Roboty PacoJET a Giaz

Nový Pacojet 4 inšpiruje okrem iného možnosťou pacotizácie určitých receptov len za 90 sekúnd®, jeho veľký dotykový displej umožňuje intuitívne vedenie užívateľa a animovanú asistenciu a inteligentné detekčné funkcie zariadenia chránia pred nesprávnym použitím. Aj keď nový Pacojet pracuje mimoriadne ticho, umožňuje vynikajúce výsledky s maximálnou produktivitou a jednoduchou obsluhou – a tak spĺňa dlho očakávané potreby zákazníkov. Pacotizácia je metóda spracovania čerstvých a hlbokomrazených potravín, alebo koncentrátov, do ultrajemnej textúry bez rozmrazovania. Dotykový displej, intuitívne ovládanie. Funkcie: JET režim: klasický 4 minútový alebo 90 s, režim na rýchle spracovanie potravín s vysokým obsahom tuku, alebo cukru (napr. zmrzliny). Funkcia automatického opakovania: opakuje...

Profesionálny emulgátor a procesor mrazených potravín. Prebuďte svoju kreativitu a ohromte svojich zákazníkov nádhernými textúrami. Rowzer Plus bol navrhnutý profesionálmi pre profesionálov a je špeciálne prispôsobený na prácu s mrazenými potravinami. Umožňuje vám podávať presne tie správne porcie zmrzlín, pien, krémov, paštét a iných spracovaných potravín s optimálnou textúrou a teplotou na servírovanie. Nový bezkefový motor s výkonom 1000 W pracuje ticho a dosahuje dokonalú textúru. S presným pomocným motorom na spracovanie umožňuje presný výber dávky. Okrem toho je vybavený výkonným vzduchovým vstrekovacím čerpadlom, ktoré zaisťuje krémovitosť a rýchlosť v každom procese. Vyhnite sa plytvaniu presným výberom počtu porcií od 1 do 10, ktoré potrebujete. Rowzer Plus spracuje iba potrebné...

Profesionálny kuchynský robot pre okamžitú prípravu zmrzliny a sorbetov s ovocím, ako aj krémov, koncentratov, mäsové peny, polievok, mrazených desertov a emulzií. HotmixPRO Giaz a Easy Giaz premení mrazený produkt s použitím čerstvých prísad a surovín - ovocie, zeleniny, mäsa, rýb na pyré, nadýchaný krém, kašu, plnky alebo pripraví koncentrát z čerstvých byliniek. To vďaka inovatívnym a intuitívnym technologickým riešeniam. Bez rozmrazovania, zmeníte surovinu na nadýchaný krém s jemnou chuťou a zamatovou konzistenciou. Dokáže optimalizovať efektivitu a zvýšit flexibilitu každej kuchyne, mať zásobu rôznych druhov predpripravených zmrazených výrobkov a po spracovaní v Hotmix Pro počas minúty servírovať “a la minute”alebo si pripraviť ingredience pre mise en place. Kuchynský robot Giaz a...

Profesionálny kuchynský robot pre okamžitú prípravu zmrzliny a sorbetov s ovocím, ako aj krémov, koncentratov, mäsové peny, polievok, mrazených desertov a emulzií. HotmixPRO Giaz a Easy Giaz premení mrazený produkt s použitím čerstvých prísad a surovín - ovocie, zeleniny, mäsa, rýb na pyré, nadýchaný krém, kašu, plnky alebo pripraví koncentrát z čerstvých byliniek. To vďaka inovatívnym a intuitívnym technologickým riešeniam. Bez rozmrazovania, zmeníte surovinu na nadýchaný krém s jemnou chuťou a zamatovou konzistenciou. Dokáže optimalizovať efektivitu a zvýšit flexibilitu každej kuchyne, mať zásobu rôznych druhov predpripravených zmrazených výrobkov a po spracovaní v Hotmix Pro počas minúty servírovať “a la minute”alebo si pripraviť ingredience pre mise en place. Kuchynský robot Giaz a...