Akcia

maximálna výška pohára 320mm maximálna výška tanierov 345mm elektromechanický ovládací panel umývačka skla AISI 304 s/s, dvojplášťové dvere umývacie a oplachové ramená z polypropylénu zabudované čerpadlo oplachového prostriedku zabudované čerpadlo umývacieho prostriedku (DDE) zabudované odpadové čerpadlo (PS) funkcia Termostop jeden umývací program, 120 sec. napájanie 230V / 50Hz umývacie čerpadlo 400W ohrev bojlera 2800W ohrev tanku 1250W celkový príkon 3200W kapacita tanku 29lt kapacita bojlera 5,7lt spotreba vody 2,3lt veľkosť koša 500x500mm tlak vody 200 ÷ 400 kPa rozmer: 590x600x850 mm základné príslušenstvo: 1x kôš na taniere, 1x koš universalny 1x košík na príbory

Miska obdĺžniková mar Odolné liatinové telo na štyroch podperách. Vstrekovaný ochranný kryt vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Odolná nádoba vyhotovená z nehrdzavejúcej ocele AISI201. Súčasťou súpravy sú 3 naradia z nehrdzavejúcej ocele AISI430: tyč, miešadlo a hák na cesto. 3 rýchlosti pre jednotlivé naradia: 197 ot./min. (tyč); 317 ot./min. (miešadlo) a 462 ot./min. (hák) Odolný šnekový pohon z chrómovej ocele a ozubené bronzové prevody. Objem nádoby: 20 l Maximálna dávka suchej múky: 5 kg/ max. dávka cesta: 8 kg Páka ne zdvíhanie a spúšťanie nádoby. Mechanické ovládanie. Ochrana pred zapnutím mixéra so zdvihnutým krytom nádoby alebo pri nesprávnej polohe nádoby. Bezpečnostný vypínač a ochrana proti preťaženiu s možnosťou resetovania. Hmotnosť: 78 kg. Príkon/napätie: 1100 W/230 V, 50/60...

Leštiace tablety pre scc bez CareControl Balenie: 50 ks

Rozpekanie mrazeného pečiva. Nastaviteľná teplota: 80 ° - 260 ° C systém DRY.Plus - rýchle odvetranie komory, zníženie vlhkosti systém AIR.Plus - ventilátor s reverzným chodom pre distribúciu horúceho vzduchu v komore bez privlhčovania komory kapacita 4 x plech 460x330mm, el.príkon: 3kW/230V rozmer 600 x 587 x výška 472mm,

kapacita: 2x 6 litrov oleja vyrobené v Taliansku pracovná teplota: 50 – 180 °C bezpečnostný termostat kontrolka chodu a vyhriatia regulátor teploty príkon: 6,4 kW / 230 V rozmery: 550x430x310 mm (š x h x v)

dĺžka mixovacej tyče: 40 cm maximálna hĺbka ponorenia: 29 cm rýchlosť: 11000 ot. / min. bez regulácie otáčok príkon: 0,4 kW / 230 V rozmery: 155x120x390 mm (š x h x v) výška je uvedená bez mixovacej tyče

motor vo vrchnej časti stroja otvorené výhrevné telesá pred žiaruvzdornou keramikou kapacita: max. 75 kg mäsa dĺžka ihly: 82 cm príkon: 9 kW / 400 V rozmery: 480x500x1080 mm (š x h x v)

prevedenie: ryhovaný povrch materiál platne zo špeciálnej zliatiny stolové zariadenie zberná nádobka na tuk pracovná teplota: 0 - 300 °C regulácia teploty termostatom kontrolka chodu a vyhriatia veľkosť pracovnej plochy: 59,5 x 40 cm príkon: 6 kW / 400 V rozmery: 600x500x200 mm (š x h x v)

