

PacoJet 4
Nový Pacojet 4 inšpiruje okrem iného možnosťou pacotizácie určitých receptov len za 90 sekúnd®, jeho veľký dotykový displej umožňuje intuitívne vedenie užívateľa a animovanú asistenciu a inteligentné detekčné funkcie zariadenia chránia pred nesprávnym použitím.
Aj keď nový Pacojet pracuje mimoriadne ticho, umožňuje vynikajúce výsledky s maximálnou produktivitou a jednoduchou obsluhou – a tak spĺňa dlho očakávané potreby zákazníkov.
Pacotizácia je metóda spracovania čerstvých a hlbokomrazených potravín, alebo koncentrátov, do ultrajemnej textúry bez rozmrazovania.
- Kategórie: Fastfood, rýchle občerstvenie
-
Na objednávku
Nový Pacojet 4 inšpiruje okrem iného možnosťou pacotizácie určitých receptov len za 90 sekúnd®, jeho veľký dotykový displej umožňuje intuitívne vedenie užívateľa a animovanú asistenciu a inteligentné detekčné funkcie zariadenia chránia pred nesprávnym použitím.
Aj keď nový Pacojet pracuje mimoriadne ticho, umožňuje vynikajúce výsledky s maximálnou produktivitou a jednoduchou obsluhou – a tak spĺňa dlho očakávané potreby zákazníkov.
Pacotizácia je metóda spracovania čerstvých a hlbokomrazených potravín, alebo koncentrátov, do ultrajemnej textúry bez rozmrazovania.
Dotykový displej, intuitívne ovládanie.
Funkcie:
JET režim: klasický 4 minútový alebo 90 s, režim na rýchle spracovanie potravín s vysokým obsahom tuku, alebo cukru (napr. zmrzliny).
Funkcia automatického opakovania: opakuje pacotizáciu maximálne 10x pre vzdušnú a krémovú konzistenciu.
Tlakový režim: pri pacotizovaní pod tlakom až 1 bar dochádza k expanzií o 20-30 %.
Možnosť uloženia obľúbených receptov.
Detekcia uloženia pacotizačného noža, detekcia preplnenia pohára.
WIFI pripojenie s možnosťou vzdialeného pripojenia servisného technika.
Standby režim, pri dlhšej nečinnosti.
S čistiacim programom.
Obsah balenia: 1 x Pacojet 4, 1 x plastová pacotizačná nádoba, 1 x ochranná nádoba, 1 x tesniace veko, 1 x strieborný nôž.
Rozmer: 204 x 497 x 365mm
Príkon: 1500w/30V
Podobné produkty
Výrobník granulkového ľadu SLF190W R290

kapacita: 111 kg / 24 hod.
zásobník: 19 kg
granulkový ľad - zmrznutý sneh
Mraziaci pracovný stôl TF 02 MID BT

dvojsektorový
2x dvierka, vnútorný priestor pre GN 1/1
objem: 310 litrov
Umývačka riadu granulková GRANULES 900 PLUS DDE

Kombinovaný účinok vody, detergentu a granúl vstrekovaných pod vysokým tlakom,
zaisťujú v...
Sprcha stojanková ERAMINI112 (0101020112)

kohútiková batéria zo stola
nerezové prevedenie
uchytenie do steny
Plynový gril Baker Master GN 2/1 154618

prevedenie: nerezové
stolové zariadenie
smaltovaný plech pre panvicu GN 2/1
Jednohrotový HD - 1

• jednohrotový ohrievač rohlíkov
• celonerezové prevedenie
• vypínač a kontrolka chodu
Hriankovač - Toaster TM3P

pochrómovaný rošt
3x pochrómované kliešte na toasty
kontinuálna prevádzka s časovačom
Vodný kúpeľ BM 1/1 238905

nerezová vaňa
veľkosť pre GN 1/1 - 150 mm
regulácia teploty: 30 - 85 °C
Sterilizátor nožov s UV SUV 14 STERILIZER

UV germicídna lampa
nerezové prevedenie
časovač do 120 min
Plnoautomatický kávovar CAFEROMATICA 850 CAFEROMATICA 850

- vyhřívaná plocha na šálky
- EKO režim a energeticky úsporný vypínač 0-watt
- extrém...
Výrobník sódovej vody BUBLESTAR 100

1/3 HP, verikálny, prístenný
rozmer: 400 x 320 x 1220 mm
Prekvapkávač kávy 208 304

Mletá káva (čaj) sa sparí horúcou vodou cez papierový filter
2 ohrevné platne (dolná a ho...
Drvič ľadu POLAR

prevedenie: nože a nádoba z nerezu a plastu
nastaviteľná výška: 122,172,222 mm
príkon: ...
Stojan na plechy a GN VG-2

Vedenie pre GN 1/1 a GN 2/1 – dvojradový
▪ 4 kolieska (dve brzdové)
Rozmery (šxhxv):
Odsávač pár - priestorový DP

