Pec na pizzu priebežná SYNTHESIS 12/80 GAS/MC DIG

Synthesis je revolučná modulárna tunelová pec. Nastavíte teplotu, rýchlosť posunu pásu a položíte na dopravník produkt, ktorý chcete upiecť. Po upečení je transportovaný pásom von z horúcej komory a zabráni sa tak spáleniu produktu. , Dokážú piecť všetko, od pizze po grilovanú zeleninu, lahôdkové pečivo alebo štandardné pečivo.
Horúci vzduch dopadá na výrobok pri jeho prechode komorou a zaisťuje dokonalé prepečenie od prvej až po poslednú pizzu.
Pec má Jednoduché ovládanie pre personál a obsluhu stroja.
Vysoký výkon a produkcia optimalizuje pracovný čas v prevádzke. Pece Synthesis môžu byť stohované, aby sa zvýšila rýchlosť výroby počas špičkových hodín. Stohovanie dvoch modulov tiež umožňuje viacero procesov prípravy optimalizáciou priestoru v kuchyni.
Možnosť piecť rôzne produkty, dokonca aj priamo na mriežke dopravníka.
.
Plynová pec
.
VNÚTORNÉ ROZMERY: 80x120x10cm (dĺžka x šírka x výška)
VONKAJŠIE ROZMERY: 168x218x60cm
TEPL. MAX: 320 °C
RÝCHLOSŤ DOPRAVNÍKA: 2’:20” - 30’ ( min.)
ROZMER MEDZIER OCEĽOVEJ SIEŤKY DOPRAVNÍKOVÉHO PÁSU: 6,25 mm
VÁHA: 315 kg
PRÍKON PLYN: 30kW
Elektrika: 0,44kW/230V
.
Podstava na kolieskach nie je v cene výrobku.