Pokrievka na nádoby GN Kitchen Line značky Hendi je užitočným doplnkom na ochranu potravín skladovaných v univerzálnych nerezových nádobách GN so štandardnými rozmermi. Môžu byť použité v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch Veľmi stabilné vďaka zosilnenému golieru Označenie veľkosti GN na golieri nádob Hladké okraje umožňujú jednoduché čistenie Veko na dózy Kitchen Line a Budget Line GN je užitočným doplnkom na ochranu potravín uložených v univerzálnych, nerezových GN dózach štandardných rozmerov. Je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele s vysokou tepelnou odolnosťou (od -40°C do 300°C). Veko je prispôsobené rozmerom vybranej GN nádoby, vďaka čomu poskytuje účinnú ochranu uložených potravín. Vhodné na umývanie v umývačkách riadu. Dostupné veká pre gastronádoby: GN 1/1 GN...

3 ihly s dĺžkou 103 cm nutné tiež napojenie na 230 V príkon plyn: 12 kW spotreba: 980 g / hod. rozmery: 1320x460x880 mm (š x h x v)

nerezová kapacita na 1 dávku: 40 kg čas čistenia: 3 min. výkon: 500 kg / hod. vhodné aj na koreňovú zeleninu príkon: 1,1 kW / 400 V rozmery: 800x1000x720 mm (š x h x v)

Valček široký 60 mm s 32 dlhými, odolnými plastovými hrotmi na mriežkovanie cesta Dokonalý na odvzdušnenie krehkého cesta a cesta na pizzu Zabraňuje vzniku vzduchových bubliniek a zaisťuje lepšie výsledky pečenia Vyrobený z polypropylénu

Polykarbonátové odkvapkávacie vložky, určené pre gastronádoby. Nemusia byť kompatibilné pre GN od jiných výrobcov Typy: Art Nr - pre GN rozmer 868522 -pre GN1/1, - 530x325mm 868546 - pre GN1/2, - 265x325mm 868553 - pre GN1/3, - 176x325mm 868577 - pre GN1/6, - 172x162mm

Chladiace vitríny na sushi a tapas so statickým chladením. Vitríny na sushi a tapas sú dostupné v čiernej farbe, línia Tapas (TS) má dve police - plastové a sklenené puzdro - posuvné sklenené dvere - zakrivené predné sklo - LED osvetlenie - manuálny termostat - GN1/3 400(h) mm nádoby sú súčasťou balenia. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +4°C / +8°C VONKAJŠIE ROZMERY 2000 x 415 x 330(v) mm OBJEM n.8 x GN1/3 – 41 l MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 60% hod. TYP CHLADENIA statické TYP ODMRAZOVANIA manuálne TYP CHLADIACEHO PLYNU R290 ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY automatické REGULÁCIA TEPLOTY elektronická SPOTREBA ENERGIE (W) 230 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL sklo + plast ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ posuvné zadné dvere VNÚTORNÉ OSVETLENIE led DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO 8x...

▪ Šírka police 350mm ▪ Nastaviteľný rozostup po 75mm ▪ Koreničky GN 1/9-100mm

▪ 3 police ▪ Šírka police 350mm ▪ Nastaviteľný rozostup po 75mm ▪ Koreničky GN 1/9-100mm

prevedenie: nerezová kapacita na 1 dávku: 5 kg čas čistenia: 1,5-2 min. teoretický výkon: 100-150 kg / hod. vhodné aj na koreňovú zeleninu príkon: 370W / 400 V rozmery: 530x520x700 mm (š x h x v) lapač šupiek za príplatok

5 ihiel s dĺžkou 103 cm nutné tiež napojenie na 230 V príkon plyn: 24 kW spotreba: 1960 g / hod. rozmery: 1320x460x1260 mm (š x h x v)

statické chladenie prevádzková teplota 0°až +12°C, (pri okolnej prevádzkovej teplote +33°C a vlhkosti 60% RH) sklenené posuvné dvierka zo strany obsluhy, GN1/3-40mm sú súčasťou dodávky model: AK 413VS --4x GN1/3--- 230V/125W--rozmer: 1177x420x265 model: AK 513VS --5x GN1/3 ---230V/135W--rozmer: 1350x420x265 model: AK 613VS --6x GN1/3 --230V/145W--rozmer: 1530x420x265

