Akcia

Dvojvrstvové Vnútorná vrstva z polyetylénu určená na kontakt s potravinami Vonkajšia vrstva z polyamidu (nylonu) zvyšuje odolnosť a zaručuje hermetickosť Celková hrúbka: 65 μm Vhodné pre komorové vákuové baličky Nie je vhodné na varenie sous vide

Na vyznačenie rovnakých porcií a narezanie cesta.

Na vyznačenie rovnakých porcií pred nakrájaním torty.

Umožňuje pripraviť lahodnú šľahačku, krémy, peny alebo studené omáčky. Ideálna na zdobenie cappuccina, kávy, koktailov alebo zmrzliny. Možnosť prípravy horúcich krémov a omáčok do 70 °C. Šľahačka uložená v chladničke si zachová čerstvosť až 14 dní. V súprave: 3 antikorové násady a kefka. Na použitie s bombičkami (N₂O) pre sifónové fľaše na šľahačku, bombičky nie sú súčasťou balenia.

Kompletne vyrobená z hliníka . V súprave sú 3 polypropylénové násady a kefka . Nie je vhodná na prípravu horúcich omáčok . Na použitie s bombičkami (N₂O) pre sifónové fľaše na šľahačku, bombičky nie sú súčasťou balenia.

Bombičky do sifónovej fľaše na šľahačku značky Hendi – v ponuke rôzne veľkosti balenia. Kompatibilné so všetkými typmi prístrojov na trhu a majú až 5-ročnú dobu trvanlivosti. Bombičky sú vyrobené z vysokokvalitnej ocele a obsahujú cca 8 g oxidu dusného. Naplnené N₂O 5-ročná doba trvanlivosti (dátum spotreby uvedený na bombičkách) Kompatibilné so všetkými profesionálnymi sifónovými fľašami na šľahačku na trhu Pozor: použite iných bombičiek do sifónových fliaš HENDI môže mať za následok stratu záruky na tieto prístroje!

Biela hliníková fľaša, držiak bombičky a hlava vyrobené z hliníka. V súprave sú 3 polypropylénové násady a kefka. Nie je vhodná na prípravu horúcich omáčok. Na použitie s bombičkami (N₂O) pre sifónové fľaše na šľahačku, bombičky nie sú súčasťou balenia.

Nízky hrniec s pokrievkou Profi Line od Hendi je univerzálnym kuchynským doplnkom určeným na použitie rovnako v gastronomických prevádzkach, ako aj v domácnostiach na všetkých typoch varičov. Viacvrstvové dno hrnca bolo vyrobené technológiou Impact Bonding, ktorá zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla a odolnosť proti korózii. Hrubé sendvičové dno (nehrdzavejúca oceľ/hliník/nehrdzavejúca oceľ) kombinuje tepelné vlastnosti hliníka s odolnosťou a magnetickými vlastnosťami nehrdzavejúcej ocele, takže je vhodný na použitie na indukčných sporákoch. Základňa je vytvorená pomocou vysoko pôsobivého spojenia, ktoré hladko zvarí celý povrch vrstiev. Duté rukoväte zabezpečujú, že teplo z panvíc sa neprenesie do rukovätí. Panvice sa ľahko čistia. Všetky pokrievky sú vyrobené z 1 mm hrubej nehrdzavejúcej...

Nádoba GN 2/3 Budget Line značky HENDI je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Vhodné na použitie v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch. Môžu byť použité v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch Vyrobené z nerezovej ocele AISI 201 Veľmi silná a odolná konštrukcia Zaoblené okraje umožňujú jednoduché čistenie Nádoba GN 2/3 Budget Line slúži na pohodlné a bezpečné skladovanie potravín v profesionálnej gastronómii. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 201 zaisťuje odolnosť aj pri intenzívnom používaní nádoby. Vďaka vysokej teplotnej odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná na použitie v teplovzdušných rúrach, chladničkách, kúpeľoch a ohrievačoch. Pohodlné skladovanie...

Nádoba GN 1/1 Budget Line značky Hendi je univerzálne a nevyhnutné riešenie do každej kuchyne, ktoré umožňuje bezpečné skladovanie potravín. Vhodné na použitie v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch. Môžu byť použité v konvektomatoch, chladničkách, vodných kúpeľoch a ohrievačoch Vyrobené z nerezovej ocele AISI 201 Veľmi silná a odolná konštrukcia Zaoblené okraje umožňujú jednoduché čistenie Nádoba GN 1/1 Budget Line slúži na pohodlné a bezpečné skladovanie potravín v profesionálnej gastronómii. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 201 zaisťuje odolnosť aj pri intenzívnom používaní nádoby. Vďaka vysokej teplotnej odolnosti (od -40°C do 300°C) je nádoba na potraviny vhodná na použitie v teplovzdušných rúrach, chladničkách, kúpeľoch a ohrievačoch. Pohodlné skladovanie...

