Nôž Profi Line, tranšírovací Kód: 844311

Dĺžka rukoväte (mm): 130
Dĺžka (mm): 380
Dĺžka čepele (mm): 250

Ostrá a odolná rezná hrana
Vyvážené
Pre profesionálov

Vyrobené z vysokokvalitnej nemeckej uhlíkovej ocele
Špeciálna chirurgická oceľová zliatina chrómu, molybdénu a vanádu X50CrMoV15 zaručuje:
– vynikajúce rezné vlastnosti
– veľmi ostrú a odolnú čepeľ
– ľahké ostrenie
– odolnosť voči nečistotám
Proces výroby noža pozostáva z 50 krokov. Presná výroba, brúsenie a leštenie nožov zaisťuje dokonalú reznú hranu
Hygienický dizajn rukoväte kompatibilný s normou HACCP zabraňuje hromadeniu zvyškov potravy v spojoch
Kované za tepla z jedného kusu ocele
Každý nôž je v samostatnom estetickom balení.