Profesionálny dierovač na cesto, rozmery: 140 × 200 mm. Je neodmysliteľnou vlastnosťou cukroviniek a je perfektný aj pri domácom pečení. Vlastnosti produktu: - 60 mm široký valec s 32 dlhými, odolnými plastovými hrotmi na vpichnutie cesta - Ideálne na vetranie kysnutého pečiva a pizze - Zabraňuje vzduchovým bublinám a poskytuje lepšie výsledky pri pečení

Šírka valčeka: 70 mm Valček a držadlo vyrobené z polypropylénu

▪ 1 polica ▪ Šírka police 350mm ▪ Nastaviteľný rozostup medzi policami po 75mm

Vitrína Arktic na Sushi 5x GN 1/3 vám poskytuje prístup k nádobám vnútri cez posuvné dvere vzadu a tiež cez zdvihnutý zaoblený sklenený kryt vpredu. Biele potiahnuté puzdro z nehrdzavejúcej ocele. Dvojitý zaoblený sklenený kryt vpredu. Prístupné cez dve posuvné dvere vzadu alebo cez zdvihnutý zaoblený sklenený kryt. Statické chladenie s automatickým odmrazovaním. Chladenie od 0 ̊C do 6 ̊C. Vhodné pre 5x GN 1/3 - max. (H)40 mm. Vybavené LED svetlom a výparníkom v hornej časti. Digitálny ovládač teploty a displej. Chladiaci prostriedok: R600a. Trieda energetickej účinnosti: B. Klimatická trieda: 3. Neobsahuje nádoby GN.

9 ihiel s dĺžkou 103 cm nutné tiež napojenie na 230 V príkon plyn: 24 kW spotreba: 1960 g / hod. rozmery: 1320x560x1250 mm (š x h x v)

prevedenie: nerezová kapacita na 1 dávku: 10 kg čas čistenia: 1,5-2 min. teoretický výkon: 250-300 kg / hod. vhodné aj na koreňovú zeleninu príkon: 550W / 400 V rozmery: 530x660x850 mm (š x h x v) lapač šupiek za príplatok

prevedenie: nerezová kapacita na 1 dávku: 18 kg čas čistenia: 1,5-2 min. teoretický výkon: 450-500 kg / hod. vhodné aj na koreňovú zeleninu príkon: 900W / 400 V rozmery: 530x660x950 mm (š x h x v) lapač šupiek za príplatok

Šírka valčeka: 120 mm Valček a držadlo vyrobené z polypropylénu

Vitríny na prezentaciu a uchovávanie tapas , s chladením v spodnej časti vitríny, určené pre GN gastronádoby. Chladiaci plyn R600a s vysokou účinnosťou. Vnútorná a vonkajšia štruktúra je sklo, plast a nehrdzavejúca oceľ. Statické chladenie, digitálny termostat na reguláciu teploty. Rozsah nastavenia termostatu 0-10°C, při oklistej teplote max 25°C. Tvrdené sklo, posuvné dvere na strane obsluhy. Sklenená stredná polica. Vnútorné LED osvetlenie hore. GN nádoby, hĺbka 4,0 cm, vrátane. model: AK413VTB-- 4 x GN 1/3 - 4,0 cm --230V/160W--rozmer: 1135 x 395 x 375(v) model: AK513VTB-- 5 x GN 1/3 - 4,0 cm-- 230V/160W--rozmer: 1310 x 395 x 375(v) - model: AK613VTB-- 6 x GN 1/3 - 4,0 cm-- 230V/160W--rozmer: 1485 x 395 x 375(v) model: AK813VTB-- 8x GN 1/3 - 4,0 cm-- 230V/160W--rozmer: 1755 x 395 x...