elektromechanický ovládací panel 1 umývaci program: 90 sec. zabudované čerpadlo oplachového prostriedku zabudované čerpadlo umývacieho prostriedku (DDE) funkcia Termostop kapota vyrobená AISI 304 s/s, jednoplášťová automatické spustenie umývacieho programu zatvorením kapoty. celoplošné filtre Kapacita umývania pri teplote vstupnej vody 10 °C: 20 košov/hod napájanie 400V 3N / 50Hz umývacie čerpadlo 550W ohrev bojlera 6000W ohrev tanku 2700W celkový príkon 6550W kapacita tanku 30lt kapacita bojlera 5,7lt spotreba vody 2,8lt/cyklus veľkosť koša 500x500mm maximálna výška pohára 355mm maximálna výška tanierov 410mm maximálna výška GN1/1 - 530x325mm tlak vody 200 ÷ 400 kPa rozmer: 720x735x1445/1880 mm Štandartne dodavané príslušenstvo: 1x koš na taniere (50x50cm) 1x koš universalny (50x50cm) 1x...

Vnútorná a vonkajšia konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele Ventilované chladenie s antikoróznym výparníkom Recirkulácia studeného vzduchu Odnímateľná zabudovaná chladiaca jednotka Digitálny ovládač Antikondenzačná vyhrievaná zárubňa Automatické odparovanie kondenzátu Hrúbka izolácie 60 mm Ľahko odnímateľné magnetické tesnenia Vnútorné zaoblené hrany Servisný priestor so zámkom na kľúč Vonkajšie spodné a zadné panely z pozinkovanej ocele Nastaviteľné nohy z nehrdzavejúcej ocele Vybavené 2 policami 600x400 mm Súprava 4 koliesok (z toho 2 s brzdou) model RBA4 k dispozícii na požiadanie MODEL AK2104P ENERGETICKÁ TRIEDA B (2015/1094/UE) KLIMATICKÁ TRIEDA 4 PRÍKON WATT 215 ZDROJ 230/1N/50 TEPL. ROZSAH °C -2 ÷ +8 CHLADIVO DRUH PLYNU R290 MAX. TEPL. / VLHKOSŤ +40 °C / 60 % HR ROZMERY...

Manuálny deliaci stroj zaručuje presné delenie cesta a vyguľovanie všetkých základných typov ciest. Je vybavený predným pedálom pre aktiváciu vygulovania Jednoduché zdvíhanie stroja pákou (voliteľné príslušenstvo) a kolieska umožní ľahké presúvanie stroja, napríklad pri čistení podláh.

Nerezové chladiace vozíky. Nerezová konštrukcia AISI 304 - statické chladenie - smerová rukoväť - multidirekčné kolieska ø 125 mm. Nádoby nie sú súčasťou - uvedené prevádzkové teploty sú platné s nasadenými viečkami. Príkon 250 W / 230V PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -5°C / +5°C TYP PLYNU R600a Počet GN 3 x GN1/1 – 150(v) mm ROZMER: 124 x 72 x 126(v) cm HRUBÁ HMOTNOSŤ (kg) 130 ČISTÁ HMOTNOSŤ (kg) 120 ROZMERY BALENIA 130 x 86 x 140cm OBJEM BALENIA - m3 1,5652

Zariadenie na nízkoteplotné delikátne pečenie a udržiavanie hotových jedál - LowTempperatureCooking. • Statický ohrev DELIWARM s nízkou spotrebou energie, s kalrodovým ohrevom, kde vykurovacie teleso je obtočené okolo celého priestoru komory na pečenie. • Sonda na meranie teploty jadra potravín s 1 meracím bodom. • Funkcia udržiavania teploty potravín s nastavenou teplotou v priestore rúry alebo s automatickým cyklom riadeným teplotnou sondou. • Elektronické ovládanie s monochromatickým displejom s dotykovými tlačidlami na obrazovke. • Uloženie 5 programov pečenia/uchovávania. • Prevádzková teplota +30 °C/+120 °C. • Odvzdušňovacie otvory na odvod vlhkosti, umiestnené na dvierkach, na odvod nadmernej kondenzácie. • Vodotesný priestor so zaoblenými rohmi. • Predné tesnenie z potravinárskeho...

