

Umývačka riadu HYGIENE s rekuperáciou HT 14 Optima2 HYGIENE HR DA
Modely HYGIENE+ majú navyše 2 cykly 630 a 180 sekúnd s vysokými teplotami.Fáza umývania pri teplote 75 ° C a oplach pri 90
° C (A0 = 60 termodezinfekcie podľa normy EN ISO 15883-1). Zaručuje nejvyšší hygienický štandard.
Energy Recovery System - využíva teplo vyrobené strojom na predhriatie privádzanej studenej vody. To dáva okamžitú úsporu asi
- Objednávacie číslo: HT 14 Optima2 HYGIENE HR DA
- Kategórie: Fastfood, rýchle občerstvenie
-
Na objednávku
Modely HYGIENE+ majú navyše 2 cykly 630 a 180 sekúnd s vysokými teplotami.Fáza umývania pri teplote 75 ° C a oplach pri 90
° C (A0 = 60 termodezinfekcie podľa normy EN ISO 15883-1). Zaručuje nejvyšší hygienický štandard.
Energy Recovery System - využíva teplo vyrobené strojom na predhriatie privádzanej studenej vody. To dáva okamžitú úsporu asi
35% nákladov na energiua a redukuje množstvo pary v okolí umývačky
– 8 umývacích programov – H+/50/90/120/180/300 sec.
– kapacita umývania 5/45/40/30/20/12 košov /hod.
– soft startl, elektronický ovládací panel s TFT obrazovkou, výber jazyka a personalizácia menu
– samočistiaci cyklus
– výkon umývacieho čerpadla 1 490W
– nezávislé otočné umývacie i oplachové ramená v hornej i dolnej časti, odpadová voda z umývania
je čiastočne vyčerpaná pred opláchnutím.
– booster pump – zvýšenie tlaku oplachove vody
– zabudovaný dávkovač oplachového (peristaltický) a umývacieho prostriedka
– zabudované odpadové čerpadlo
– zabudovaný automatický zmäkčovač vody –automatic softner
– funkcia stop/štart pohybom kapoty, dvojplášťová kapota
– termostop, termostatom kontrolovaná teplota oplachovej vody
– teplomer na kontrolu teploty vody v bojlery a v tanku
– Break Tank zabráňuje kontaminácii spätným prúdením v potrubnej sieti a udžuje konštantný tlak
– lisovaný tank 4 delené povrchové filtre v tanku, dvojitá filtrácia
– rozmer košov 500x500 mm
– maximálny priemer tanierov 410 mm
Príkon: 9,9kW/400V
Rozmer: 720x735x1470/1890mm
Základné príslušenstvo k modelom HT: 1ks kôš 50x50
1ks kôš na taniere 50x50
1ks košík na príbory
Volitľné prvky za príplatok:
Monitorovanie HACCP Wifi,softw.
panel pre ďalkové ovladanie umývačky
CONTROL -voliteľný prvok
Podobné produkty
Výrobník granulkového ľadu SLF190W R290

kapacita: 111 kg / 24 hod.
zásobník: 19 kg
granulkový ľad - zmrznutý sneh
Mraziaci pracovný stôl TF 02 MID BT

dvojsektorový
2x dvierka, vnútorný priestor pre GN 1/1
objem: 310 litrov
Umývačka riadu granulková GRANULES 900 PLUS DDE

Kombinovaný účinok vody, detergentu a granúl vstrekovaných pod vysokým tlakom,
zaisťujú v...
Sprcha stojanková ERAMINI112 (0101020112)

kohútiková batéria zo stola
nerezové prevedenie
uchytenie do steny
Plynový gril Baker Master GN 2/1 154618

prevedenie: nerezové
stolové zariadenie
smaltovaný plech pre panvicu GN 2/1
Jednohrotový HD - 1

• jednohrotový ohrievač rohlíkov
• celonerezové prevedenie
• vypínač a kontrolka chodu
Hriankovač - Toaster TM3P

pochrómovaný rošt
3x pochrómované kliešte na toasty
kontinuálna prevádzka s časovačom
Vodný kúpeľ BM 1/1 238905

nerezová vaňa
veľkosť pre GN 1/1 - 150 mm
regulácia teploty: 30 - 85 °C
Sterilizátor nožov s UV SUV 14 STERILIZER

UV germicídna lampa
nerezové prevedenie
časovač do 120 min
Plnoautomatický kávovar CAFEROMATICA 850 CAFEROMATICA 850

- vyhřívaná plocha na šálky
- EKO režim a energeticky úsporný vypínač 0-watt
- extrém...
Výrobník sódovej vody BUBLESTAR 100

1/3 HP, verikálny, prístenný
rozmer: 400 x 320 x 1220 mm
Prekvapkávač kávy 208 304

Mletá káva (čaj) sa sparí horúcou vodou cez papierový filter
2 ohrevné platne (dolná a ho...
Drvič ľadu POLAR

prevedenie: nože a nádoba z nerezu a plastu
nastaviteľná výška: 122,172,222 mm
príkon: ...
Stojan na plechy a GN VG-2

