Elektrická konvekčná pec BakerLux XB 1083 Manual
Ľahko ovládateľné konvektomaty s manuálnym nastavením teploty, času a vlhkosti komory. Precízne rovnomerné pečenie a pečenie v kombinácii s parou je u konvektomatov UNOX BakerLux možné vďaka patentovanej technológii AIR.Plus a Steam.Plus. Chrumkavý povrch zaistí v komore konvektomatu rýchla evakuácia vlhkosti systémom Dry.Plus.
kapacita: 16 plechov 600x400
- Objednávacie číslo: XB1083
-
Na objednávku
Ľahko ovládateľné konvektomaty s manuálnym nastavením teploty, času a vlhkosti komory. Precízne rovnomerné pečenie a pečenie v kombinácii s parou je u konvektomatov UNOX BakerLux možné vďaka patentovanej technológii AIR.Plus a Steam.Plus. Chrumkavý povrch zaistí v komore konvektomatu rýchla evakuácia vlhkosti systémom Dry.Plus.
kapacita: 16 plechov 600x400
rozostup líšt: 80 mm
príkon : 29,7 kW / 400 V
rozmery Š x H x V : 860x997x1863 mm
| Elektrické / Plynové: | Elektrické |
| Počet vsuvov (plechov): | 16 |
| Automatické umývanie: | Nie |