Vyhrievané vozíky. Nerezová konštrukcia AISI 304 - dvojstenná nádoba - nastaviteľný termostat - smerová rukoväť - multidirekčné kolieska ø 125 mm. Kontajnery nie sú súčasťou - uvedené prevádzkové teploty sú platné s nasadenými veko. PRÍKON - 2000W/230V PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +30° +90°C POČET GN 2 x GN1/1 – 200(v) mm ROZMERY STROJA 84 x 65 x 85(v) HRUBÁ HMOTNOSŤ (kg) 35 ČISTÁ HMOTNOSŤ (kg) 32 DĹŽKA (ROZMERY BALENIA) 85 ŠÍRKA (ROZMERY BALENIA) 65 VÝŠKA (ROZMERY BALENIA) 45 OBJEM BALENIA - m3 0,249

Max.výška tanierov 400mm / skla 400mm Vhodná aj na umývanie cukrárských plechov 600 x 400mm (špeciálny koš na plechy za príplatok) Dvojplášťová, vyhotovenie stroja z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a dvojplášťové tepelne izolované dvierka Plynulé otváranie dvierok a nastaviteľná funkcia START pri ich zatvorení Hlboko lisovaná vaňa so šikmým dnom pre jednoduchšie čistenie a odtok vody Hlboko lisované vodiace lišty koša Strop umývacej komory s úpravou proti odkvapkávaniu Umývacie ramená z nehrdzavejúcej ocele s nezanášajúcimi sa tryskami a ľahké oplachovacie ramená z kompozitného materiálu Dvojitý filtračný systém z nehrdzavejúcej ocele s jemnou filtračnou sieťkou Vhodná aj na umývanie Gastronorm nádob a plechov GN 1/1 Multivoltage – jednoduchá zmena nastavenia napájacieho napätia priamo na...

Automatický kompaktný model, vybavený elektronickým ovládacím panelom, ktorý intuitivne vedie používateľa pri obsluhe stroja. Manipulácie a obsluha je jednoduchá. Mokré príbory (súčasne 5-7 kusov) sa vkladajú do prednej časti sušičky a potom sa automaticky vysunú do vnútorného priestoru stroja. Zasúvajú sa do špirálového tunela vyrobeného z nehrdzavejúcej ocele, ponoreného do horúceho kukuričného klasu. Teplota ohrevu komorry dosahuje približne 100 ° / 130 ° C a udržuje kukuričný granulát, v ktorom sa leštíí príbor, při stabilné teplote. Teplota granulátu neklesne pod 70 - 73 ° C, čím sa dosiahne eliminácia choroboplodných zárodkov (potvrdené laboratórnymi testami). Po vyleštení príbory padajú do košíka, ktorý sa vysúva z prednej časti stroja.Výkon leštičky príborov je asi 3500 kusov...

Chladnička do barového pultu, ventilované chladenie – automatické odmrazovanie – LED osvetlenie – 40 mm tepelná izolácia – čierna lakovaná oceľ vonkajšia strana – hliníková vnútorná strana – 3x dvere, zámok na každých dverách. . PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA/PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +2°C/+8°C VONKAJŠIE ROZMERY 2005 x 520 x 840(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY 1925 x 408 x 730(v) mm OBJEM 425 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +32°C / 55% hod. TYP CHLADENIA vetrané TYP ODMRAZOVANIA automatické TYP CHLADIACEHO PLYNU R290 PLYN (gr.) 120 ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY automatické REGULÁCIA TEPLOTY elektronická IZOLÁCIA (mm) 40 SPOTREBA ENERGIE (W) 390 NAPÄTIE 220-240V / 50Hz KONŠTRUKČNÝ MATERIÁL lakovaný plech + hliník VNÚTORNÉ OSVETLENIE áno DVERE/ZÁSUVKY 3 DODANÉ PRÍSLUŠENSTVO 6 perforovaných oceľových políc ENERGETICKÁ...

Objem 385l, FreshAir filter, max.počet fliaš Bordeaux 0,75l- 196 ks, materiál políc: bukové drevo, počet úložných plôch 5, TempProtectPlus, Humidity Control, SmartDevice ready, 1-zónová, Rozsah teplotných zón: +5 až +20°C, Izolačné sklenené dvere s rámom, zámok, Čierná.Digitálny ukazateľ teploty, LED osvetlenie. . Klasifikácia: GrandCru Nastaviteľný rozsah teploty: +5 °C až +20 °C Vonkajšie rozmery: výška / šírka / hĺbka: 168,4 / 59,7 / 76,3 cm AlarmLightAmplifier: možnosť nastavenia na spotrebiči a prostredníctvom aplikácie Napätie: 220-240 V ~ Poplach pri výpadku spotrebiča: možnosť nastavenia na spotrebiči a prostredníctvom aplikácie Ovládanie: dotyk SoftSystem: — Materiál bočných stien: Oceľ Počet odkladacích plôch: 0 Klimatická trieda: SN-ST Samozatváracie dvere:...