S etážovými pecami si môžete vytvoriť svoju ideálnu kombináciu podľa typu použitia: od cukrární až po pekárne a pizzérie. Kľúčovým slovom je všestrannosť!

Môžete sa rozhodnúť, či budete piecť na plechu na pečenie alebo priamo na dne rúry a v takom prípade sa rozhodnete pre žiaruvzdorné šamotové dno rúry. V závislosti od vašich potrieb môžete k vašej elektrickej rúre pridať odsávač pár a kysiareň.

U pecí je možné mať tiež vyvíjač pary pre komoru na pečenie a zvlhčovač vzduchu pre komoru na kysnutie.

Etážová pec T Polis

Etážová pec T Polis

Teorema Polis je priekopníkom modulárnych pecí s viacerými nastaveniami pečenia. Navrhnutý...

Na objednávku
 
 
Na dopyt

Etážová pec Opale Tauch Pavallier

Etážová pec Opale Tauch Pavallier

Elektrická etážová pec Opale pre remeslných pékarov, je odborníkom na tradičné pečenie. ...

Na objednávku
 
 
Na dopyt

Etážová pec Emeraude Pavailler

Etážová pec Emeraude Pavailler

Vďaka duálnemu zdroju energie umožňuje Emeraude kombinovať rôzne typy pečenia s flexibilit...

Na objednávku
 
 
Na dopyt

Etážová pec Jade Style

Etážová pec Jade Style

Etážová pec pre pečenie pečiva a cukrárskych výrobkov. Tento systém rúry na plyn alebo ole...

Na objednávku
 
 
Na dopyt