Kváskový fermentor - kváskomat FL Platinum
Zariadenia na riadené uchovávanie, konzerváciu a tvorbu kvásku.
Ovládací panel V-touch umožňuje správu a tvorbu receptúr, personalizované cykly, užívateľské profily, štatistiky, režim polovičnej nádrže atď.
Predný štít vyrobený zo živice.
Jednoduchá a rýchla demontáž pádiel bez nástrojov.
Systém DUAL CARE: ohrev / chladenie.
Otváranie chránené mriežkou a vodotesným priehľadným viečkom.
Sonda nízkej hladiny.
Automatické zastavenie lopatiek a prebiehajúceho cyklu pri otvorení veka.
Zvukový alarm pri otvorení veka dlhšom ako 5 minút.
Aktuálny stav cyklu sa uloží do pamäte v prípade výpadku prúdu alebo odpojenia stroja.
Systém proti pretečeniu spúšťa automaticky miešanie.
Kvások „Chef“ je možné vyrobiť priamo v nádrži.
Nádrž je z nerezovej ocele bezpečná pre potraviny, rovnako tak pádla, ktoré je možné ľahko demontovať bez akýchkoľvek nástrojov.
Robustné a účinné škrabky.
Výkonný mixovací nástroj patentované) zaisťuje homogénne miešanie zhora nadol.
Ventil zabraňujúci usadzovaniu usadenín na dne.
Ručné sprejovanie umožňuje jednoduché čistenie nádrže, pádla a škrabky.
| model: | FL 30 | FL 60 | FL 100 | FL 200 |
| Kapacita základného kvásku (kg) | 7,5 | 15 | 20 | 50 |
| Kapacita čerstvého kvásku (kg) | 30 | 60 | 100 | 200 |
| Kapacita tanku | 37,5 | 75 | 120 | 250 |
-
Na objednávku
Máte záujem o viac kusov alebo individuálnu ponuku?
Kliknite na „Mám záujem o cenovú ponuku“ a pripravíme Vám ponuku na mieru.
Tento produkt už máte pridaný v dopyte.
Kliknite na „Zobraziť dopyt“ a pripravíme Vám ponuku na mieru.
Zariadenia na riadené uchovávanie, konzerváciu a tvorbu kvásku.
Ovládací panel V-touch umožňuje správu a tvorbu receptúr, personalizované cykly, užívateľské profily, štatistiky, režim polovičnej nádrže atď.
Predný štít vyrobený zo živice.
Jednoduchá a rýchla demontáž pádiel bez nástrojov.
Systém DUAL CARE: ohrev / chladenie.
Otváranie chránené mriežkou a vodotesným priehľadným viečkom.
Sonda nízkej hladiny.
Automatické zastavenie lopatiek a prebiehajúceho cyklu pri otvorení veka.
Zvukový alarm pri otvorení veka dlhšom ako 5 minút.
Aktuálny stav cyklu sa uloží do pamäte v prípade výpadku prúdu alebo odpojenia stroja.
Systém proti pretečeniu spúšťa automaticky miešanie.
Kvások „Chef“ je možné vyrobiť priamo v nádrži.
Nádrž je z nerezovej ocele bezpečná pre potraviny, rovnako tak pádla, ktoré je možné ľahko demontovať bez akýchkoľvek nástrojov.
Robustné a účinné škrabky.
Výkonný mixovací nástroj patentované) zaisťuje homogénne miešanie zhora nadol.
Ventil zabraňujúci usadzovaniu usadenín na dne.
Ručné sprejovanie umožňuje jednoduché čistenie nádrže, pádla a škrabky.
| model: | FL 30 | FL 60 | FL 100 | FL 200 |
| Kapacita základného kvásku (kg) | 7,5 | 15 | 20 | 50 |
| Kapacita čerstvého kvásku (kg) | 30 | 60 | 100 | 200 |
| Kapacita tanku | 37,5 | 75 | 120 | 250 |
