Akcia

dĺžka mixovacej tyče: 40 cm maximálna hĺbka ponorenia: 29 cm rýchlosť: 11000 ot. / min. s plynulou reguláciou otáčok príkon: 0,4 kW / 230 V rozmery: 155x120x390 mm (š x h x v) výška je uvedená bez mixovacej tyče

prevedenie: hladký povrch materiál platne zo špeciálnej zliatiny stolové zariadenie zberná nádobka na tuk pracovná teplota: 0 - 300 °C regulácia teploty termostatom veľkosť pracovnej plochy: 32,5 x 40 cm príkon plyn: 4 kW rozmery: 330x550x200 mm (š x h x v)

2x pracovná plocha priemer platne 2x 35 cm samostatné ovládanie každej platne príkon: 2,4 kW / 400 V rozmery: 760x440x160 mm (š x h x v)

Púzdro z nehrdzavejúcej ocele. Okná z tvrdeného skla. Závesné sklenené dvere umiestnené v zadnej časti jednotky – pohodlný prístup do interiéru a jednoduché čistenie. Odnímateľné podnosy na omrvinky v spodnej časti komory. Možnosť nastavenia teploty až do 90 °C.

Nádrž z nehrdzavejúcej ocele lakovanej nabielo Izolované polypropylénové rukoväte a nekvapkajúci kohútik Termostat s reguláciou teploty do 110°C Ideálny na prípravu vareného vína alebo horúcej vody Čas prípravy plnej nádrže vody ≈75 min Nie je určený na ohrev horúcej čokolády

Kapacita: 6 plechov (EU-600x400mm) POKROČILÉ INTELIGENTNÉ funkcie: ADAPTIVE.Cooking™: Vyhodnotí sám, či je pekárenská pec - konvektomat plne naložený, alebo len z časti naložený surovinou. Precíznou registráciou zmien vlhkosti a teploty vo vnútri komory, konvektomat pre pekárov BakerTop MIND.Maps™ PLUS automaticky upraví parametre teplenej úpravy podľa množstva pripravovaných potravín, aby bol výsledok vždy rovnaký a pefektný. CHEFUNOX: defaultne prednastavené programy pre pečenie, grilovanie, vysmážanie, varenie v pare, regeneráciu. Vybratý program spustíte na displeji dotykom piktogramu s obrázkom jedla, ktoré chcete pripraviť. CLIMALUX™: precízna kontrola vlhkosti v komore a udržiavanie nastavených parametrov vhlkosti. SMART.Preheating: Inteligentné predhrievanie komory konvektomatu....

Elektronické riadenie - kontrolny panel. Pracovná teplota +30°C - +120°C. Zaoblené hrany vnútra komory, bez použitia silikónu, žiadne štrbiny. Jednoduché čistenie a zatváranie dverí, perfektne hydrotermálne odizolované. Otvory pre odvetrávanie vlhkosti z priestoru komory. Ochranné PVC nárazníky okolo spodnej časti zariadenia chránia pred okopaním a poškodením a predĺži intergritu a životnosť zariadenia. Kapacita: 8x GN 1/1, vzdiálenosť vodiacich lišt pre GN (rozteč) -70mm Príkon: 1 kW/230V. Rozmer v mm: 550 x 740 x 1000(v).

prevedenie: nerez horná plocha liatinová ryhovaná, spodná liatinová hladká predĺžená pracovná plocha pracovná teplota: do 300 °C regulácia termostatom svetelná signalizácia príkon: 2,2 kW / 230 V rozmery: 430x305x210mm/520mm

Chladiace pulty na pizzu so statickým chladením. Zabudovaná vyberateľná jednotka pre jednoduchú údržbu - elektronická regulácia teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odparovanie kondenzovanej vody. Dvere s pružinou na automatické zatváranie - vyberateľné tesnenie dverí bez použitia náradia - dno so zaoblenými rohmi - výškovo nastaviteľné nožičky - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele - môže byť umiestnený pri stene. Pracovná granitová doska Cena je za pult a vitrinku . Pult G-S903PZ-FC Použitá nerez AISI 201 Pracovná teplota +2°C/+8°C pri max okolitej teplote 32°C a RV55% 1 rošt GN 1/1 a 1 pár vodiacich líšt pre jedny dvere Príkon: 435W/230V Rozmer: 1400 x 700 x 1020(v)mm, . Vitrinka VRX140330 Pre 6x...