Ohňovzdorný plast ABS na zaistenie bezpečnosti 2x žiarivka UV-A Napätie ničiace hmyz 2000 V – stupeň ochrany IPX4, na vnútorné a vonkajšie použitie Vyberateľný podnos umožňuje jednoduché čistenie Retiazkový držiak

rezací stôl uložený šikmo hladký nôž s priemerom 275 mm hrúbka rezu 0-15 mm brúsne zariadenie prevedenie: základňa stroja lakovaná hliníková zliatina príkon: 0,15 kW / 230 V rozmery: 410x505x370 mm (š x h x v)

kapacita: 119 litrov zmrzlinový box so statickým chladením elektrické automatické rozmrazovanie teplota produktu: -16 / -14 °C vnútorné osvetlenie oblé čelné sklo možnosť uložiť druhú radu kontajnerov príkon: 0,59 - 0,81 kW / 230 V rozmery: 1184x800x1176 mm (š x h x v)

Konštrukcia je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, dve ohrevné zóny Predná zóna s maximálnym výkonom 5000 W, ak je predná zóna v prevádzke s maximálnym výkonom 5000 W, zadná zóna môže dosiahnuť maximálny výkon 2000 W Zadná zóna s maximálnym výkonom 3500 W, len ak predná zóna nepresahuje výkon 3500 W Vybavený elektronickou ochranou proti prehriatiu S nastaviteľnými kovovými nohami a vyberateľným vzduchovým filtrom Prevádzka na 380 V, dodáva sa bez zástrčky, inštalácia len oprávnenou osobou Vhodný pre indukčné hrnce a panvice s priemerom dna od 140 do 280 mm. Prípustné maximálne zaťaženie rúry: 20+20 kg

Dvojité steny z nehrdzavejúcej ocele. Používať bez kociek ľadu. Vnútorný priemer: 105 mm.

Hendi koliesko na pizzu je nepostrádateľnou pomôckou v každom gastronomickom zariadení, kde sa podáva táto talianska pochúťka. Čepeľ z nehrdzavejúcej ocele, polypropylénová rukoväť.

misa oválna 243 x 174 mm hrubostenný porcelán G.Benedikt pre hotely a reštauracie väčšia mechanická odolnosť porcelánu možnosť priebežne doplňovať a rozširovať radu porcelán je vhodný k ohrevu v mikrovlnných rúrach porcelán je možné umývať v umývačkách riadu úsporné skladovanie a preprava (stohovateľnosť) odpovedá prísnym hygienickým normám odolnosť voči tepelným šokom Akcia platí do vapredanie zásob

Na opakované plnenie – automatické zapaľovanie. Neobsahuje plynovú bombičku. S odnímateľnou základňou.

Nádoba GN 1/2 Profi Line z polykarbonátu značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Gastronomická nádoba neabsorbuje zápachy a chute. Vhodné na použitie v mikrovlnných rúrach, vodných kúpeľoch a ohrievačoch zohrievajúcich do teploty 110 °C. Profesionálne vysoko kvalitné GN nádoby z polykarbonátu Neabsorbujú zápachy a chute Polopriehľadné Bezfarebné Odolné voči teplote od -40 °C do 110 °C. 325 x 265 mm

Dokonalé pre rovnomerné prepečenie pizzy Vyrobené z hliníka

Popolník s otočným tlačidlom značky Hendi je praktickým doplnkom z nerezovej ocele, určeným pre použitie v gastro prevádzkach ako fajčiarska. Na päte.

Ideálna na prepravu pizze v kartónoch a pre cukrárne na prepravu zákuskov/tort Využitie nájde tiež v oblasti stravovania na prepravy teplých alebo studených pokrmov a uchovanie ich teploty Bočné rukoväte integrované s telom na prepravu a nakladanie a vykladanie Vnútri na bočných stenách je špeciálny profil na uľahčenie vyberania nádob Pevná a stabilná konštrukcia určená na dlhodobé používanie Nádoba je vyrobená v celku, bez akýchkoľvek nitov, zvarov alebo lepenia Výnimočne ľahká, uzatvárateľná zhora samostatným vekom Vysoká tepelná odolnosť Možnosť stohovania vďaka výliskom v tele Zaoblené rohy na bezpečné prenášanie Umývanie v umývačkách riadu do + 80 °C Uľahčuje zavedenie normy HACCP v stravovacích zariadeniach Celá vyrobená z polypropylénu 100% recyklovateľná