Vedenie pre GN 1/1 a GN 2/1 – dvojradový
▪ 4 kolieska (dve brzdové)
Rozmery (šxhxv):
Odsávač pár - priestorový DP

Priestorový odsávač pár
▪ Štandardná výška digestora 450mm
▪ Vertikálne odlučovače tuku ...
Tukový filter

- krycia mriežka - ťahokov (nerez)
- filtračná časť - sieťovina (nerez)
rozmer: 500 x 500
Pizzapec na drevo VESUVIO GR 100

vnútorný priemer pece: 100 cm
rozmer otvoru: 54x28 cm
kapacita: 4 - 5x pizza s priemerom...
Sorbetier - Granitor NG Easy 6/1

zariadenie pre výrobu a výdaj sorbetov a ľadovej drte,
polykarbonátový zásobník 6 lt, ner...
Výrobník čokolády DELICE 3

elektrický pultový ohrievač a miešač horúcej čokolády
odnímateľný priehladný zásobník 3 L...
Čerič studených nápojov DELUX 12/1 A

objem 12 lt
slúži k chladeniu a výdaju studených nápojov (džús, studená káva, mlieko..)
...
Výrobník ľadových kalíškov IFT 55

kapacita: 25 kg / 24 hod.
zásobník: 8 kg
veľkosť kalíška: 22 g
Výrobník šupinkového ľadu SM 500

kapacita: 250 kg / 24 hod.
bez zásobníka, potrebný externý zásobník!
teplota ľadu: -10 /...
Výrobník granulkového ľadu SLF190W R290

kapacita: 111 kg / 24 hod.
zásobník: 19 kg
granulkový ľad - zmrznutý sneh
Mraziaci pracovný stôl TF 02 MID BT

dvojsektorový
2x dvierka, vnútorný priestor pre GN 1/1
objem: 310 litrov
Umývačka riadu granulková GRANULES 900 PLUS DDE

Kombinovaný účinok vody, detergentu a granúl vstrekovaných pod vysokým tlakom,
zaisťujú v...
Sprcha stojanková ERAMINI112 (0101020112)

kohútiková batéria zo stola
nerezové prevedenie
uchytenie do steny
Plynový gril Baker Master GN 2/1 154618

prevedenie: nerezové
stolové zariadenie
smaltovaný plech pre panvicu GN 2/1
Jednohrotový HD - 1

• jednohrotový ohrievač rohlíkov
• celonerezové prevedenie
• vypínač a kontrolka chodu
Hriankovač - Toaster TM3P

pochrómovaný rošt
3x pochrómované kliešte na toasty
kontinuálna prevádzka s časovačom
Vodný kúpeľ BM 1/1 238905

nerezová vaňa
veľkosť pre GN 1/1 - 150 mm
regulácia teploty: 30 - 85 °C
Sterilizátor nožov s UV SUV 14 STERILIZER

UV germicídna lampa
nerezové prevedenie
časovač do 120 min
Plnoautomatický kávovar CAFEROMATICA 850 CAFEROMATICA 850

- vyhřívaná plocha na šálky
- EKO režim a energeticky úsporný vypínač 0-watt
- extrém...
Výrobník sódovej vody BUBLESTAR 100

1/3 HP, verikálny, prístenný
rozmer: 400 x 320 x 1220 mm
Prekvapkávač kávy 208 304

Mletá káva (čaj) sa sparí horúcou vodou cez papierový filter
2 ohrevné platne (dolná a ho...
Drvič ľadu POLAR

prevedenie: nože a nádoba z nerezu a plastu
nastaviteľná výška: 122,172,222 mm
príkon: ...
Stojan na plechy a GN VG-2

Vedenie pre GN 1/1 a GN 2/1 – dvojradový
▪ 4 kolieska (dve brzdové)
Rozmery (šxhxv):
Odsávač pár - priestorový DP

Priestorový odsávač pár
▪ Štandardná výška digestora 450mm
▪ Vertikálne odlučovače tuku ...
Tukový filter

- krycia mriežka - ťahokov (nerez)
- filtračná časť - sieťovina (nerez)
rozmer: 500 x 500
Pizzapec na drevo VESUVIO GR 100

vnútorný priemer pece: 100 cm
rozmer otvoru: 54x28 cm
kapacita: 4 - 5x pizza s priemerom...
Sorbetier - Granitor NG Easy 6/1

zariadenie pre výrobu a výdaj sorbetov a ľadovej drte,
polykarbonátový zásobník 6 lt, ner...
Výrobník čokolády DELICE 3

elektrický pultový ohrievač a miešač horúcej čokolády
odnímateľný priehladný zásobník 3 L...
Čerič studených nápojov DELUX 12/1 A

objem 12 lt
slúži k chladeniu a výdaju studených nápojov (džús, studená káva, mlieko..)
...
Výrobník ľadových kalíškov IFT 55

kapacita: 25 kg / 24 hod.
zásobník: 8 kg
veľkosť kalíška: 22 g
Výrobník šupinkového ľadu SM 500

kapacita: 250 kg / 24 hod.
bez zásobníka, potrebný externý zásobník!
teplota ľadu: -10 /...