Metla Hendi
7 flexibilných tenkých drôtov, s očkom na zavesenie.
Hrúbka drôtu: 1,4 mm.
Art Nr mm
532003 200
532102 250
532201 300
532300 350
Skladom > 20 ks
Akcia
-12%
Chladiaca skriňa G-ER600SS
Chladničky so statickým chladením. Vonkajší plášť z nehrdzavejúcej ocele AISI 430 - vnútorný ABS - statické chladenie s vnútorným ventilátorom pre rovnomernú teplotu - vonkajšie zadné a spodné panely z pozinkovaného plechu.
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+2°C/+8°C
VONKAJŠIE ROZMERY
777 x 695 x 1895(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY
657 x 580 x 1660(v) mm
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+32°C / 55% hod.
TYP CHLADENIA
doskový výparník
TYP ODMRAZOVANIA
automatický
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R600a
PLYN (gr.)
100
ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY
automatické
REGULÁCIA TEPLOTY
termostat
IZOLÁCIA (mm)
60
SPOTREBA ENERGIE (W)
185
NAPÄTIE
220-240V / 50Hz
KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL
nehrdzavejúca oceľ AISI 430 + ABS
ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ
áno
VNÚTORNÉ SVETLO
nie
DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO
3 rošty 650×520 mm + 1 rošt 650×290...
Skladom
Vydajná linka modulárna celonerezová s polepom TAXON
Jednotlivé moduly-manipulačné plochy, zásobníky na príbory,taniere, vyhrievané a chladené vitriny, vydajné ohrevné pulty, vodiace lišta na tac ,... sú vyrobené antikoru a možno ich lubovolne zostavovať do linky.
Pohladové čiasti je možné polepiť barevnou foliou, obložiť drevom alebo ostane viditeľné "priznané" nerezové prevedenie.
Termín na vyžiadanie
Automatický odšťavovač CITROCASA Fantastic F/SB
Rýchle odšťavovanie (30 ks pomarančov za minútu, približne 2 litre šťavy za minútu)
Odšťavovanie sa spustí stlačením samoobslužného kohútika alebo sa prepne do nepretržitého módu, pri potrebe odšťaviť väčšie množstvo pomarančov.
Manual selfcleaning fruit sieve (MTS)- sítko na zaychátavanie kôstok z pomarančov s manuálnym čistením.
Cross Holder pre ľahké demontovanie rezacieho systému pri čistení.
Automatické vkladanie pomarančov zo zásobného koša, zásobný kôš na citrusy s kapacitou do 17 kg
Počítadlo odšťavených pomarančov.
Inteligent Stop po odšťavení určitého množstva pomarančov stroj zastaví, aby nedošlo k preplneniu kontajnera na šupky.
Všetky súčasti stroja sú umývateľné v umývačkách
2-zónová technológia umožňuje úplné oddelenie motorovej zóny a zóny pre šťávu.
Priemer pomarančov...
Termín na vyžiadanie
Eko
Profesionálna pekárenská mraznička (pre EN plechy) s obehovým vzduchovým chladením BFPvg 8401-40
Objem brutto/netto 854/700 l
Vonkajšie rozmery mm (š/h/v) 787/1017/2115
Vnútorné rozmery mm (š/h/v) 607/800/1504
Energetická trieda A
Spotreba energie za 365 dní 1209 kWh
klimatická trieda (smernica o energii) 5
teplotná trieda (smernica o energii) L1
Teplota okolia +10 °C do +40 °C ²
Chladiaci prostriedok R 290
Hlučnosť 60 dB(A)
Příkon 4,0 A
Frekvencia / napätie 50 Hz / 220-240 V~
Tepelný výkon 1110 kJ/h
Chladiaci systém dynamický
Proces odmrazovania automatický
Teplotný rozsah -9 °C do -35 °C
Povrchová úprava dveří/víka Oceľ / biela
Materiál dverí/farba Oceľ / biela
Materiál vnútornej nádoby Chrómniklová oceľ (1.4301 / AISI 304)
Typ ovládání monochromatický displej, dotykové tlačidlá
Zobrazenie teploty vonkajšie digitálne
Vnútorné osvetlenie LED stropné osvetlenie
Výstražný signál v...
Na externom sklade (do 7 dní)
Elektrický konvektomat Rational iCombi Classic 10x2/1GN
Kapcita plechov : 10x 2/1GN
Rozmer mm (šxhxv): 1072 x 1042 x 1064
Príkon: 37,4kW/400V
• LED osvetlenie varnej komory
• bojlerový vyvíjač pary
• digitálny farebný displej, otočný ovládač s funkciou „potlačiť“, výrazné symboly
• individuálne programovanie procesov varenia až v 12 krokoch a až pre 100 procesov
• dvojité sklenené dvere s vrstvou odrážajúcou teplo
• 1-bodová sonda na meranie vnútornej teploty pokrmov
• rozteč plechov 68 mm
• Clima Plus - neustále monitorovanie a kontrola podmienok vo varnej komore na zabezpečenie rovnomernej klímy s optimálnym nasýtením pary a výkonným odvlhčovaním (až 105 l/s)
• dynamické prúdenie vzduchu vďaka 5-rýchlostnému obojsmernému ventilátoru
• integrované USB rozhranie
• 3 režimy:
„Režim para“ – generátor čerstvej pary, regulácia množstva pary po...
