

Špiralový miesič cesta s odnímateľnou nádobou SPI A 200
Objem nádoby 300 Lt./ max 200kg cesta
.
Mixér s odnímateľnou diežou a so zdvíhacou hlavou je vybavený dvoma rýchlosťami otáčania a je navrhnutý tak, aby sa zabránilo kysnutiu cesta a aby sa presne regulovala rýchlosť miešania podľa sily cesta. Slúži na miešanie malého aj veľkého množstva cesta. Pri použití s preklápačom misy BCA umožňuje špirálový mixér SPI A vykladanie cesta z dieže na stôl alebo do deliacej násypky.
- Kategórie: Kuchynské stroje
-
Na objednávku
Objem nádoby 300 Lt./ max 200kg cesta
.
Mixér s odnímateľnou diežou a so zdvíhacou hlavou je vybavený dvoma rýchlosťami otáčania a je navrhnutý tak, aby sa zabránilo kysnutiu cesta a aby sa presne regulovala rýchlosť miešania podľa sily cesta. Slúži na miešanie malého aj veľkého množstva cesta. Pri použití s preklápačom misy BCA umožňuje špirálový mixér SPI A vykladanie cesta z dieže na stôl alebo do deliacej násypky.
.
Konšštrukcia:
Oceľový rám pokrytý epoxidovou farbou pre potravinárske použitie
Špirálové mixéry sú vybavené 2 rýchlosťami otáčania
Tvar v kombinácii so špecifickou geometriou misy zabraňuje prelievaniu cesta a zároveň zabezpečuje jeho optimálne okysličenie aj pri malých množstvách
Plastové priehladné krycie veko
Automatické ovládanie, dva časovače pre automatické preradenie na druhú rýchlosť.
Elektronické ovládanie
Automatické radenie rýchlosti
Priehľadný kryt proti rozsypaniu múky
Obrátenie smeru misy pri 1. rýchlosti
Jednoduché nasadenie a vybratie misy pomocou hydraulického zdvíhacieho mechanizmu hlavy
Brzdená misa umožňuje presné riadenie rýchlosti miešania podľa sily cesta
Bezpečnosť: Zariadenie na predbežné pripojenie misky uľahčuje pripevnenie stroja na nerovný povrch
Prispôsobiteľné k BCA zdvíhaču misy
Prídavná miska – za príplatok
Snímač teploty – za príplatok
.
Max. kapacita misy 300 Lt.
Min. kapacita vody 2 Lt
Max. kapacita vody 75 Lt
Min. kapacita múky 3 kg
Max. kapacita múky 125 kg
Min. kapacita cesta 5 kg
Max. kapacita cesta 200 kg
.
Otáčky 107-214
Čistá hmotnosť stroja 1 220 kg
Príkon 10kW / 400V
Podobné produkty
PacoJet 4

Nový Pacojet 4 inšpiruje okrem iného možnosťou pacotizácie určitých receptov len za 90 sek...
Varný kuter Robot Cook

Pre prípravu teplých, studených, sladkých i slaných pokrmov. Miesi, melie, mieša, robí emu...
Kuter CT 3

objem misy: 3 litre,
maximálny doporučený obsah kutrovanej hmoty 1,7Lt
rýchlosť: 1400 ot...
Elektrický tenderizér na maso 975305

Ideálny do reštaurácií, mäsiarní a stravovacích zariadení.
Maximálna veľkosť kusu mäsa: š...
Tyčový mixer MX 20 VV

dĺžka mixovacej tyče: 20 cm
rýchlosť: 13000 ot. / min.
s reguláciou otáčok 6 000 - 13 00...
Škrabka zemiakov ŠKBZ 6 L

lakovaná
kapacita na 1 dávku: 6 kg
čas čistenia: 1,5 min.
Špirálový miesič IFM 10

fixovaná hlava a nádoba
objem nádoby: 10 litrov
rozmer nádoby: ø 26 x 20 cm (priemer x ...
Špirálový miesič s výklopnou hlavou SM 05 - TH

výklopná hlava a pevná nádoba
objem nádoby: 7 litrov
hmotnosť cesta: max. 5 kg
Špirálový miesič s výklopnou hlavou a odnímateľnou nádobou SM 05 - RB

objem nádoby: 7 litrov
hmotnosť cesta: max. 5 kg
jedna rýchlosť miesenia
Vyvaľovačka cesta RM 32 A

prevedenie: nerezové
dvojica valcov, horný valec uložený šikmo
bez zahrievania cesta
Vyvaľovač cesta EASY 400 M

