prevedenie: nerez 2x pracovná plocha horná aj spodná plocha liatinová ryhovaná pracovná teplota: do 300 °C regulácia termostatom svetelná signalizácia príkon: 2x 1,8 kW / 230 V rozmery: 570x305x210mm/520mm

Kapacita: 20 x 1/1GN Rozmer: 877(š) x 913(h) x 1872(v)mm Počet jedál za deň: 150-300 príkon plyn: 44 kW el.: 230V • dotykové intuitívne ovládanie displeja LED osvetlenie s integrovanou signalizáciou jednotlivých vsuvov • iCookingSuite – kontrola stavu vloženej suroviny, prepočítavanie priebehu varenia a inteligentné upravovanie teploty, 6-bodová sonda na meranie vnútornej teploty pokrmov • iDensityControl - dynamická cirkulácia vzduchu, optimalizovaný tvar varnej komory a vysoký výkon odvlhčovania • iProduction Manager – riadi inteligentne a flexibilne proces prípravy (ktoré pokrmy sa môžu pripravovať spoločne, optimálne poradie pokrmov, sledovanie postupu prípravy, možnosť umiestniť dva rôzne plechy alebo dva pokrmy na jeden plech do jedného vsuvu) • individuálne, intuitívne programovanie...

priamy ohrev, objem: 150 litrov napúšťacia batéria výpustný ventil príkon:21 kW rozmery: 800x900x850 mm (š x h x v)

Drevený vyhrievaný vozík, ideálny na varené a pečené mäso. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - nerezová miska AISI 304 s odtokom. Nádoby nie sú súčasťou balenia. Obrázok s voliteľným A580/A590/A600.

model X...-DR s s odpadovou vpustou pre ľahké čistenie, s automatickým otvorením dverí po dokončení pečenia. Teplovzdušná konvekčná pec s LCD displejom a s riadenou vlhkosťou na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov. Nastaviteľná teplota, čas, vlhkosť, rýchlosť ventilátora, uloženie 99 nastavených programov s obrázkom, každý program je možné konfigurovať v 9 krokoch pečenia, Wifi konektivita, ukladanie prevádzkových dát DDC. . Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH ponúka všetky výhody 2,4-palcového LCD displeja, ktorý umožňuje ukladať a pomenovať programy pečenia s obrázkami a ponúka rýchle a intuitívne nastavenie programov. Voliteľné internetové pripojenie umožňuje kontrolovať používanie a diaľkovo naprogramovať každú rúru v každom z vašich obchodov priamo z vášho PC alebo smartfónu....

ChocoHot One je dávkovač čokolády špeciálne pre cukrárne, zmrzlinárne a čokoládovne. ChocoHot One priťahuje pozornosť zákazníkov vďaka svojmu štýlovému dizajnu a možno ho použiť na plnenie a dekoráciu zmrzlinových kornútkov a vaničiek, na plnenie pohárov horúcou čokoládou. Je to tiež ideálny stroj na dekoráciu jahôd čokoládou, čo je koncept, ktorý sa v poslednom roku stal veľmi populárnym. ChocoHot One si môžete prispôsobiť výberom rôznych trysiek, z ktorých každá má jedinečný efekt. Trysku je možné vymeniť v priebehu niekoľkých sekúnd pre iný čokoládový dojem a zabezpečiť zákazníkom pestrý a zaujímavý zážitok vo vašej predajni. ChocoHot One je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a má pedál na ovládanie toku čokolády, reverzibilný a odnímateľný závitovkový dopravník pre jednoduché čistenie a...

Vyrobené z uhlíkovej ocele pokrytej oxidom železitým, ktorý zaisťuje vynikajúcu ochranu pred koróziou. Hrúbka panvice: 0,75 mm. POZOR: Nie je vhodné do umývačky riadu ani do mikrovlnnej trúby.

Rukoväť vyrobená z polypropylénu v súlade s normou HACCP. Každý nôž je balený v estetickom blistri. Rukoväť je vyrobená z polypropylénu, vyhovuje normám HACCP. Každý nôž je v samostatnom estetickom blistri.

