Akcia

2x dvrere, zadný lem. Ventilované chladenie. Elektronický ovládací panel s digitálnym displejom. Automatické odmrazovanie a odparovanie kondenzovanej vody. Zabudovaná vyberateľná skupina pre jednoduchú údržbu. Dvere s magnetickým tesnením - zaoblené vnútorné rohy - výškovo nastaviteľné nožičky - dvere s pružinou na samouzatváranie - zadný panel z nehrdzavejúcej ocele - môže byť umiestnená pri stene. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA -2°C / +8°C VONKAJŠIE ROZMERY 1510 x 800 x 850/950(v) mm VNÚTORNÉ ROZMERY (d x š x v -mm) 1052 x 630 x 580(v) mm OBJEM (L) 390 MAX. PREVÁDZKOVÁ TEPLOTA +35°C / 50% hod. TYP CHLADENIA vetrané TYP ODMRAZOVANIA automatické TYP CHLADIACEHO PLYNU R600a PLYN (gr.) 120 ODPAROVANIE KONDENZOVANEJ VODY automatické REGULÁCIA TEPLOTY elektronická IZOLÁCIA (mm) 60 SPOTREBA ENERGIE...

Pre 3x GN1/3 + 1x GN1/2-150 Chladiace vitríny na pizzu so statickým chladením. Bezpečnostné sklo - zabudovaná motorová jednotka iba na pravej strane - plyn R600a. Ideálne pre gastronádoby, či už z nehrdzavejúcej ocele alebo polykarbonátu - nádoby nie sú súčasťou balenia. Použitá nerezová oceľ AISI 201 rozsah teplôt: +2 / +8 °C pri teplote okolia do 35 °C príkon: 145 rozmer: 1200x395x230/435mm

- 9 valcov – Konštrukcia je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele – Rýchly ohrev a zisk tepla – Valce pokryté nepriľnavým povlakom – Vyberateľný, ľahko čistiteľný odkvapkávací podnos na tuk a zvyšky – Dĺžka valca: 42 cm – Regulácia teploty do 150°C Príkon: 230V/940W Rozmer: 520 x 400 x (V) 175 Slenený kryt za príplatok

Elektrický pre 10 GN 1/1 Príkon: 2.9 kW/230V Rozmer: 535 x 888 x 916mm Teplota: 58 ° C - 75 ° C ● Automatické nastavenie programov: možnosť vybrať pokrmy, ktoré chcete udržiavať zo zoznamu predinštalovaných programov a automaticky nastaviť dobu regenerácie, teplotu a dobu udržiavanie ● Priradenie plechu: možnosť priradiť konkrétny program udržiavanie ku konkrétnemu plechu. ● Multi.Time list: technológia, ktorá Vám umožní spravovať až 6 časovačov pre udržiavanie rôznych produktov súčasne. ● ROP: Spravujte Body priobjednania (minimálny počet jednotlivých porcií sous-vide, ktoré musia byť vždy prítomné vo Vašej konzervačnej komore). ● CLIMA.Control: vlhkosť alebo suchý vzduch nastavený na 10% ● MULTY.DAY MODE: vyberte alebo nastavte program, ktorý najlepšie vyhovuje vašim potrebám pre...

Telo vyrobené zo špeciálnej hliníkovej zliatiny a ohňovzdorného plastu ABS zaisťujúceho bezpečnosť 2x žiarivka UV-A Napätie ničiace hmyz 2000-2500 V Vyberateľný podnos umožňuje jednoduché čistenie Môže byť namontované na strop Pozor: Zariadenie je určené na vnútorné použitie. Nie je vhodný na osvetlenie miestností. Na ochranu očí a pokožky pred UV žiarením sa odporúča používať vhodné štíty.

kapacita: 7x GN 1/1 funkcie: pečenie 30 - 260 °C pečenie + para 48 - 260 °C maximálna teplota: 260 °C patentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus, nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu, ventilátor s reverzným chodom, manuálne nastavenie vlhkosti komory a pary, rýchle zníženie vlhkosti v komore. zobrazenie zostatkového času varenia, LED kontrolka teploty natavenie času, vlhkosti, teploty, tlačidlo pre aktiváciu pomalého chodu ventilátora, halogénové osvetlenie komory bezpečnostný termostat, príkon: 10,5 kW / 400 V rozmery: 860x900x957 mm (š x h x v)

Kapacita 7 GN1/1 Vzdialenosť vodiacich líšt 67 mm Elpríkon: 11,7 kW / 400 V ~ 3N/50 / 60 Hz Rozmery: (mm) 750x783x843 Popis, vlastnosti: Ventilované horkovzdušné pečenie od 30 ° C do 260 ° C Horkovzdušné pečenie + varenie v pare od 48 ° C Varenie nasýtenou parou od 48 ° C Horkovzdušné pečenie + nútený odvod vlhkosti z 30 °C DRY.Plus ™: odsáva vlhkosť z varnej komory STEAM.Plus ™: vytvára okamžitú vlhkosť od 48 ° C AIR.Plus ™: viac ventilátorov so spätným chodom a 2 rýchlostnými stupňami 3 kroky varenia 12 rýchlych programov Možnosť uložiť až 99 programov Pre každý program môže užívateľ nastaviť predohrev až na 260 ° C Zobrazuje sa zostávajúci čas varenia Pridržanie režimu varenia „HOLD“ a nepretržitého fungovania „INF“ Zobrazenie menovitej hodnoty parametrov varenia Protek.SAFE ™:...