Priestorový odsávač pár
▪ Štandardná výška digestora 450mm
▪ Vertikálne odlučovače tuku ...
Tukový filter

- krycia mriežka - ťahokov (nerez)
- filtračná časť - sieťovina (nerez)
rozmer: 500 x 500
Pizzapec na drevo VESUVIO GR 100

vnútorný priemer pece: 100 cm
rozmer otvoru: 54x28 cm
kapacita: 4 - 5x pizza s priemerom...
Sorbetier - Granitor NG Easy 6/1

zariadenie pre výrobu a výdaj sorbetov a ľadovej drte,
polykarbonátový zásobník 6 lt, ner...
Výrobník čokolády DELICE 3

elektrický pultový ohrievač a miešač horúcej čokolády
odnímateľný priehladný zásobník 3 L...
Čerič studených nápojov DELUX 12/1 A

objem 12 lt
slúži k chladeniu a výdaju studených nápojov (džús, studená káva, mlieko..)
...
Výrobník ľadových kalíškov IFT 55

kapacita: 25 kg / 24 hod.
zásobník: 8 kg
veľkosť kalíška: 22 g
Výrobník šupinkového ľadu SM 500

kapacita: 250 kg / 24 hod.
bez zásobníka, potrebný externý zásobník!
teplota ľadu: -10 /...
Výrobník granulkového ľadu SLF190W R290

kapacita: 111 kg / 24 hod.
zásobník: 19 kg
granulkový ľad - zmrznutý sneh
Mraziaci pracovný stôl TF 02 MID BT

dvojsektorový
2x dvierka, vnútorný priestor pre GN 1/1
objem: 310 litrov
Umývačka riadu granulková GRANULES 900 PLUS DDE

Kombinovaný účinok vody, detergentu a granúl vstrekovaných pod vysokým tlakom,
zaisťujú v...
Sprcha stojanková ERAMINI112 (0101020112)

kohútiková batéria zo stola
nerezové prevedenie
uchytenie do steny
Plynový gril Baker Master GN 2/1 154618

prevedenie: nerezové
stolové zariadenie
smaltovaný plech pre panvicu GN 2/1
Jednohrotový HD - 1

• jednohrotový ohrievač rohlíkov
• celonerezové prevedenie
• vypínač a kontrolka chodu
Hriankovač - Toaster TM3P

pochrómovaný rošt
3x pochrómované kliešte na toasty
kontinuálna prevádzka s časovačom
Vodný kúpeľ BM 1/1 238905

nerezová vaňa
veľkosť pre GN 1/1 - 150 mm
regulácia teploty: 30 - 85 °C
Sterilizátor nožov s UV SUV 14 STERILIZER

UV germicídna lampa
nerezové prevedenie
časovač do 120 min
Plnoautomatický kávovar CAFEROMATICA 850 CAFEROMATICA 850

- vyhřívaná plocha na šálky
- EKO režim a energeticky úsporný vypínač 0-watt
- extrém...
Výrobník sódovej vody BUBLESTAR 100

1/3 HP, verikálny, prístenný
rozmer: 400 x 320 x 1220 mm
Prekvapkávač kávy 208 304

Mletá káva (čaj) sa sparí horúcou vodou cez papierový filter
2 ohrevné platne (dolná a ho...
Drvič ľadu POLAR

prevedenie: nože a nádoba z nerezu a plastu
nastaviteľná výška: 122,172,222 mm
príkon: ...
Stojan na plechy a GN VG-2

Vedenie pre GN 1/1 a GN 2/1 – dvojradový
▪ 4 kolieska (dve brzdové)
Rozmery (šxhxv):
Odsávač pár - priestorový DP

Priestorový odsávač pár
▪ Štandardná výška digestora 450mm
▪ Vertikálne odlučovače tuku ...
Tukový filter

- krycia mriežka - ťahokov (nerez)
- filtračná časť - sieťovina (nerez)
rozmer: 500 x 500
Pizzapec na drevo VESUVIO GR 100

vnútorný priemer pece: 100 cm
rozmer otvoru: 54x28 cm
kapacita: 4 - 5x pizza s priemerom...
Sorbetier - Granitor NG Easy 6/1

zariadenie pre výrobu a výdaj sorbetov a ľadovej drte,
polykarbonátový zásobník 6 lt, ner...
Výrobník čokolády DELICE 3

elektrický pultový ohrievač a miešač horúcej čokolády
odnímateľný priehladný zásobník 3 L...
Čerič studených nápojov DELUX 12/1 A

objem 12 lt
slúži k chladeniu a výdaju studených nápojov (džús, studená káva, mlieko..)
...
Výrobník ľadových kalíškov IFT 55

kapacita: 25 kg / 24 hod.
zásobník: 8 kg
veľkosť kalíška: 22 g
Výrobník šupinkového ľadu SM 500

kapacita: 250 kg / 24 hod.
bez zásobníka, potrebný externý zásobník!
teplota ľadu: -10 /...