Manuálny vyvaľovač cesta
Profesionálne modely s kompaktnou líniou vhodné pre petit fours ...
Lis na tvarovanie pizze PF 33

mechanický lis
dve výhrevné telesá
pracovná teplota platne: do 150 ˚C
Manuálny delič a vygulovač cesta DR-M

Manuálny deliaci stroj zaručuje presné delenie cesta a vyguľovanie všetkých základných typ...
Rotačný stroj na sušienky KGM 250

Kapacita v závislosti od veľkosti a hrúbky figúrok cesta: 2-5 kg cesta/min.
Rozmer: dĺ...
Kombinovaný výrobník cestovín Modula C200

Modula je špičkový profesionálny kombinovaný výrobník cestovín. Bol navrhnutý tak, aby zod...
Krájač zeleniny TV 3000 N

Zariadenie na krájanie / plátkovanie ovocia a zeleniny
v rôznych tvaroch a veľkostiach, ...
Nárezový stroj 220 GS

rezný stôl uložený šikmo
hladký nôž s priemerom 220 mm
hrúbka rezu 0-15 mm
Nárezový stroj SG250T

šnekový prevod (bez remeňa),ventilovaný motor,
rezný stôl uložený šikmo
hladký nôž s pri...
Nárezový stroj VOLANO VV300

narezový stroj pre manuálne krajanie,
pre produkty ako parmská šunka, sušené udeniny,
hl...
Mlynček na mäso TRITACARNE 12 S / 3F

prevedenie: telo stroja leštený hliníkový odliatok
základné príslušenstvo v cene: šajba 6...
Miešačka na mäso Fi-95C2PN

Brúsená nerezová konštrukcia,
mikrospínač na veku,
funkcia spätného chodu,
Plnička klobás Profi Line 7l 282090

Trvalý prevodový systém – vyrobený z kalenej ocele
Diely, ktoré prichádzajú do kontaktu s...
Pásová pila na kosti Fi -SE1550A

Konštrukcia z eloxovaného hliníka,
tlačidlo núdzového zastavenia, mikrospínač na veku str...
Lis na Hamburgery Kód: 282113

Lis na hamburgery Hendi vám umožní vytvarovať dokonalú porciu mäsa. Nenahraditeľné zariade...
Mlynček na strúhanku a parmezán GRATTUGIA 12 S

prevedenie: telo stroja leštený hliníkový odliatok
výkon: max. 40 kg strúhanky / hod.
8 ...
Ručný krájač na chlieb G42

Pultový manuálny model,
na chlieb so stredne tvrdou vypečenou kôrkou.
Vďaka svojim kompa...
Kuchynský robot SLB7

Stroj na rôzne druhy cesta, ako je pizza, chlieb, sušienky, croissanty, briošky, krémy,
...
Kváskový fermentor - kváskomat FL

Zariadenia na riadené uchovávanie, konzerváciu a tvorbu kvásku. Ovládací panel V-touch umo...
Špiralový miesič cesta s pevnou nádobou Oxygene Bertrand

Špirálové mixéry radu OXYGENE vyrobené vo Francúzsku ponúkajú neporovnateľnú kvalitu mieša...
Temperovanie čokolády CHOCOTEMPER TOP 5,5

CHOCOTEMPER TOP je inovatívny stolový temperovací stroj s kapacitou 5,5 kg, ideálny pre pe...
PacoJet 4

Nový Pacojet 4 inšpiruje okrem iného možnosťou pacotizácie určitých receptov len za 90 sek...
Varný kuter Robot Cook

Pre prípravu teplých, studených, sladkých i slaných pokrmov. Miesi, melie, mieša, robí emu...
Kuter CT 3

objem misy: 3 litre,
maximálny doporučený obsah kutrovanej hmoty 1,7Lt
rýchlosť: 1400 ot...
Elektrický tenderizér na maso 975305