Na externom sklade (do 7 dní)
Akcia
-19%
Elektrický gril R-evolution 3 WGREV E-3
3 výkonné infračervené žiariace platne, má trojitú aktívnu varnú plochu.
Je profesionálny gril, s 3 inračerveným žiaričmi-doskami, vyžarujúcimi teplo v rovnakom spektre a sile ako štandardné žeravé uhlíky. Potenciometer, regulujúci energiu infra žiarenia. Pripravený na použitie za pár minút, nevyžaduje dlhé predhrievanie, optimalizuje čas a spotrebu. Rošt fixovaný, posuvný len vodorovne. Nie je možné posuvať vertikálne.
Vďaka žiarivým platniam Wegrill reprodukuje efekt klasického grilu, ale bez plameňov, bez dymu a bez zápachu.
Rošty a pracovnej dosky je možné jednoducho rozobrať pre jednoduché a dôkladné čistenie v umývačke riadu.
Vyberateľné odkvapové misky na tuk, omrvinky.
Grilovacia mriežka odnímateľná.
Pripravené na grilovanie za 3 minúty
Regulácia teploty 3 potenciometrami....
Skladom
Akcia
-14%
Elektrická smažiaca panvica 80Lt DXMBRE98A
prevedenie: nerezová vaňa, nerezový plášť
objem vane: 80 litrov
pracovná teplota: 75 - 300 °C
regulácia termostatom
manuálne sklápanie
napúšťací kohút
príkon: 12 kW / 400 V
rozmery: 800x900x850 mm (š x h x v)
Termín na vyžiadanie
Akcia
-12%
Plynová smažiaca panvica 80Lt DXMBRG98AF
prevedenie: oceľová vaňa, nerezový plášť
objem vane: 80 litrov
pracovná teplota: 75 - 300 °C
regulácia termostatom
manuálne sklápanie
napúšťací kohút
príkon: plyn 20 kW, el.0,2kW
rozmery: 800x900x850 mm (š x h x v)
Skladom
Automatický odšťavovač CITROCASA Fantastic eXpress
Rýchle odštavovanie (30ks pomarančov za minútu, približne 2 litre šťavy za minútu).
3.5“ palcový dotikový displej s ikonami pre ovládanie. Odšťavovanie sa spustí stlačením samoobslužného kohútika alebo sa prepne do nepretržitého módu, pri potrebe odšťaviť väčšie množstvo pomarančov.
Automatic selfcleaning fruit sieve (ATS) - sitko na zachytávanie kôstok z pomarančov s automatickým čistením.
One Step Cleaning - celý rezací a odšťavovací systém sa pri čistení naraz demontuje pomocou uvoľnenia jednej zaisťovacej skrutky.
Automatické vkladanie pomarančov zo zásobného koša, zásobný kôš na citrusy s kapacitou do 17kg
Počítadlo odšťavených pomarančov.
Inteligent Stop po odšťavení určitého množstva pomarančov stroj zastaví, aby nedošlo k preplneniu kontajnera na šupky.
Všetky súčasti stroja sú...
Termín na vyžiadanie
Elektrický konvektomat Rational iCombi Classic 20x1/1GN
Kapcita plechov : 20x 1/1GN
Rozmer mm (šxhxv): 877 x 913 x 1872
Príkon: 37,2kW/400V
• LED osvetlenie varnej komory
• bojlerový vyvíjač pary
• digitálny farebný displej, otočný ovládač s funkciou „potlačiť“, výrazné symboly
• individuálne programovanie procesov varenia až v 12 krokoch a až pre 100 procesov
• dvojité sklenené dvere s vrstvou odrážajúcou teplo
• 1-bodová sonda na meranie vnútornej teploty pokrmov
• rozteč plechov 68 mm
• Clima Plus - neustále monitorovanie a kontrola podmienok vo varnej komore na zabezpečenie rovnomernej klímy s optimálnym nasýtením pary a výkonným odvlhčovaním (až 105 l/s)
• dynamické prúdenie vzduchu vďaka 5-rýchlostnému obojsmernému ventilátoru
• integrované USB rozhranie
• 3 režimy:
„Režim para“ – generátor čerstvej pary, regulácia množstva pary po 10%,...
