Akcia
-21%
Dierovací valček na cesto ProfiLine 515082
Profesionálny dierovač na cesto, rozmery: 140 × 200 mm.
Je neodmysliteľnou vlastnosťou cukroviniek a je perfektný aj pri domácom pečení.
Vlastnosti produktu:
- 60 mm široký valec s 32 dlhými, odolnými plastovými hrotmi na vpichnutie cesta
- Ideálne na vetranie kysnutého pečiva a pizze
- Zabraňuje vzduchovým bublinám a poskytuje lepšie výsledky pri pečení
Skladom
Akcia
-5%
Protišmykové cukrárenské vrecká, HENDI, Modrá, 100 ks, 515x280mm protišmykový 557303
Protišmykové cukrárenské vrecká HENDI sa dodávajú v balení po 100 kusov a sú vhodné na studené aj horúce náplne.
Vyrobené z TPE, bez BPA.
Jednorazové.
Vhodné pre teplé a studené ingrediencie.
Spĺňa normy HACCP.
Hrúbka vrecka: 80 mikrónov.
Rolka so 100 ks.
Na externom sklade
Akcia
-36%
Silikónová forma Madeleines 676707
Akcia
-39%
Tanier plytký DESIREE DES2131
priemer 31,8 cm
hrubostenný porcelán Lilien pre hotely a reštauracie
väčšia mechanická odolnosť porcelánu
možnosť priebežne doplňovať a rozširovať radu
porcelán je vhodný k ohrevu v mikrovlnných rúrach
porcelán je možné umývať v umývačkách riadu
úsporné skladovanie a preprava (stohovateľnosť)
odpovedá prísnym hygienickým normám
odolnosť voči tepelným šokom
Akcia platí do vapredanie zásob
Skladom > 20 ks
Akcia
-33%
Plynová fritéza DXMFRG74A
Akcia
-8%
Keteringová stolička, AmerBox, max. nosnosť: 175 kg, Čierna, 540x440x(H)840mm čierna 810989
Rám vyrobený z práškovaných kovových profilov.
Skladací na model kufríka pre jednoduchú prepravu a skladovanie.
Na vonkajšie a vnútorné použitie.
Ľahko čistiteľné povrchy odolné voči škvrnám.
Maximálne zaťaženie (pri rovnomernom zaťažení): 175 kg
Na externom sklade
Akcia
-12%
Mraziaca skriňa - presklená -ventilovaná G-EFV600GSS
Mraziaca skrina ECOVENT s ventilovaným chladením. Vonkajší plášť z nehrdzavejúcej ocele AISI 430 - vnútorný plášť z PS - vonkajšie dno a zadné panely z pozinkovaného plechu
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
-18°C / -22°C
VONKAJŠIE ROZMERY
775 x 750 x 1860(v) mm
VNÚTORNÉ ROZMERY
635 x 460 x 1627(v) mm
OBJEM
538
MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+30°C / 55% hod.
TYP CHLADENIA
vetrané
TYP ODMRAZOVANIA
automatické
TYP CHLADIACEHO PLYNU
R290
PLYN (gr.)
110
ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY
automatické
REGULÁCIA TEPLOTY
elektronická
IZOLÁCIA (mm)
70
NAPÄTIE
220-240V / 50Hz
VÝKON - W-
630
KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL
nehrdzavejúca oceľ AISI 430 / PS + izolačné sklo
ZMENA OTVÁRANIA DVERÍ
nie
VNÚTORNÉ OSVETLENIE
áno
DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO
4 rošt. police 650 x 527 mm + 1 rošt. polica 650 x 297 mm
ENERGETICKÁ...
Skladom
Akcia
-12%
Chladiaca vitrínka na ingrediencie G-VRX1800-380
Pre 8x GN1/3-150
Chladiace vitríny na pizzu so statickým chladením. Bezpečnostné sklo - zabudovaná motorová jednotka iba na pravej strane - plyn R600a. Ideálne pre gastronádoby, či už z nehrdzavejúcej ocele alebo polykarbonátu - nádoby nie sú súčasťou balenia.
Použitá nerezová oceľ AISI 201
rozsah teplôt: +2 / +8 °C pri teplote okolia do 35 °C
kapacita: 8x GN 1/3 - 100 mm
GN nie sú súčasťou dodávky!
