Melanžér Mully 25

MULLY je rad kamenných mlynov určených na spracovanie jadier, zrniečok aj kakaových bôbov. Vďaka pomalému procesu mletia ponúka vynikajúce finálne produkty. Počas drvenia a mletia kakaových bôbov sa môže pridať cukor, kakaové maslo a akýkoľvek iný prvok, aby sa dosiahol požadovaný produkt. Mully sa dá použiť aj na získanie pást (mandle, pistácie, lieskové orechy a mnoho ďalších), ktoré sa používajú v cukrárstve a na výrobu zmrzliny, ako aj na výrobu roztierateľných krémov.
.
Produkcia na cyklus: 25 kg
Napätie: 220 V
Príkon: 2 kW
Rozmery:86x78x118(v) cm
Hmotnosť: 170 kg
.
- výklopný systém
- Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, kamenná základňa a mlynské kamene.
- Regulátor rýchlosti.
.
Doplnky na objednávku (nie je v cene výrobku):
-Vibračné sito