Na externom sklade (do 7 dní)
Elektrický gril R-evolution 2 WGREV E-2
2 výkonné infračervené žiariace platne, má trojitú aktívnu varnú plochu.
Je profesionálny gril, s 3 inračerveným žiaričmi-doskami, vyžarujúcimi teplo v rovnakom spektre a sile ako štandardné žeravé uhlíky. Potenciometer, regulujúci energiu infra žiarenia. Pripravený na použitie za pár minút, nevyžaduje dlhé predhrievanie, optimalizuje čas a spotrebu. Rošt fixovaný, posuvný len vodorovne. Nie je možné posuvať vertikálne.
Vďaka žiarivým platniam Wegrill reprodukuje efekt klasického grilu, ale bez plameňov, bez dymu a bez zápachu.
Rošty a pracovnej dosky je možné jednoducho rozobrať pre jednoduché a dôkladné čistenie v umývačke riadu.
Vyberateľné odkvapové misky na tuk, omrvinky.
Grilovacia mriežka odnímateľná.
Pripravené na grilovanie za 3 minúty
Regulácia teploty 3 potenciometrami....
Termín na vyžiadanie
Pracovný stôl s policou dlhý SJV-2
▪ Štandardne vyrábaný so zadným lemom
▪ Možnosť vyrobenia bez lemu
▪ Hrúbka pracovnej dosky 50mm
▪ Výška zadného lemu 40mm
▪ Výškovo nastaviteľné nožičky (+40mm)
▪ Výška stola 900mm
▪ Spodná polica vo výške 200mm
Termín na vyžiadanie
Nádoba GN 1/1 – 530 x 325 mm, HENDI, Profi Line, GN 1/1, 5L, (H)40mm
Môže byť použitá v mrazničkách, rúrach, bain marie, riadoch na odieranie atď.
Vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 18/8
Veľmi pevná konštrukcia
Zaoblené hrany pre ľahkú údržbu
Môžu byť použité v konvekčných rúrach, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch
Na externom sklade
Výrobník ľadu SL 70A R290 Frozen Qube
Kapacita - 38 kg / 24 hod
Zásobník na 16 kg ľadu
.
Velkosť kocky / typ kocky – 23g/frozen cube
Chladenie Vzduch
Nástrekový systém tvorby kociek Frozen Cube
Chladivo R290
Priemerná príkon 340 W/230V
Poistka 10 A
Spotreba vody 3 l/kg
Finish - Nerezová oceľ 18/8 škótska brite
Rozmery (DxŠxV): 497 x 592 x 687 mm
Nožičky 110-150 mm
Hmotnosť (netto / brutto) 40 kg | 48 kg
Na externom sklade (do 14 dní)
Gastrobufet Supreme, chladený a neutrálny
Supreme je ideálnym riešením pre hotelové raňajky alebo pre samoobslužný výdaj jedál. Jedná sa o kompletný rad na vystavenie a výdaj teplých (viď. Supreme ohrevné vozíky) i chladených jedál.
Široká škála prvkov, ktoré je možné použiť ako ostrovček v jedálni reštaurácie alebo umiestniť vedľa seba pre vytvorenie samoobslužného priestoru, vám umožní nájsť najlepšie riešenie, ktoré vyhovuje všetkým vašim potrebám.
Kompletný sortiment vyhrievaných, chladených a neutrálnych prvkov a doplnkov je realizovaný spoločnosťou Emainox z tých najlepších materiálov, ktoré dokonale ladia s vašim nábytkom.
Termín na vyžiadanie
Špirálový miesič s výklopnou hlavou SM 20 / 3F - TH
výklopná hlava a fixovaná nádoba
objem nádoby: 22 litrov
hmotnosť cesta: max. 17 kg
jedna rýchlosť miesenia
prevedenie: nerezová misa aj bezpečnostný kryt
príkon: 0,75 kW / 400 V
rozmery: 380x700x650 mm (š x h x v)
Termín na vyžiadanie
Plnoautomatický kávovar CAFEROMATICA 650 CAFEROMATICA 650
- ušlechtilý design, prední stena antracitová metalíza s chromovými prvky
- odkládací plocha pro šálky
- ECO mode – energeticky úsporná funkce
- funkce automatického vypnutí pro úsporu elektrické energie
- mimorádne tichý vysoce kvalitní kónický mlýnek z nerezové oceli
- velké množství možností nastavení jemnosti mletí
- speciální prostor pro vložení již namleté kávy
- funkce „Spumatore“ na prípravu napeneného mléka pro cappuccino
- vyjímatelná varná jednotka pro hygienické cištení
- displej s textovými pokyny pro snadnou obsluhu
- individuální volba intenzity aroma – 3 možnosti i pro 2 šálky
- rozmery: 24 x 33 x 48
- príkon: 1465 W / 230 V
- hmotnosť s obalom: 10 kg
Termín na vyžiadanie