Kopčekovač Kitchen Line značky Hendi je praktické náčinie z nehrdzavejúcej ocele slúžiace na pohodlné naberanie zmrzliny. Kopčekovač sa odporúča na používanie ako v kaviarňach a reštauráciách, tak v domácich kuchyniach. Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele.

kapacita: 25 kg / 24 hod. zásobník: 6 kg veľkosť kocky / typ kocky: 14 g / S, 17 g / M, 32 g / L . chladenie vodou príkon: 0,35 kW / 230 V rozmery: 390x517x625 mm (š x h x v)

maximálna výška pohára 305mm 3 umývacie programy, - 90, 120, 180 sec. elektronický ovládací panel umývačka skla AISI 304 s/s, dvojplášťové dvere spodné a horné umývacie (LS) a oplachové ramená z polypropylénu zabudované čerpadlo oplachového prostriedku zabudované čerpadlo umývacieho prostriedku (DDE) zabudované odpadové čerpadlo (DP) funkcia Termostop napájanie 230V / 50Hz umývacie čerpadlo 250W ohrev bojlera 2400W ohrev tanku 1250W celkový príkon 2590W/230V kapacita tanku 14,5lt kapacita bojlera 3,4lt spotreba vody 1,8lt veľkosť koša 400x400mm maximálna výška pohára 305mm tlak vody 200 ÷ 400 kPa rozmer: 450x535x710 mm základné príslušenstvo: 2x koš universalny 40x40 stojánek na podšálky 1x košík na príbory Nový rad CS – jednoduchosť, na ktorú sa môžete spoľahnúť. Robustné profesionálne...

Automatický kávovar s dvomi mlynčekomi a chladničkou na čerstvé mlieko na prípravu espresso kávy a iných nápojov (espresso, cappuccino, latte macchiato, cafe au lait, coffee crema, horúca čokoláda, ...) určený pre malé kaviarne, hotely, recepcie, úrady a pod. Dotykový displej pre výber nápoja a nastavenia údržby, signalizácia odstránenie vodného kameňa. Dva zásobníky na zrkovú kávu (2x 0,7 kg) a jeden zásobník na instantnú zmes (1x 3,2 l). Hodinový výkon 120-150 šálok espresso kávy, 240 šálok instantných nápojov. Samostatný výpust horúcej vody. Možnosť prípravy 2 šálok kávy súčasne. Parameter: Hodnota napätie (V): 230 príkon (W): 2250 kapacita zásobníkov (l): 2x 0,7 kg zrnková káva + 1x 3,2 l instantné produkty čas prípravy: 33 sekúnd 2 šálky hodinový výkon: 120-150 šálok espresso...

Popolník s žľabom na popol od Hendi je praktickým doplnkom z nehrdzavejúcej ocele, určeným na použitie v gastro prevádzkach ako fajčiarska. Na päte. Súprava 6 ks.

Štrbinová stierka Kitchen Line od Hendi je univerzálnym kuchynským doplnkom z nehrdzavejúcej ocele. Bez zvarov a ohybov, vyrobené z jedného kusu ocele Spĺňajú normy HACCP Štrbinová stierka Kitchen Line je univerzálnym doplnkom kuchyne. Vyrobené z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele, nemá žiadne zvary ani ohyby a spĺňa normy HACCP. Je vhodný do umývačky riadu.

Model Economic Zdvíhacie leštené veko a základňa s podperou veka Zahŕňa 2 nádoby na pastu a a nídobu GN 1/1 vysokú 65 mm z nehrdzavejúcej ocele Vhodné pre GN nádoby do výšky 65 mm

termoizolačná taška, vystužené bočnice, kapacita: 5x krabica 33x33 cm rozmer 38x38x24cm

Šálka na polievku 32 cl DIANA. Cena je bez podšálky, možnosť dokúpiť podšálku DIA1816. hrubostenný porcelán G.Benedikt pre hotely a reštauracie väčšia mechanická odolnosť porcelánu možnosť priebežne doplňovať a rozširovať radu porcelán je vhodný k ohrevu v mikrovlnných rúrach porcelán je možné umývať v umývačkách riadu úsporné skladovanie a preprava (stohovateľnosť) odpovedá prísnym hygienickým normám odolnosť voči tepelným šokom Akcia platí do vapredanie zásob

Ideálna na ketering a prepravu a udržiavanie teploty teplých alebo studených pokrmov Výnimočne ľahká, uzatvárateľná spredu samostatným vekom Vysoká tepelná odolnosť 8 vodiacich líšt na nádoby/podnosy GN 1/1 Vzdialenosť medzi vodiacimi lištami: 61 mm Možnosť stohovania vďaka výliskom v tele Zaoblené rohy na bezpečné prenášanie Umývanie v umývačkách riadu do +80 °C Uľahčuje zavedenie normy HACCP v stravovacích zariadeniach

Vyrobené z EPP, vysoká izolácia. Stabilné ťažké dno, nerozbitné. Teplota vína stúpa o 1,5 °C za hodinu, udržuje víno chladné dlhšie než bežné oceľové chladiče. Rozmer: ø142x(H)210mm

Na 3 oblátky.