príkon: 0,145 kW / 230 V
rozmery: 1800x395x435 mm (š x h x v)
Skladom
Akcia
-8%
Bezdotykové kuchynské umývadlo ovládané kolenom, HENDI, 400x330x(H)560mm 810309
Umývadlo sa aktivuje ľahkým a hygienickým spôsobom pomocou kolena stlačením predného panelu
Vybavené zmiešavačom teplej a studenej vody umiestneným pod predným panelom
Rozmery predného panela: 284x(H)183 mm
Rozmery komory: 335x235x(H)114 mm
Pripojenie vody: 1/2”, vypúšťací otvor Ø50 mm
Sada obsahuje hrebeňový výtok a dávkovač mydla 0,5 l
Drez a stena z nerezovej ocele 18/8
Na externom sklade
Akcia
-12%
Umývačka skla a riadu Dihr DS 40 T DDE PS
maximálna výška pohárov: 295 mm
maximálna výška tanierov: 305mm
soft Start – pozvoľný rozbeh umývacieho čerpadla na ochranu krehkého riadu
4 naprogramované umývacie cykly,
dĺžka umývacieho cyklu:60/90/120/180 sec
dvojplášťová umývačka, AISI 304,
dvojplášťové dvere s bezpečnostným mikrrospínačom,
dotýkový (Soft Touch), elektronicky riadený ovládací panel, s mäkkým štartom, ktoré ponúka dodatočnú ochranu aj pre tie najcitlivejšie predmety ako sklo.
LED display, multicolor START gombík,
kontrola teploty tanku a boilera (display ukazuje akt.teplotu)
alarm kódy - zobraujú sa pri poruche,
veľkosť koša: 400x400 mm
plne automatizovaný umývací proces,
nerezový filter na nečistoty,
nezávislé oplachové a umývacie rameno
s garanciou umývania aj pri kolísavom tlaku vody,
integrovaná, trojitá ochrana...
Na externom sklade (do 14 dní)
Akcia
-12%
Výdajný ohrevný vozík, bain-marie CT1760TD
Nerezové AISI 304 Bain-marie vyhrievané vozíky- nastavenie teploty pre každú GN samostatne. Nerezová konštrukcia AISI 304 - dvojstenná nádoba s vypúšťacím ventilom na dne - nastaviteľný termostat - smerová rukoväť - tlmič nárazov - multidirekčné kolieska ø 125 mm. Nádoby nie sú súčasťou balenia - prevádzkové teploty sú uvedené s nasadenými pokrievkami.
PRÍKON:
3000W/230V
PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA
+30° +90°C
POČET GN
3 x GN1/1 – 150(v) mm
ROZMERY STROJA
117 x 67 x 85(v)
HRUBÁ HMOTNOSŤ (kg)
46
ČISTÁ HMOTNOSŤ (kg)
43
DĹŽKA (ROZMERY BALENIA)
130
ŠÍRKA (ROZMERY BALENIA)
70
VÝŠKA (ROZMERY BALENIA)
100
OBJEM BALENIA - m3
0,91
Na externom sklade
Akcia
-12%
Vyhrievané gastrobufety - bain-marie ELC2834CA -carbon
Drevený vyhrievaný bain-marie displej s kupolou. Viacvrstvová konštrukcia z brezového dreva - polkruhová kupola z plexiskla - elektrický vykurovací prvok - dostupný s 1 sklápacou policou a 1 podpornou základňou - kolesá ø 75 mm, z ktorých dve s brzdami. Nádoby nie sú súčasťou - uvedené prevádzkové teploty sú platné s nasadenými viečkami.
Na externom sklade
Akcia
-41%
Gril elektrický GR8E7
Akčná cena - dopredaj sklad.zásob.
Gril s odkvapovou vodnou vańou pod grilovacím roštom, obmedzuje šírenie zápachu pri grilovaní.
ideálny pre prípravu – grilovanie steakov, rýb, zeleniny,
nerezový vyberateľný rošt pre ľahkú údržbu a čistenie,
výklopné výhrevné telesá,
zberná výpustná vaňa pod roštom slúži ako lapač tukov a odkvapkávajúcej šťavy - po naplnení vodou bráni dymeniu odkvapkávaného tuku,
výpustný ventil s bezpečnostnou poistkou,
nastavitelné nožičky pre ľahké umiestenie na podstavu alebo stojan,
2 tepelné zóny so samostatným ovládaním
príkon: 10,8 kW / 400 V
rozmery: 800x700x280 mm (š x h x v)
Termín na vyžiadanie
Akcia
-12%
Gastronomické chladiace stoly SNACK - ventilované G-SNACK2200TN-FC
2x dvere, zadný lem.
GN1/1 gastronomické chladiace pulty s ventilovaným chladením. Vo verzii SNACK line (hĺbka 600 mm). Zabudovaná vyberateľná jednotka pre jednoduchú údržbu - kruhový prúd studeného vzduchu, aby sa zabránilo priamemu kontaktu s produktom - elektronická regulácia teploty s digitálnym termostatom - elektrický vykurovací prvok okolo rámu dverí na zabránenie kondenzácie - automatické odmrazovanie a automatická kontrola teploty odmrazovania - automatické odparovanie kondenzovanej vody - antikorózne ošetrený výparník. Modely M sú vybavené monoblokovou chladiacou jednotkou - plug-in systém chladiacej jednotky s jednoduchou a okamžitou inštaláciou alebo prípadným odstránením/výmenou - monoblok je vyrobený z plastového materiálu s vysokou úrovňou tepelnej izolácie a je plne...
Termín na vyžiadanie