Pec BakerLux ShopPro Stefania LED XEFR-03HS-ELDV
LED Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ je prvou možnosťou pre tých, ktorí potrebujú ľahko ovládateľnú rúru s funkciou regulácie vlkhosti a nastavovania rýchlosti ventilátora počas cyklu pečenia, aby sa tak umožnilo pečenie aj najdelikátnejších pekárenských výrobkov ako sú veľké mrazené chlebové bochníky alebo zmrazené pečivo z listkového cesta. Schopnosť ovládať funkcie rúry BAKERLUX SHOP.Pro ™ z ovládacieho panela umožňuje vytvoriť kompletnú pekárenskú stanicu.
Kapacita: 3 plechy 460x330mm
- Objednávacie číslo: XEFR-03HS-ELDV
- Kategórie: Pece UNOX BakerLux ShopPro
-
Skladom (1 ks)
Bratislava: 1 ks
Máte záujem o viac kusov alebo individuálnu ponuku?
Kliknite na „Pridať do dopytu“ a pripravíme Vám ponuku na mieru.
Tento produkt už máte pridaný v dopyte.
Kliknite na „Zobraziť dopyt“ a pripravíme Vám ponuku na mieru.
LED Model BAKERLUX SHOP.Pro ™ je prvou možnosťou pre tých, ktorí potrebujú ľahko ovládateľnú rúru s funkciou regulácie vlkhosti a nastavovania rýchlosti ventilátora počas cyklu pečenia, aby sa tak umožnilo pečenie aj najdelikátnejších pekárenských výrobkov ako sú veľké mrazené chlebové bochníky alebo zmrazené pečivo z listkového cesta. Schopnosť ovládať funkcie rúry BAKERLUX SHOP.Pro ™ z ovládacieho panela umožňuje vytvoriť kompletnú pekárenskú stanicu.
Kapacita: 3 plechy 460x330mm
Funkcie:
- programovatelné 3 kroky pečenia
- nastaviteľná doba pečenia
- nastaviteľná teplota od 50 do 260 °C
- možnosť uložiť 99 programov, z toho 12 pre rýchlu voľbu
- nastaviteľná vhkos´t 0-20-40-60-80-100%
- nastaviteľné 2 úrovne rýchlosti ventilácie
- možnosť pripojenia a ovladania kysiarne
Parametre
otváranie dverí - vrchné
vdialenosť vodiacich lišt: 75 mm
príkon: 3kW / 230V-3N
rozmer: 600 x 660 x 425mm (šxhxv)
| Rozmer plechov: | 460 x 330mm |
| Počet vsuvov (plechov): | 3 |
| Konvekčné pečenie: | s regul. privlhčovaním |
| Verzia: | LED |