Ideálny do reštaurácií, mäsiarní a stravovacích zariadení.
Maximálna veľkosť kusu mäsa: š...
Tyčový mixer MX 20 VV

dĺžka mixovacej tyče: 20 cm
rýchlosť: 13000 ot. / min.
s reguláciou otáčok 6 000 - 13 00...
Škrabka zemiakov ŠKBZ 6 L

lakovaná
kapacita na 1 dávku: 6 kg
čas čistenia: 1,5 min.
Špirálový miesič IFM 10

fixovaná hlava a nádoba
objem nádoby: 10 litrov
rozmer nádoby: ø 26 x 20 cm (priemer x ...
Špirálový miesič s výklopnou hlavou SM 05 - TH

výklopná hlava a pevná nádoba
objem nádoby: 7 litrov
hmotnosť cesta: max. 5 kg
Špirálový miesič s výklopnou hlavou a odnímateľnou nádobou SM 05 - RB

objem nádoby: 7 litrov
hmotnosť cesta: max. 5 kg
jedna rýchlosť miesenia
Vyvaľovačka cesta RM 32 A

prevedenie: nerezové
dvojica valcov, horný valec uložený šikmo
bez zahrievania cesta
Vyvaľovač cesta EASY 400 M

Manuálny vyvaľovač cesta
Profesionálne modely s kompaktnou líniou vhodné pre petit fours ...
Lis na tvarovanie pizze PF 33

mechanický lis
dve výhrevné telesá
pracovná teplota platne: do 150 ˚C
Manuálny delič a vygulovač cesta DR-M

Manuálny deliaci stroj zaručuje presné delenie cesta a vyguľovanie všetkých základných typ...
Rotačný stroj na sušienky KGM 250

Kapacita v závislosti od veľkosti a hrúbky figúrok cesta: 2-5 kg cesta/min.
Rozmer: dĺ...
Kombinovaný výrobník cestovín Modula C200

Modula je špičkový profesionálny kombinovaný výrobník cestovín. Bol navrhnutý tak, aby zod...
Krájač zeleniny TV 3000 N

Zariadenie na krájanie / plátkovanie ovocia a zeleniny
v rôznych tvaroch a veľkostiach, ...
Nárezový stroj 220 GS

rezný stôl uložený šikmo
hladký nôž s priemerom 220 mm
hrúbka rezu 0-15 mm
Nárezový stroj SG250T

šnekový prevod (bez remeňa),ventilovaný motor,
rezný stôl uložený šikmo
hladký nôž s pri...
Nárezový stroj VOLANO VV300

narezový stroj pre manuálne krajanie,
pre produkty ako parmská šunka, sušené udeniny,
hl...
Mlynček na mäso TRITACARNE 12 S / 3F

prevedenie: telo stroja leštený hliníkový odliatok
základné príslušenstvo v cene: šajba 6...
Miešačka na mäso Fi-95C2PN

Brúsená nerezová konštrukcia,
mikrospínač na veku,
funkcia spätného chodu,
Plnička klobás Profi Line 7l 282090

Trvalý prevodový systém – vyrobený z kalenej ocele
Diely, ktoré prichádzajú do kontaktu s...
Pásová pila na kosti Fi -SE1550A

Konštrukcia z eloxovaného hliníka,
tlačidlo núdzového zastavenia, mikrospínač na veku str...
Lis na Hamburgery Kód: 282113

Lis na hamburgery Hendi vám umožní vytvarovať dokonalú porciu mäsa. Nenahraditeľné zariade...
Mlynček na strúhanku a parmezán GRATTUGIA 12 S

prevedenie: telo stroja leštený hliníkový odliatok
výkon: max. 40 kg strúhanky / hod.
8 ...
Ručný krájač na chlieb G42

Pultový manuálny model,
na chlieb so stredne tvrdou vypečenou kôrkou.
Vďaka svojim kompa...
Kuchynský robot SLB7

Stroj na rôzne druhy cesta, ako je pizza, chlieb, sušienky, croissanty, briošky, krémy,
...
Kváskový fermentor - kváskomat FL

Zariadenia na riadené uchovávanie, konzerváciu a tvorbu kvásku. Ovládací panel V-touch umo...
Špiralový miesič cesta s pevnou nádobou Oxygene Bertrand

Špirálové mixéry radu OXYGENE vyrobené vo Francúzsku ponúkajú neporovnateľnú kvalitu mieša...
Temperovanie čokolády CHOCOTEMPER TOP 5,5

CHOCOTEMPER TOP je inovatívny stolový temperovací stroj s kapacitou 5,5 kg, ideálny pre pe...