• dvojhrotový ohrievač rohlíkov • celonerezové prevedenie • vypínač a kontrolka chodu • hroty z lešteného hliníku • priemer hrotu 25 mm • dĺžka hrotu 19 cm

Ohrievač HENDI Bain-marie s vypúšťacím kohútikom postupne zohrieva obsah alebo udržiava kontrolovanú, konštantnú teplotu bez horenia alebo varu. Okrúhle rohy nádoby na vodu tejto nádoby a jej odtokový kohútik ju oveľa viac uľahčujú. Je to ideálny a spoľahlivý doplnok rušných kuchýň alebo samoobslužných bufetov. Vykurovací systém s teplou podložkou. To zabezpečuje 20 % ušetrenej energie v porovnaní s tradičnými riešeniami, ako aj rovnomerné rozloženie teploty. Kryt a nádoba na vodu vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Vhodné pre 1 nádobu GN 1/1 s výškou max. 150 mm. Vhodné aj pre kombinácie menších GN nádob, ako 2x GN 1/2 alebo 3x GN 1/3. Umiestnenie nádob GN 1/6 je možné za predpokladu, že sa použije tyč adaptéra (nie je súčasťou súpravy, možno ju zakúpiť samostatne – kódy: 808153,...

teplota ohrevu 90 °C príkon: 1,0 kW / 230 V rozmery: 160x300x400 mm (š x h x v)

Kryt, misa, nádoba na dužinu a strúhací disk vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Otvor a zatláčadlo sú vyrobené z plastu ABS. Nádoba a veko vyrobené z polypropylénu. Vnútorný priemer otvoru: 80 mm. Na zaistenie bezpečnosti je prevádzka možná len vtedy, keď sú veko a rameno bezpečne zatvorené. Na prípravu šťavy z tvrdého ovocia a zeleniny; nie je určená na ľad ani mrazené prísady. Robustné telo z nehrdzavejúceho materiálu Nádoba na šťavu z nehrdzavejúcej ocele V súprave 3 kužeľové násady na lisovanie malých a veľkých citrusových plodov a sitko vyrobené z plastu ABS Rýchlosť: 1500 ot./min. Manuálne ovládanie pomocou tlačidla zapnutia/vypnutia Ochranný kryt proti rozstrekovaniu z polykarbonátu POZOR: Všetky diely okrem tela je možné umývať v umývačkách riadu!

Rozpekanie mrazeného pečiva. Nastaviteľná teplota: 80 °- 260 ° C systém DRY.Plus - rýchle odvetranie komory, zníženie vlhkosti systém AIR.Plus - ventilátor s reverzným chodom pre distribúciu horúceho vzduchu v komore bez privlhčovania komory kapacita 3 x plech 342x242mm, 3 plechy sú súčasťou dodávky, el.príkon: 2,6kW/230V rozmer: 480 x 523 x 402(v)mm,

zariadenie pre výrobu a výdaj sorbetov a ľadovej drte, polykarbonátový zásobník 2 x 6 lt, nerezový korpus, patentovaný systém miešania magnetickou transmisiou, teplota chladenia je nastavená , nedá sa regulovať príkon : 470 - 1300 W/ 230 V rozmery Š x H x V : 360x470x650

elektrický pultový ohrievač a miešač horúcej čokolády odnímateľný priehladný zásobník 5 L nastavitelná teplota nápoja príkon : 1,3kW/230V rozmery Š x H x V : 240x320x490 mm

kapacita: 2x 3 litre oleja vyrobené v Taliansku pracovná teplota: 50 – 180 °C bezpečnostný termostat kontrolka chodu a vyhriatia regulátor teploty príkon: 4 kW / 230 V rozmery: 370x430x310 mm (š x h x v)

1x nerezová nádoba objem nádoby: 900 ml 15000 rpm príkon: 0,3 kW / 230 V rozmery: 210x180x485h mm farba: čierna sivá-stilgrey

Na plyn z propán a bután fľaše Adaptačná súprava na napájanie zemným plynom GZ 50 Telo vyrobené z chrómovanej ocele Ventil snímača teploty a elektronické zapaľovanie Smaltovaný rošt Maximálne zaťaženie do 100 kg pri rovnomernom rozložení hmotnosti V súprave je plynového potrubie a redukčný ventilom tlaku

motor vo vrchnej časti stroja otvorené výhrevné telesá pred žiaruvzdornou keramikou kapacita: max. 12 kg mäsa dĺžka ihly: 46 cm príkon: 3,3 kW / 230 V rozmery: 350x450x740 mm (š x h x v)

fixovaná hlava a nádoba objem nádoby: 17 litrov rozmer nádoby: ø 32 x 21 cm (priemer x výška) hmotnosť cesta: max. 12 kg výkon: 48 kg cesta / hod. jedna rýchlosť miesenia, príkon: 0,7 kW / 400 V rozmery: 350x660x630 mm (š x h x v)

Ideálne na grilovanie a ohrev chleba, kusov mäsa, klobás, zeleniny atď. Smaltované liatinové mriežky, ktoré sa ľahko čistia a udržiavajú. Kryt vyrobený z nehrdzavejúcej ocele zaručuje odolnosť. Vysokovýkonné ohrevné špirály rýchlo zohrievajú gril. Teplotu je možné nepretržite nastavovať pomocou termostatu až do 300 °C. Vetracie otvory chránia gril pred prehriatím. Spodná doska vybavená zadnými a bočnými okrajmi a odnímateľnou miskou na odkvapkávanie čo uľahčuje čistenie. Hornú dosku zdvihnete teplovzdornou rukoväťou a zaistíte ju v akejkoľvek polohe vďaka pružinovému mechanizmu. S gumenými nožičkami, čím sa znižuje náhodný pohyb počas používania. Súčasťou balenia je čistiaca kefka na grilovacie dosky. Grilovací povrch: 340x235 mm. Rebrované