Špiralový miesič cesta s výklopným elevátorom SPI 130
Samovyklápací mixér Bertrand Puma umožňuje premiestňovanie cesta z pevnej dieže. Mixer sa úplne zdvihne a potom sa nakloní mechanickým ramenom, aby sa cesto obsiahnuté v nádobe posunulo smerom k objemovej váhe alebo rafinačnému stolu. Vzostup a zostup dvojitým stlačením tlačidla pre zvýšenie bezpečnosti.
Zváraný kryt rámu z ocele Mecano s epoxidovým náterom (potravinársky).
Zdvihák je dodávaný so skrutkami z dôvodu povinného upevnenia pre bezpečnosť práce.
- Kategórie: Kuchynské stroje
-
Na objednávku
Samovyklápací mixér Bertrand Puma umožňuje premiestňovanie cesta z pevnej dieže. Mixer sa úplne zdvihne a potom sa nakloní mechanickým ramenom, aby sa cesto obsiahnuté v nádobe posunulo smerom k objemovej váhe alebo rafinačnému stolu. Vzostup a zostup dvojitým stlačením tlačidla pre zvýšenie bezpečnosti.
Zváraný kryt rámu z ocele Mecano s epoxidovým náterom (potravinársky).
Zdvihák je dodávaný so skrutkami z dôvodu povinného upevnenia pre bezpečnosť práce.
Je navrhnutý tak, aby zvládol široký rozsah množstiev cesta, od malých až poveľké šarže pri zachovaní stálej kvality.
Umožňuje prenesenie cesta na ďalší krok bez akejkoľvek fyzickej námahy zo strany obsluhy. V závislosti na zvolenom modeli je možné cesto naliať doľava alebo doprava na a pracovný stôl alebo volumetrický rozdeľovač.
Dieža a náradie sú vyrobené z nehrdzavejúca oceľe.
Elektronická riadiaca jednotka, ovládanie dvoch rýchlostí otáčania misy, manuálne alebo automatické cykly a inverzia smeru otáčania misy.
Miska zaručuje optimum okysličenie cesta, bez prehrievanie.
.
Modely (pozri technický list):
TL - Nalievanie cesta na stôl.
PTO - Nalievanie cesta na rozdeľovač s otvorenou násypkou.
PTP - Nalievanie cesta na rozdeľovač s tlakovým zásobníkom.
.
EBG : samovyklápacie mixéry s vykladaním vľavo
EBD : samovyklápacie mixéry s vykladaním vpravo
.
Max. objem misy (L) 200
Min. kapacita vody (L) 1,5
Max. kapacita vody (L) 45
Min. kapacita múky (kg) 3
Max. kapacita múky (kg) 75
Min. kapacita cesta (kg) 3,5
Max. kapacita cesta (kg) 130
.
Príkon: 7,3kW/400V
