezpečné skladovanie potravín v profesionálnej gastronómii. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 201 zaisťuje odolnosť aj pri intenzívnom používaní nádoby. Vďaka vysokej teplotnej odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná na použitie v teplovzdušných rúrach, chladničkách, kúpeľoch a ohrievačoch. Pohodlné skladovanie...

Polypropylénový podnos Fast Food, oválny, Rozmer: 265x195x(H)15mm

Najlepšia voľba pre najnáročnejšie profesionálne kuchyne. Vďaka použitiu kvalitných materiálov sa tieto hrnce ľahko čistia a ich používanie je potešením. Hrubé sendvičové dno (nehrdzavejúca oceľ/hliník/nehrdzavejúca oceľ) kombinuje tepelné vlastnosti hliníka s odolnosťou a magnetickými vlastnosťami nehrdzavejúcej ocele, takže je vhodný na použitie na indukčných sporákoch. Základňa je vytvorená pomocou vysoko pôsobivého spojenia, ktoré hladko zvarí celý povrch vrstiev. Duté rukoväte zabezpečujú, že teplo z panvíc sa neprenesie do rukovätí. Panvice sa ľahko čistia. Všetky veká sú vyrobené z 1 mm nehrdzavejúcej ocele s otvormi na uvoľnenie pary.

plné výklopné nerezové veko hliníkové vnútro, teplomer, vnútorné osvetlenie objem: 485/461 l rozmer (v x š x h): 92 x 137 x 76 cm systém chladenia: statický spôsob odmrazovania: ručný typ ovládania: mechanické ukazovateľ teploty: vonkajší analógový počet košov: 2 maximálny počet košov: 4 teplotný rozsah: -14°C až -26°C zámok: áno príkon: 1.5 A / 200 spotreba energie za 24 hodín: 1,254 kWh

hladký povrch, sna otvorenej podstave, zerná zásuvka na tuk výkon: 2x4 kW/400V rozmery: 700x700x850

kapacita: 250 kg / 24 hod. bez zásobníka, potrebný externý zásobník! teplota ľadu: -10 / -5 °C okamžitý chladiaci účinok vhodný pre vystavenie rýb a morských plodov chladenie vzduchom príkon: 2,1 kW / 230 V rozmery: 900x588x705 mm (š x h x v)

Pečiaca liatinová plocha s neprilnavým povrchom o ø400 mm. Rovnomerné rozloženie tepla po povrchu. Rozmery úložné zásuvky: 400x320x(v)30 mm. vrátanie drevenej špachtle, telo z nerezové oceli. plynulo nastaviteĺný thermostat od 50 °C do 250 °C. ochrana proti prehriatiu a EGO termostat. príkon: 3kW/230Vr rozmer:450x470x(H)240mm

S Equinoxe Compact sa môžu remeselní pekári spoľahnúť na kompaktný stroj, ktorý sa zmestí do ich malých pracovných priestorov a zároveň si zachová úroveň robustnosti a výkonu, ktorú denne hľadajú. Kompaktný: S hĺbkou 770 mm a šírkou 510 mm sa Equinoxe Compact hodí do všetkých konfigurácií pekární! Optimálna a robustná konštrukcia: Obzvlášť robustný Equinoxe Compact má hliníkové veko pokryté plechom z nehrdzavejúcej ocele, ktoré odoláva nárazom. Pružiny veka sú tiež chránené krytom z nehrdzavejúcej ocele. Jednoduchá údržba: Hliníková misa zaručuje dokonalú hygienu a zároveň uľahčuje každodenné čistenie stroja. Čistenie nožov je veľmi jednoduché vďaka ich automatickému zdvíhaniu a údržba vnútra stroja sa vykonáva bez obmedzení vďaka bočnému prístupu pre údržbu a systému rýchleho odomykania...