S 3 zásuvkami o rozmeru pre GN. Elektronicky riadená - teplota,čas,teplota sondy. Pracovná teplota +30°C - +120°C Vybavený teplotnou sondou pre meranie teploty jádra. Stohovateľná. Otvory pre odvetrávanie vlhkosti. Kapacita pro 3x 1 GN 1/1-150mm, Príkon: 1 kW/230V Rozmer v mm: 660 x 585 x 715(v)

telo odliatok zo zliatiny,leštený povrch, miska a hlavica z nerezu, príkon 300W/230V 230x200x350h mm

s automatickým otvorením dverí po dokončení pečenia. Teplovzdušná konvekčná pec s LCD displejom as riadenou vlhkosťou na pečenie pekárenských a cukrárskych výrobkov. Nastaviteľná teplota, čas, vlhkosť, rýchlosť ventilátora, uloženie 99 nastavených programov s obrázkom, každý program je možné konfigurovať v 9 krokoch pečenia, Wifi konektivita, ukladanie prevádzkových dát DDC. . Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH ponúka všetky výhody 2,4-palcového LCD displeja, ktorý umožňuje ukladať a pomenovať programy pečenia s obrázkami a ponúka rýchle a intuitívne nastavenie programov. Voliteľné internetové pripojenie umožňuje kontrolovať používanie a diaľkovo naprogramovať každú rúru v každom z vašich obchodov priamo z vášho PC alebo smartfónu....

Digitálne riadený konvektomatom - kontrolným panelom. Statické pečenie alebo udržávanie pokrmov. Kapacuta: 7 GN 1/1 rozvor vodiacich lišt: 70 mm Príkon: 3,2kW, 230 V~ 1N, 50 / 60 Hz Max. teplota: 180 °C Rozmer: 750x792x961 WxDxH

Určený na dávkovanie suchých potravín Základňa z nehrdzavejúcej ocele Plastový zásobník na cereálie Tesné veko umožňuje dlho udržať potraviny čerstvé Hygienické, kontrolované dávkovanie zabraňuje rozsypaniu sa vločiek Otvor dávkovača sa nachádza vo výške 140 mm Voľne stojaci alebo na zavesenie na stenu

So sklenenou nádobou a lyžičkou z nehrdzavejúcej ocele

Popolník s žľabom na popol značky Hendi je praktickým doplnkom z nehrdzavejúcej ocele, určeným pre použitie v gastro prevádzkach a vonkajších fajčiarňach. S pokrievkou a servírovacou lyžicou Vnútorný priemer – 240 mm Vonkajší priemer – 260 mm Priemer s krytom – 270 mm (priemer krytu) Vnútorná výška – 130 mm Vonkajšia výška – 145 mm Výška s krytom – 175 mm Šírka s rukoväťami – 325 mm

Čierny kovový podstavec.

misa oválna 24 cm hrubostenný porcelán G.Benedikt pre hotely a reštauracie väčšia mechanická odolnosť porcelánu možnosť priebežne doplňovať a rozširovať radu porcelán je vhodný k ohrevu v mikrovlnných rúrach porcelán je možné umývať v umývačkách riadu úsporné skladovanie a preprava (stohovateľnosť) odpovedá prísnym hygienickým normám odolnosť voči tepelným šokom Akcia platí do vapredanie zásob

Ideálna na ketering a prepravu a udržiavanie teploty teplých alebo studených pokrmov Výnimočne ľahká, uzatvárateľná spredu samostatným vekom Možnosť úplného odloženia veka aj pri stohovaní nádob uľahčuje nakladanie Vysoká tepelná odolnosť 5 vodiacich líšt na nádoby/podnosy GN 1/1 Vzdialenosť medzi vodiacimi lištami: 65 mm Možnosť stohovania vďaka výliskom v tele Zaoblené rohy na bezpečné prenášanie Umývanie v umývačkách riadu do + 80 °C Uľahčuje zavedenie normy HACCP v stravovacích zariadeniach Dokonale pasuje na euro paletu – možnosť položenia štyroch nádob na plochu euro palety

prevedenie: nerezová vaňa, nerezový plášť objem vane: 80 litrov pracovná teplota: 75 - 300 °C regulácia termostatom manuálne sklápanie napúšťací kohút príkon: plyn 20 kW, el.0,2kW rozmery: 800x900x850 mm (š x h x v)